Septembre 28, 2023
Anticipation d'une deuxième mauvaise récolte consécutive dans la plus grande région du monde olive oil proCela signifie que les prix vont probablement continuer à augmenter.
Septembre 28, 2023
Une irrigation précise, clé d'une productivité à long terme
Culture résistante à la sécheresse, les olives ont encore besoin d’un arrosage adéquat. Les chercheurs optimisent l’irrigation pour améliorer le rendement et la qualité.
Septembre 28, 2023
Après avoir constaté que la santé des sols s'améliorait dans les oliveraies abandonnées à forte pente, les chercheurs ont déterminé que l'agriculture biologique et régénérative pourrait donner des résultats similaires.
Septembre 26, 2023
L'histoire derrière Starbucks Oleato
Starbucks a choqué le monde en mettant de l'huile d'olive dans ses cafés. Tommaso Asaro dit que ce n'est que le début.
Septembre 26, 2023
Une récolte réussie en Afrique du Sud au milieu de pannes d'électricité répétées
Les coupures d'électricité ont atteint quelques étapes sombres cette année, mais les producteurs du pays ne se sont pas laissé décourager.
Septembre 25, 2023
Les dégâts causés aux oliviers de la région du sud de l'Italie devraient faire monter les prix à court terme et diminuer la production des prochaines récoltes.
Septembre 25, 2023 Nouvelles brèves
Septembre 25, 2023 Profils de producteurs
Nourrir les cultivars italiens dans la maison historique de l'olivier
Septembre 25, 2023 Fabrication
La récolte d'olives au Maroc devrait rebondir, malgré les vents contraires
Septembre 25, 2023 Nouvelles brèves
Le chef de l’UE promet un dialogue stratégique avec les agriculteurs
Septembre 20, 2023 Profils de producteurs
Un importateur primé raconte l'évolution de la culture de l'huile d'olive en Amérique
Septembre 19, 2023
Les données définiront les 25 prochaines années à California Olive Ranch, déclare le PDG
California Olive Ranch est passé d'une simple ferme d'olives au plus grand producteur des États-Unis. Désormais, l’entreprise envisage d’exploiter la puissance des données pour poursuivre sa croissance.
Septembre 19, 2023
Former de jeunes agriculteurs aux pratiques respectueuses du climat en Californie
Le Centre for Land-Based Learning forme de jeunes agriculteurs à la culture de l’olivier et à la santé des sols.
Septembre 18, 2023
Les tempêtes en Grèce inondent les oliveraies et endommagent les arbres
De fortes pluies et des tempêtes de grêle ont balayé la Grèce, endommageant les oliviers avant la prochaine récolte et suscitant des inquiétudes quant à la propagation des maladies.
Septembre 18, 2023
Les vols d'huile d'olive augmentent dans les moulins et les supermarchés à travers l'Espagne
La hausse des prix et l'augmentation de l'activité criminelle organisée sont à l'origine de l'augmentation des vols, ont indiqué les responsables.
Septembre 15, 2023
Ross Vintiner, oléiculteur biodynamique primé en Nouvelle-Zélande, estime que les microbes sont l'avenir de l'agriculture.
Septembre 14, 2023
Les sardines, l'urine de cheval et la levure ne sont que quelques-uns des ingrédients utilisés par les oléiculteurs biologiques de toute la Méditerranée pour protéger leurs cultures de la mouche de l'olivier.
Septembre 14, 2023
Olive oil proLa production en Syrie devrait chuter de 50 pour cent au cours de la campagne agricole 2023/24. Les autorités ont interdit les exportations pour empêcher la hausse des prix.
Août 29, 2023
Californie Olive Oil ProLes chercheurs évaluent l'impact de la tempête tropicale Hilary
Les producteurs du sud de la Californie ont salué les précipitations inhabituelles pour la saison et n'ont signalé que des dégâts mineurs dus aux inondations et aux coulées de boue.
Août 29, 2023
Pas de répit en Grèce alors que les incendies de forêt incinèrent d'anciennes oliveraies à Makri
Les incendies de forêt continuent de faire des ravages dans la Grèce rurale, détruisant partiellement l'oliveraie traditionnelle de Makri et plongeant les producteurs locaux dans le désespoir.
Août 24, 2023
Les meilleures huiles d'olive de l'hémisphère sud seront dévoilées
Les premiers gagnants seront annoncés le lundi 4 septembre à 9h00 (HAE).
Août 24, 2023
Les événements culturels du sud de l'Italie allient musique, nature et huile d'olive
Les chaudes nuits d'été italiennes sont égayées par des événements qui associent l'huile d'olive extra vierge aux expressions artistiques et culturelles.
Août 24, 2023
Les prix de l'huile d'olive montent en flèche en Grèce
La pénurie de stocks d'huile d'olive en Europe et l'inflation intérieure poussent les prix vers de nouveaux sommets.
Août 18, 2023
Le ministère du Commerce souhaite promouvoir les exportations d'huile d'olive conditionnée du pays tout en limitant de nouvelles hausses de prix pour les consommateurs nationaux.
Août 17, 2023
L'Europe adopte une mesure controversée pour restaurer la nature
La nouvelle loi, approuvée avec une marge très mince, oblige les États membres à introduire des mesures pour restaurer vingt pour cent des terres et des mers d'ici 2030.
Août 17, 2023
La chimie occupe le devant de la scène au cours Olive Center
L'atelier est l'occasion d'acquérir une expérience pratique et pratique dans un laboratoire à la pointe de la technologie.