Les besoins d'assurance des oléiculteurs évoluent avec le climat

À mesure que la nature des menaces auxquelles sont confrontés les oléiculteurs change, le secteur de l'assurance qui couvre le risque posé par ces dangers évolue également.

Dans le passé, le "les principaux risques pour l'oléiculture n'étaient pas climatiques, mais davantage de maladies (y compris les parasites), de volatilité des prix et de fraude (impliquant la réattribution des emplacements d'olives)", a déclaré un initié de l'assurance agricole. Olive Oil Times.

Plus récemment, plusieurs assureurs européens se sont efforcés d’accroître l’importance des changements liés au climat dans l’ensemble de leurs portefeuilles de souscription et d’investissement.

Cette démarche est devenue plus pertinente, notamment dans le secteur agricole, de plus en plus touché par le changement climatique et événements météorologiques extrêmes.

Selon les recherches de Olive Oil Times, la production mondiale d'huile d'olive devrait baisse pour une deuxième année consécutive pour la campagne agricole 2023/24, tombant à 2.4 millions de tonnes, en grande partie à cause de la sécheresse dans le bassin méditerranéen.

En conséquence, les assureurs européens proposent des polices combinant protection contre les maladies et protection contre la sécheresse.

REVO Insurance, le premier opérateur italien spécialisé dans les risques paramétriques et les lignes spécialisées, a annoncé en octobre son intention d'élargir sa gamme de produits destinés au secteur agricole avec une couverture spécifiquement conçue pour les producteurs italiens d'huile d'olive.

Le secteur oléicole italien, "d'une valeur de 1.4 milliard d'euros en 2022, a subi une forte baisse de sa production nationale, en baisse de 37 pour cent ou 121,000 - tonnes, en raison de la sécheresse, de la chaleur et de la sécheresse. mouche des fruits», selon une enquête nationale menée par la Chambre de commerce de l'Ombrie.

Malgré la volonté d’accroître l’importance de l’assurance liée au climat en Europe, il existe encore un fossé. Selon la Banque centrale européenne données, seul un quart des pertes dues aux catastrophes liées au climat sont couvertes. "Une plus grande couverture pourrait réduire les dommages économiques qui en résultent.

Cet écart s’explique en partie par le coût élevé de la couverture d’assurance. En Espagne, le plus grand producteur mondial d'huile d'olive, un enquête by Agropopulaire a constaté que seulement 4.5 pour cent de la superficie des oliveraies du pays est assurée.

"Dans le secteur oléicole, bien qu'il soit possible de s'assurer contre la sécheresse, le risque est très élevé, donc le prix est élevé, et les franchises et les pertes sont généralement élevées », a déclaré un assureur d'une société italienne. Olive Oil Times. "Pour les nouvelles oliveraies, il serait nécessaire de prévoir à la fois une couverture d’irrigation et une couverture contre la sécheresse.

Même lorsque la couverture d’assurance est abordable, les agriculteurs peuvent sous-estimer la probabilité et l’impact des catastrophes.

Alternativement, les agriculteurs pourraient se tourner vers les nouvelles technologies pour améliorer les rendements. "Les agriculteurs ont besoin de techniques agronomiques améliorées, de nouvelles variétés d'huile d'olive et d'une aide à la décision », a déclaré le souscripteur.

Par exemple, les rendements en huile d’olive peuvent fluctuer considérablement en raison de leur dépendance à des précipitations suffisantes à des moments précis du développement du fruit ; une option pour couvrir le risque de rendement en culture pourrait être une assurance indicielle météo par satellite, selon recherche publiée dans le Journal australien d'économie agricole et des ressources.

En Espagne et en Italie, les oléiculteurs sont déjà utiliser des images satellites pour sauvegarder la production d'huile d'olive en suivant les endroits où leurs terres sont les plus sèches et en utilisant une irrigation de précision.

En fin de compte, les agriculteurs doivent trouver un équilibre entre technologie et assurance pour résoudre ce problème, car à l’avenir, les catastrophes liées au climat pourraient faire augmenter les prix des assurances.

En France, les primes augmenteraient de 130 à 200 pour cent d'ici 2060 pour couvrir ces pertes, selon la banque centrale. En termes de prix d'assurance, cela représente une augmentation comprise entre 2.8 et 3.7 pour cent par an, une augmentation significative dans un secteur à faible marge.

• Deloitte
• Reuters
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