Mai. 16, 2022
L'aviation mondiale est responsable de 4 % du réchauffement climatique d'origine humaine. Une réduction des vols de 2.5 % par an stopperait la contribution de l'aviation à un réchauffement supplémentaire.
Mai. 10, 2022
Une lampe à huile d'olive vieille de 2,300 - ans découverte en Cisjordanie
La lampe a été découverte par hasard et en très bon état dans une zone de fouilles archéologiques au mont Gerizim, près de Naplouse.
Mai. 9, 2022
Un climatologue de la NASA remporte le prix mondial de l'alimentation
Cynthia Rosenzweig a été parmi les tout premiers chercheurs à avoir étudié les liens entre le changement climatique et la production agricole.
Mai. 5, 2022
L'EVOO italien atteint la Station spatiale internationale
L'astronaute Samantha Cristoforetti a apporté quatre monovariétals italiens à l'ISS, qui seront utilisés pour une série d'expériences et de préparations alimentaires.
Mai. 3, 2022
Les sécheresses éclair se produisent plus rapidement et durent plus longtemps, selon une étude
La hausse des températures mondiales et l'augmentation de l'aridité atmosphérique accélèrent la tendance des sécheresses éclair, qui peuvent dévaster l'agriculture.
Avril 27, 2022
Panel de l'ONU : Le temps presse pour prévenir les pires impacts du changement climatique
Le dernier rapport du panel des Nations Unies a averti qu'il fallait faire davantage pour accélérer la tendance au ralentissement des émissions, en particulier dans le secteur agricole.
Avril 26, 2022 Monde
Les arbres anciens sont la clé de forêts saines, selon les scientifiques
Avril 25, 2022 Monde
La chaleur et la sécheresse provoquent la mortalité massive des forêts dans le monde
Mars 31, 2022 Monde
Les Nord-Africains mangeaient des olives il y a 100,000 - ans, selon des preuves
Mars 10, 2022
Bordereau d'importation d'huile d'olive et d'olive de table
Les derniers chiffres du Conseil oléicole international montrent que la Chine est le seul grand importateur d'huile d'olive où les volumes augmentent considérablement.
Mars 8, 2022
Les oléiculteurs du bassin méditerranéen sont parmi ceux qui courent le plus grand risque d'incendies de forêt croissants et plus intenses.
Mars 3, 2022
Le changement climatique menace l'agriculture en pente raide
Le rôle culturellement et historiquement important de l'agriculture en pente raide, y compris les oliveraies traditionnelles, est menacé par des climats de plus en plus arides et la désertification.
Mars 2, 2022
Les agriculteurs italiens descendent dans la rue contre la guerre en Ukraine
Les organisations de producteurs ont appelé les institutions à prendre des mesures en faveur de la paix, tandis que les agriculteurs de plusieurs villes italiennes se sont mobilisés contre la guerre en Ukraine.
Février 18, 2022
Étude : Le changement climatique rend les sécheresses plus fréquentes et plus graves
Les chercheurs s'inquiètent du phénomène croissant des sécheresses concomitantes, qui sont 10 fois plus probables aujourd'hui qu'au siècle précédent.
Février 16, 2022
Sondage : 55 % des consommateurs préfèrent les options alimentaires durables
Les consommateurs des pays en développement ont affiché l'augmentation la plus rapide des aliments fabriqués de manière durable. Les pays développés ont enregistré des gains plus modestes.
Février 11, 2022
La campagne vise à replanter les oliviers d'Olympie
Des milliers de jeunes plants d'oliviers seront remis aux agriculteurs locaux pour les replanter dans les oliveraies carbonisées de l'ancienne Olympie.
Décembre 17, 2021
Les météorologues confirment une température record dans l'Extrême-Arctique
Une ville sibérienne a battu son record du mois de juin. L'augmentation constante des températures dans la région joue un rôle majeur dans le changement climatique.
Décembre 15, 2021
Les huiles d'olive extra vierge seront envoyées dans l'espace en 2022
L'astronaute italienne Samantha Cristoforetti apportera sept huiles d'olive extra vierge pour que son équipage puisse les savourer avec leurs repas et pour voir comment les huiles tiennent dans l'espace.
Décembre 13, 2021
L'étiquette Nutri-Score mise à jour indique si les aliments sont transformés, biologiques
Le créateur de Nutri-Score a déclaré qu'une nouvelle fonctionnalité est conçue pour fournir une vue plus holistique sur le score de santé des aliments emballés.
Décembre 7, 2021
Les personnes qui suivent les directives diététiques de l'Organisation mondiale de la santé pour l'apport de graisses, de glucides et de sodium sont responsables de moins d'émissions.
Décembre 6, 2021
Global Olive Oil ProLa production atteindra 4.4 millions de tonnes d'ici 2050, projets d'experts
Les plantations intensives seront plus nombreuses que les fermes traditionnelles dans trente ans et le nombre de pays producteurs d'huile d'olive passera à 80, a déclaré Juan Vilar.
Décembre 1, 2021
L'avenir réside dans une production spécialisée et durable, déclare le PDG de Deoleo
Selon Ignacio Silva, la spécialisation est la clé de la survie des producteurs traditionnels, et l'ensemble de la filière doit se moderniser pour prospérer.
29 novembre 2021
Des scientifiques espagnols font progresser la compréhension de la maladie dévastatrice de l'olivier
Les chercheurs ont publié les résultats d'une étude de 25 ans sur Colletotrichum, le champignon qui cause l'anthracnose.
23 novembre 2021
La mise en œuvre d'une taxe carbone est de plus en plus considérée comme l'un des meilleurs moyens de réduire les émissions de gaz à effet de serre, mais les États-Unis ont eu du mal à en adopter une.