La production d'huile d'olive devient de plus en plus viable à Oman

Les efforts visant à diversifier l'économie omanaise portent leurs fruits, selon les responsables de ce petit royaume situé sur la côte sud-est de la péninsule arabique.

Autrefois connue pour ses grenades, abricots et figues, la montagne Région d'Al Jabal Al Akhdar est rapidement devenu le cœur de la production d'huile d'olive omanaise.

Dix ans après la plantation des premiers oliviers dans la région, les producteurs d'Al Jabal Al Akhdar ont produit 10,000 litres d'huile d'olive sur 20,000 arbres plantés sur 40 hectares au cours de la campagne 2022/23.

"Ce rendement, évalué à environ 200,000 484,000 rials omanais (- - €), a marqué une étape importante pour la culture de l'olivier dans la région », a déclaré Abdul Aziz bin Mansour al Shanfari, responsable du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et des Ressources en eau du pays, aux médias locaux.

Oman est un État du Golfe riche en huile et peuplé de 4.5 millions d’habitants. Cependant, des efforts importants sont en cours pour diversifier son économie, les responsables identifiant la culture de l'olivier comme un moyen d'y parvenir.

Ali Saleh Abdullah Al Forqani, directeur général adjoint des Jardins royaux et des Affaires agricoles d'Oman, a déclaré que les efforts du royaume pour promouvoir la production d'huile d'olive font partie de plans plus larges visant à promouvoir le développement agricole et à diversifier les cultures.

"Le climat et le relief d'Al Jabal Al Akhdar sont propices à la culture de l'olivier, en particulier dans les zones présentant des conditions pédologiques favorables et des ressources en eau suffisantes », a-t-il déclaré. Olive Oil Times. "Tirer parti de ces avantages naturels facilite l’utilisation efficace des ressources.

Le gouvernement omanais distribue actuellement gratuitement des milliers de plants d'oliviers aux agriculteurs, encourageant la culture de variétés d'oliviers adaptées au climat d'Oman et fournissant des conseils techniques aux meuniers.

Actuellement, le gouvernement distribue 20 variétés d'olives de table et d'olives à huile d'Espagne, d'Égypte, de Tunisie et de Syrie afin de déterminer lesquelles conviennent le mieux au climat du pays.

Selon Al Forqani, le gouvernement travaille également avec le secteur privé pour partager des recherches scientifiques et des démonstrations pratiques sur la culture de l'olivier, l'entretien des oliveraies et l'évaluation de la qualité.

Al Jabal Al Akhdar est une région montagneuse du nord du pays, qu'Al Forqani a déclaré être "caractérisé par des climats arides à semi-arides, avec des températures élevées et des précipitations minimes pendant les mois d’été.

Alors que les dattes, les tomates, les concombres, les piments verts, les poivrons, les pastèques, le sorgho et les melons sont les cultures les plus populaires à Oman, le impacts du changement climatique poussent les agriculteurs vers les olives.

"Le changement climatique pose un défi important aux pratiques agricoles d'Oman, avec des effets actuels et des prévisions futures mis en évidence dans des rapports récents », a déclaré Al Forqani. "Ces impacts soulignent l’importance de comprendre et d’atténuer les conséquences du changement climatique sur la durabilité agricole et la gestion des ressources en eau.

Malgré 10 ans de culture de l’olive, l’huile d’olive reste un produit nouveau pour Oman. La majeure partie de l'huile d'olive consommée dans le pays est importée d'Espagne et de ses alliés du Moyen-Orient, mais Al Forqani y voit un potentiel, notamment en prenant conscience de son potentiel. avantages pour la santé et les applications culinaires se développent.

"Comme ce produit et ce marché sont encore relativement nouveaux à Oman, il faudra un certain temps pour se développer », a-t-il déclaré. "Cependant, les consommateurs s'intéressent de plus en plus aux bienfaits nutritionnels des produits locaux authentiques, comme l'huile d'olive.

Al Forqani a déclaré que les jardins royaux avaient soumis l'Oman huiles d'olive extra vierge à plusieurs concours de qualité en Europe, remportant un total de 13 prix.

"De telles réalisations sensibilisent aux bienfaits pour la santé et à la qualité de ce produit, entraînant une augmentation du nombre d'agriculteurs engagés dans la culture de l'olivier au cours des dernières années, ainsi qu'une augmentation du nombre de moulins à olives et de leurs ventes au cours des cinq dernières années. " il a dit.

• Muscat tous les jours
• Nouvelles du Golfe
• Times of Oman