Fabrication

Septembre 28, 2023

Olive Oil Prola production devrait tomber en dessous de 1 million de tonnes en Espagne

Anticipation d'une deuxième mauvaise récolte consécutive dans la plus grande région du monde olive oil proCela signifie que les prix vont probablement continuer à augmenter.

Septembre 28, 2023

Une irrigation précise, clé d'une productivité à long terme

Culture résistante à la sécheresse, les olives ont encore besoin d’un arrosage adéquat. Les chercheurs optimisent l’irrigation pour améliorer le rendement et la qualité.

Septembre 28, 2023

Les pratiques agricoles régénératives améliorent la rentabilité des exploitations oléicoles à forte pente

Après avoir constaté que la santé des sols s'améliorait dans les oliveraies abandonnées à forte pente, les chercheurs ont déterminé que l'agriculture biologique et régénérative pourrait donner des résultats similaires.

Septembre 26, 2023

L'histoire derrière Starbucks Oleato

Starbucks a choqué le monde en mettant de l'huile d'olive dans ses cafés. Tommaso Asaro dit que ce n'est que le début.

Septembre 26, 2023

Une récolte réussie en Afrique du Sud au milieu de pannes d'électricité répétées

Les coupures d'électricité ont atteint quelques étapes sombres cette année, mais les producteurs du pays ne se sont pas laissé décourager.

Septembre 25, 2023

Les producteurs d'olives des Pouilles font face à une récolte catastrophique après les tempêtes d'automne

Les dégâts causés aux oliviers de la région du sud de l'Italie devraient faire monter les prix à court terme et diminuer la production des prochaines récoltes.

Septembre 15, 2023

Utiliser des microbes efficaces pour augmenter les rendements des olives biologiques en Nouvelle-Zélande

Ross Vintiner, oléiculteur biodynamique primé en Nouvelle-Zélande, estime que les microbes sont l'avenir de l'agriculture.

Septembre 14, 2023

Les producteurs biologiques s'appuient sur des méthodes naturelles traditionnelles et nouvelles pour lutter contre les mouches

Les sardines, l'urine de cheval et la levure ne sont que quelques-uns des ingrédients utilisés par les oléiculteurs biologiques de toute la Méditerranée pour protéger leurs cultures de la mouche de l'olivier.

Septembre 14, 2023

La Syrie restreint les exportations d'huile d'olive alors que les perspectives de récolte se détériorent

Olive oil proLa production en Syrie devrait chuter de 50 pour cent au cours de la campagne agricole 2023/24. Les autorités ont interdit les exportations pour empêcher la hausse des prix.

Septembre 13, 2023

Investir dans la communauté et l'environnement grâce à la culture de l'olivier

La ferme de Paolo Miceli et Sergio Sensat, située dans l'ouest de la Sicile, constitue un investissement d'avenir pour la région et la communauté.

Septembre 11, 2023

Cultiver l’espoir en Palestine

Une organisation non gouvernementale cherche à planter 50,000 - oliviers à Gaza et en Cisjordanie pour améliorer les perspectives économiques des Palestiniens.

Septembre 6, 2023

L'art de la permaculture en Italie centrale

Les conseils d'un sympathique voisin ont inspiré les fondateurs de l'entreprise italienne Carma à choisir une voie durable vers le succès.

Septembre 6, 2023

Un producteur grec primé nourrit la santé des sols et les olives Patrini

Spiridon Anangnostopoulos de Ranis a utilisé son expertise pour créer le substrat de sol idéal pour ses oliviers, faisant ainsi sortir de l'obscurité une variété d'olive locale.

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Août 2, 2023

Une huile d'olive aussi unique que ses producteurs

Au cours de la dernière décennie, Saša Petković et Vedrana Rakovac sont passés de cultivateurs amateurs à producteurs professionnels. Mais certaines choses n'ont pas changé.

Août 2, 2023

L'agriculture durable est la clé de la qualité alors que la Californie devient plus chaude et plus sèche

Investir dans les énergies renouvelables, l'irrigation goutte à goutte et les pratiques biologiques aide les producteurs derrière Spanish Oaks Ranch à atteindre une qualité primée.

Août 2, 2023

Le premier exportateur tunisien d'huile d'olive en vrac se tourne vers la valeur ajoutée

L'exportateur cherche à étendre ses expéditions à travers l'Asie, tout en investissant dans une agriculture durable pour promouvoir les capacités de rétention d'eau du sol chez lui.

Juillet 31, 2023

Olive Oil Proproducteurs en Grèce se préparent à une forte baisse de la production

Le temps chaud, les faibles niveaux de fructification et l'émergence de la mouche des fruits posent des défis importants pour olive oil proproducteurs vers la prochaine saison de récolte.

Juillet 31, 2023

Les conditions météorologiques extrêmes frappent les producteurs néo-zélandais, provoquant une deuxième baisse consécutive de la production

Les gelées précoces, les fortes pluies et l'anthracnose ont entraîné une baisse des rendements pour les producteurs néo-zélandais cette année.

Juillet 31, 2023

Malgré la sécheresse, l'Uruguay anticipe une récolte record

Les statistiques officielles n'ont pas encore été publiées, mais une estimation préliminaire place la récolte à un niveau record de 3,000 - tonnes.

Juillet 26, 2023

L'Europe confirme une forte baisse Olive Oil Proréduction

Dans le dernier rapport sur les perspectives agricoles à court terme du bloc, les experts de l'UE ont déclaré que la mauvaise récolte et les faibles stocks maintiendront la pression sur les prix.

Juillet 24, 2023

Un célèbre producteur calabrais partage ses idées sur le mélange, l'agriculture biologique et l'oléotourisme

Le producteur derrière Enotre discute des défis et des opportunités pour les oléiculteurs de la deuxième plus grande région productrice d'huile d'olive d'Italie.

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