Janvier 17, 2022
Une nouvelle recherche révèle qu'à la suite d'une forte teneur en polyphénols, une faible variation de l'apport en viande du MedDiet peut protéger le cerveau de l'inflammation et ralentir l'atrophie cérébrale liée à l'âge.
Janvier 17, 2022
Les causes courantes de maladie et de décès peuvent être considérablement réduites en remplaçant le beurre, la margarine et la mayonnaise par de l'huile d'olive.
Janvier 11, 2022
Les taux de démence devraient tripler d'ici 2050, selon les dernières recherches
Améliorer l'éducation sur le rôle d'une alimentation saine dans la prévention des maladies qui causent la démence peut être l'un des meilleurs facteurs d'atténuation.
Décembre 30, 2021
Que sont les polyphénols et pourquoi s'en soucier ?
Les composés végétaux naturels abondants dans les huiles d'olive extra vierge de haute qualité offrent une gamme de bienfaits pour la santé.
Octobre 4, 2021
Suivre un régime méditerranéen peut inverser le déclin cognitif chez les personnes âgées
De nouvelles recherches montrent que l'adhésion à un régime méditerranéen peut aider à restaurer les fonctions de la mémoire et à inverser les troubles cognitifs dus au vieillissement.
Septembre 15, 2021
Étude : l'oléocanthal régule les anomalies du récepteur responsable de la maladie d'Alzheimer
Des chercheurs de l'Université de Louisiane-Monroe travaillent à la création d'un supplément oral à base d'oléocanthal pour les patients atteints de la maladie d'Alzheimer.
Janvier 15, 2021 Santé
Les aliments raffinés peuvent nuire aux avantages du régime méditerranéen, selon une étude
Juillet 22, 2020 Santé
Février 24, 2020
Un composé phénolique bien connu présent dans l'huile d'olive montre désormais une capacité à inverser le vieillissement cérébral.
Janvier 30, 2020
Dysrégulation des gènes causée par l'huile de soja derrière les impacts négatifs sur la santé
Des chercheurs de l'Université de Californie à Riverside ont découvert que les souris consommant une alimentation riche en huile de soja subissaient une dérégulation d'environ 100 gènes, dont certains sont liés à l'obésité, au diabète et à des problèmes de santé mentale.
Décembre 11, 2019
La consommation d'huile d'olive extra vierge peut protéger contre la démence
Des tests sur des souris de laboratoire ont démontré que l'huile d'olive extra vierge retarde l'apparition de troubles cognitifs et de démence.
Septembre 18, 2019
L'exercice régulier peut ralentir l'apparition des symptômes d'Alzheimer
Une nouvelle étude a révélé que les personnes à risque de maladie d'Alzheimer qui faisaient de l'exercice chaque minute avec 30 présentaient moins de symptômes de la maladie que celles qui ne faisaient pas d'exercice régulièrement.
Juillet 29, 2019
Nouveau financement pour la recherche sur la démence et MedDiet
Des chercheurs de l'université de Swinburne ont reçu des fonds pour poursuivre leurs recherches sur les liens entre l'adhésion au régime méditerranéen et une réduction du risque de démence.
Avril 1, 2019
Une nouvelle étude suggère qu'une alimentation saine ne réduirait pas le risque de démence
Ces résultats contredisent les études précédentes, selon lesquelles une alimentation saine réduisait le risque de déclin mental et contribuait à la prévention des anomalies pouvant précéder la démence.
Février 19, 2019
Des chercheurs de l'Université d'Auburn ont découvert qu'un composé d'huile d'olive extra vierge pourrait être précieux pour aider à prévenir ou à ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer.
Février 18, 2015
Composant dans EVOO tue les cellules cancéreuses
Oleocanthal dans EVOO provoque une rupture des cellules cancéreuses, libérant des enzymes et provoquant la mort cellulaire, sans nuire aux cellules saines.
Mai. 1, 2014
Un «régime modèle» pour la prévention de la maladie d'Alzheimer
L'adhésion au régime méditerranéen ralentit le déclin cognitif, une maladie qui conduit finalement à la maladie d'Alzheimer.
Octobre 30, 2013
Confirmation du régime méditerranéen contre les maladies du cerveau
L'adhésion à un régime méditerranéen peut contribuer à la prévention des accidents vasculaires cérébraux, de la dépression, des troubles cognitifs et de la maladie de Parkinson.
Septembre 9, 2013
Régime méditerranéen bon pour le cerveau
Selon une nouvelle étude, une plus grande adhérence au régime méditerranéen était associée à une meilleure fonction cognitive.
Août 29, 2013
L'huile d'olive extra vierge peut prévenir la maladie d'Alzheimer
Une étude suggère que les polyphénols d'huile d'olive extra vierge peuvent prévenir ou retarder l'apparition de la maladie d'Alzheimer.
Mars 26, 2013
Comment l'huile d'olive extra vierge peut protéger contre la maladie d'Alzheimer
Les chercheurs affirment que l'oléocanthal contenu dans l'huile d'olive extra vierge peut potentiellement réduire le risque de maladie d'Alzheimer.