Mai. 16, 2022

Quête de qualité derrière les résultats primés d'un producteur israélien

Sur les rives du Jourdain, les producteurs de KeremZait expérimentent et innovent pour produire des huiles d'olive exceptionnelles.

Mai. 10, 2022

Agri-Olive Shodoshima Blazes Trail avec NYIOOC Gagner

L'approche respectueuse de l'environnement et le souci du détail de l'entreprise contribuent à créer une culture de olive oil proproduction et consommation sur une île japonaise.

Mai. 10, 2022

Un producteur primé est revenu à Ancestral Groves pour perpétuer une tradition familiale

Ante Šišak pense que son tout premier NYIOOC prix valide son travail et espère se développer. Cependant, il se heurte à plusieurs obstacles.

Mai. 3, 2022

Les élèves et les enseignants de l'école élémentaire croate célèbrent NYIOOC Notre Mission

L'école primaire catholique de Šibenik, en Dalmatie, est la première école (hors universités) à remporter un prix au World Olive Oil Competition.

Avril 28, 2022

Protéger les oliviers de l'île de Pag avec des murs en pierres sèches

Un oléiculteur de l'île côtière croate revitalise les oliviers en créant un environnement pour les protéger et les nourrir.

Avril 11, 2022

Rapprocher les Palestiniens et les Israéliens à travers Olive Oil Proréduction

Dans le nord d'Israël, Sindyanna de Galilée aide les agriculteurs à produire et à vendre de l'huile d'olive extra vierge, en utilisant les bénéfices pour investir dans les communautés locales.

Mai. 13, 2022

Suivre le MedDiet améliore les symptômes de la dépression chez les jeunes hommes

Les chercheurs ont déclaré que les résultats démontrent le rôle d'une alimentation saine dans le traitement de la dépression chez les jeunes adultes.

Mars 7, 2022

Les consommateurs indiens rejettent le Nutri-Score et les autres étiquettes

Une étude nationale menée par le All India Institute of Medical Science a révélé que les étiquettes d'avertissement étaient le type le plus efficace d'étiquettes sur le devant de l'emballage.

Mai. 16, 2022

Une vague de chaleur et une sécheresse record au Pakistan menacent les cultures et l'oléiculture

La canicule sans précédent a également provoqué des inondations glaciaires et des pannes de courant. De nouvelles hausses de température sont attendues.

Mai. 16, 2022

Des scientifiques calculent la contribution des voyages en avion au changement climatique

L'aviation mondiale est responsable de 4 % du réchauffement climatique d'origine humaine. Une réduction des vols de 2.5 % par an stopperait la contribution de l'aviation à un réchauffement supplémentaire.

Mai. 10, 2022

2021 a vu un nombre record d'arbres détruits

La plus grande partie de la déforestation a eu lieu au Brésil et en République démocratique du Congo. Cependant, l'augmentation de la déforestation dans l'Arctique due au changement climatique alarme les experts.