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Septembre 5, 2024
En Grèce, les vergers ont besoin de pluie avant la récolte
Alors que la plupart des vergers en Grèce entrent dans une « bonne année » dans leur cycle de production alterné, les pluies abondantes de l'automne pourraient donner une récolte de 300,000 - tonnes, affirment certains responsables.
Septembre 5, 2024
De l’accent mis sur la qualité et le terroir aux formats d’emballage plus petits, les acteurs du secteur espagnol de l’huile d’olive ont identifié plusieurs stratégies pour augmenter la consommation d’huile d’olive en Chine.
Août 26, 2024
Un responsable de la police italienne explique comment fonctionne la fraude à l'huile d'olive
À mesure que les méthodes de fraude à l'huile d'olive ont évolué, les forces de l'ordre ont travaillé dur pour suivre le rythme.
Août 19, 2024 Nouvelles brèves
La province de Buenos Aires connaît une croissance significative de la production d'huile d'olive
Août 19, 2024 Production
Les nombreuses valeurs de la récupération des oliveraies abandonnées en Toscane
Août 19, 2024 Profils de producteurs
Terroir, rendement de l'agriculture biologique, résultats primés pour un agriculteur sicilien
Août 13, 2024 Nouvelles brèves
Les producteurs espagnols se tournent vers le marché indien pour les olives de table
Août 11, 2024
Les consommateurs ont affirmé que la suppression de la taxe sur la valeur ajoutée sur l'huile d'olive n'avait pas entraîné une baisse significative des prix dans les supermarchés.
Août 9, 2024
La grave sécheresse en Italie endommage les oliviers avant la récolte
Les principales régions oléicoles du pays sont touchées par les vagues de chaleur et la sécheresse. La production devrait tomber à des niveaux historiquement bas.
Août 7, 2024
Un modèle d'IA open source prédit avec précision les prix de l'huile d'olive
Le modèle a prédit avec précision les mouvements et le calendrier des prix de l'huile d'olive lors de son développement en 2017 et 2018. Son créateur a déclaré que sa base scientifique restait valide et l'a rendu public.
Août 7, 2024
Le boom de l'huile d'olive de Hazara établit une feuille de route pour le secteur pakistanais
Des programmes systématiques de greffage et de plantation, de nouvelles usines et des efforts pour éduquer les agriculteurs et les meuniers ont abouti à une augmentation rapide de la production dans une région critique du Pakistan.
Août 7, 2024
Des chercheurs identifient 30 nouvelles variétés d'olives en Aragon
Des recherches plus approfondies sont en cours pour déterminer les caractéristiques des variétés et déterminer si certaines d'entre elles pourraient être utilisées pour produire de l'huile d'olive à une échelle commerciale.
Juillet 30, 2024
La qualité tunisienne sur la scène mondiale
Les marques tunisiennes d'huile d'olive extra vierge ont remporté 26 prix au 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, couronnant une récolte réussie dans le pays.
Juillet 29, 2024
La durabilité guide un producteur primé en Turquie
Garisar surmonte avec succès les extrêmes climatiques et les défis économiques, produisant une qualité durable et primée.
Juillet 29, 2024
En utilisant l'apprentissage automatique pour analyser une série de points de données provenant de fermes modèles, les chercheurs ont pu prédire le moment de la récolte des olives avec une précision de 90 %.
Juillet 29, 2024
Les oliviers de Corfou sont menacés par les insectes xylophages, les experts excluent Xylella
Un laboratoire d'Athènes a exclu que Xylella fastidiosa soit la cause du dépérissement des bosquets du centre et du nord de Corfou.
Juillet 24, 2024
La culture des olives biologiques en Italie continue de se développer
Plus de 6,000 hectares d'oliveraies ont été convertis à l'agriculture biologique l'année dernière, alors que l'Italie se rapproche des objectifs européens de durabilité.
Juillet 23, 2024
Les défis et opportunités auxquels est confronté le secteur de l'huile d'olive au Maroc
Alors que des investissements sont réalisés pour promouvoir la qualité et la résilience climatique, certaines politiques nuisent à la consommation locale et inhibent la production à valeur ajoutée.
Juillet 20, 2024
L'Ombrie ouvre la voie à l'oléotourisme tout au long de l'année
Traditionnellement confinée à la saison des récoltes, les producteurs, restaurateurs et responsables du tourisme de l'Ombrie s'efforcent de faire de l'huile d'olive extra vierge une attraction toute l'année.
Juillet 20, 2024
Un producteur primé fait la promotion de Rhodes comme destination de l'huile d'olive
La quatrième plus grande île de Grèce est une destination touristique réputée. Le fait de remporter régulièrement des prix de qualité aide Natura Rodos à accroître sa notoriété en tant que producteur d'huile d'olive.
Juillet 20, 2024
La Commission du commerce étend les tarifs sur les olives noires espagnoles
La décision est intervenue deux mois après que la Cour d'appel américaine s'est prononcée en faveur des tarifs douaniers du Département du Commerce.
Juillet 18, 2024
Malgré la baisse des prix à l'origine, les prix de détail de l'huile d'olive restent élevés
Divers facteurs contribuent à la persistance des prix de détail élevés de l'huile d'olive, notamment la structure du marché, la spéculation et la résilience de la demande mondiale.