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Les meilleures huiles d'olive

Février 6, 2026

"Early Bird" NYIOOC Ce prix met en lumière le secteur oléicole continental en pleine croissance du Monténégro.

Balša Baletić, oléiculteur à Zeta près de Podgorica, a remporté une médaille d'argent au NYIOOC World Olive Oil Competition pour Oro, un mélange d'Oblica, Istarska bjelica, Leccino et Pendolino.

Janvier 5, 2026

Comment un moulin familial de Florence a bâti cinq décennies de savoir-faire dans la production d'huile d'olive

Aujourd'hui dirigé par la troisième génération, Frantoio Il Mandorlo est passé d'un moulin local à un producteur primé, tout en restant profondément enraciné dans le paysage florentin.

Décembre 15, 2025

Un jeune producteur sicilien revitalise d'anciens vergers grâce à l'innovation

Un producteur de troisième génération de l'ouest de la Sicile allie tradition familiale, formation scientifique et pratiques agricoles innovantes pour produire une huile d'olive primée tout en s'adaptant au changement climatique.

Décembre 5, 2025

Un producteur de Tuscia bâtit un héritage d'huiles biologiques primées

Sur les collines surplombant le lac de Bolsena, Alessandra Nicolai a transformé les terres familiales en un modèle d'agriculture biologique, produisant l'huile d'olive extra vierge A1980 primée et se diversifiant dans les vins naturels.

Décembre 5, 2025

Dans les bosquets ancestraux des Pouilles, un jeune producteur trace un avenir high-tech pour l'Ulivè

Azienda Agricola Emmanuel Sanarica redéfinit la culture de l'olivier dans les Pouilles, en combinant recherche, technologie et biodiversité pour produire des huiles primées telles que l'Ulivè.

Décembre 1, 2025

À Oliveto Citra, un moulin familial fait progresser la recherche, la durabilité et la qualité

Les artisans meuniers d'Oleificio Dell'Orto élaborent en Campanie des huiles d'olive extra vierges de qualité supérieure à partir de variétés locales, guidés par un fort engagement envers la recherche et l'éducation.

Octobre 15, 2025

La durabilité prend racine dans les collines au-dessus de Florence

Fattoria Poggio di Fiesole, un domaine toscan avec une riche histoire et un dévouement à la durabilité, produit une huile d'olive biologique primée.

Septembre 29, 2025

La passion pour la qualité devient un héritage à la ferme ombrienne

En Ombrie, Oro di Giano produit une huile d'olive vierge extra haut de gamme à partir de variétés indigènes, issues de l'un des plus vieux oliviers de la région. L'exploitation est dirigée par Claudia Pompilj, qui a bâti avec succès une seconde carrière dans l'huile d'olive.

Septembre 26, 2025

Le producteur turc Monsida vise les marchés mondiaux après une récolte record

Après des décennies d'expérience dans le secteur de l'huile d'olive, le producteur derrière Monsida mise sur les monovariétales endémiques de récolte précoce pour percer dans son pays et à l'étranger.

Septembre 26, 2025

Production d'huile d'olive primée à l'ombre du mont Fuji

À des centaines de kilomètres du centre oléicole central du Japon, un producteur a bravé les éléments pour produire une huile d'olive extra vierge unique.

Septembre 22, 2025

L'huile d'olive Artajo de Navarre allie technologie de pointe et patrimoine oléicole séculaire

De l'irrigation intelligente et du refroidissement alimenté par l'énergie solaire aux essais avec des dizaines de variétés d'olives, le domaine familial allie innovation et héritage pour produire des huiles d'olive extra vierges biologiques primées pour les marchés nationaux et étrangers.

Août 26, 2025

Avec des racines dans la tradition, le producteur derrière Azeite 4C se concentre sur la qualité

Le producteur basé dans l'Alentejo a surmonté une récolte difficile pour remporter deux prix en 2025 World Olive Oil Competition récompenses et se montre optimiste quant à la récolte qui approche.

Août 26, 2025

Une entreprise familiale d'huile d'olive prospère dans le centre de l'Italie

Le petit pressoir à olives d'Alfredo Agostini, situé dans le centre de l'Italie, est devenu une entreprise familiale florissante, exportant de l'huile d'olive extra vierge primée dans le monde entier.

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Mai. 20, 2025

Les producteurs turcs défendent les variétés indigènes lors d'un concours mondial

Les producteurs turcs se sont associés pour remporter 30 des prix de qualité les plus convoités du secteur, parmi les variétés d'olives locales, notamment Ayvalik, Domat, Edremit, Gemlik, Memecik, Tekir et Trilye.

Mai. 14, 2025

Les marques portugaises d'huile d'olive triomphent à New York

La deuxième plus grande récolte du Portugal a donné lieu à 34 récompenses aux Championnats du monde de 2025. NYIOOC World Olive Oil Competition, les producteurs citant un climat favorable et une attention continue portée à la qualité.

Mai. 14, 2025

Une marque d'huile d'olive pakistanaise entre dans l'histoire lors d'une compétition mondiale

Loralai Olives est devenue la première marque pakistanaise à remporter un prix au NYIOOC World Olive Oil Competition, mettant en valeur le potentiel du pays dans ce secteur.

Mai. 7, 2025

Les producteurs grecs célèbrent leur triomphe en compétition mondiale après une récolte rebondissante

Les producteurs d'olives et les meuniers grecs ont surmonté les complications d'une sécheresse automnale pour remporter 96 prix aux JO de 2025. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Mai. 7, 2025

Durabilité, qualité et communauté motivent ce producteur tunisien primé

Le producteur et exportateur tunisien d'huile d'olive Olyfo s'efforce de combiner les dernières technologies avec les variétés et pratiques agricoles traditionnelles tunisiennes pour créer des produits de classe mondiale.

Mai. 6, 2025

Les producteurs espagnols récompensent une récolte abondante en leur décernant des prix de qualité

L'industrie oléicole espagnole a prospéré en 2025, produisant 1.41 million de tonnes métriques et remportant 93 prix aux NYIOOC World Olive Oil Competition.

Mai. 2, 2025

La renaissance de l'huile d'olive en Herzégovine

Les oléiculteurs d'Herzégovine ont triomphé lors de la NYIOOC World Olive Oil Competition, soulignant l'essor ambitieux de la culture de l'olivier dans la région.

Avril 29, 2025

Les défis de la récolte et les tarifs douaniers ne découragent pas Olio Piro, lauréat d'un prix

Le producteur d'huile d'olive toscan Olio Piro, dirigé par les frères et sœurs Romain et Marie-Charlotte Piro, se développe à l'échelle mondiale après avoir remporté son sixième Gold Award à New York.

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