Une nouvelle recherche ne révèle aucun lien entre l'alimentation et la réduction du risque de démence

L'étude n'a trouvé aucun lien entre l'adhésion à un régime méditerranéen modifié et une incidence plus faible de la démence. Pourtant, les chercheurs ont indiqué que le régime alimentaire reste probablement un facteur parmi tant d'autres.
Par Paolo DeAndreis
31 octobre 2022 15h30 UTC

Un projet à grande échelle et à long terme étude n'a trouvé aucun lien entre l'adhésion à un régime de type méditerranéen et la réduction du risque de démence.

L'étude, publiée dans Neurology, a suivi près de 30,000 20 personnes pendant environ - ans. L'objectif des chercheurs au départ était de déterminer si l'alimentation pouvait réduire le risque de développer une gamme de troubles cognitifs.

Un défi pour un intervalle d'étude aussi long est que les habitudes alimentaires ne pouvaient pas être suivies longitudinalement sur la période pour évaluer les changements potentiels dans les habitudes alimentaires. Ainsi, les résultats sont remis en cause par des facteurs de confusion potentiels.- Nils Peters, neurologue, Klinik Hirslanden

L'étude a révélé que suivre les recommandations diététiques conventionnelles ou un régime modifié La diète méditerranéenne (où les graisses alimentaires comprenaient l'huile d'olive et l'huile végétale en raison de la faible consommation des premières en Suède) n'étaient pas significativement associées à un risque réduit de développer une démence de toutes causes, la maladie d'Alzheimer ou une démence vasculaire.

Les chercheurs ont ajouté que les résultats étaient similaires en excluant les participants qui ont développé une démence dans les cinq ans et ceux atteints de diabète.

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"Les cas de démence sont devrait tripler au cours des 30 prochaines années, soulignant l'importance de trouver des facteurs de risque modifiables pour la démence », ont écrit les chercheurs.

Les scientifiques ont basé leurs résultats sur les habitudes alimentaires de plus de 28,000 1923 habitants de la ville suédoise de Malmö, nés entre 1950 et - et ayant participé à l'étude prospective "Étude suédoise sur le régime alimentaire et le cancer de Malmö basée sur la population » entre 1991 et 1996, avec un suivi de la démence incidente jusqu'en 2014.

Au cours de cette période, près de 7 % des participants ont développé différents types de démence. Aucun régime spécifique n'a été associé à la présence de marqueurs de la maladie d'Alzheimer chez les patients atteints.

"Les habitudes alimentaires ont été évaluées à l'aide d'un journal alimentaire de sept jours, d'un questionnaire détaillé sur la fréquence des repas et d'un entretien d'une heure », ont écrit les chercheurs.

Des études antérieures ont démontré l'avantage de suivre le régime méditerranéen sur la cognition et la fonction cérébrale, en particulier chez les personnes âgées.

Une étude de 2021 publiée dans Clinical Nutrition a révélé que les participants avaient "améliorations "petites à modérées" dans plusieurs domaines cognitifs après avoir suivi le régime méditerranéen pendant trois ans par rapport à un groupe témoin. Les améliorations comprenaient des améliorations de la mémoire spatiale, visuelle et verbale et de la capacité d'attention.

Dans une autre étude de 2022 de l'Université de Harvard, les chercheurs ont découvert que suivre un régime méditerranéen vert à faible consommation de viande rouge protégé le cerveau de l'atrophie cérébrale atténuée liée à l'âge.

Pourtant, la nouvelle recherche suédoise a confirmé les résultats de deux études menées par l'American Medical Association en 2019, qui incluaient des milliers de personnes mais n'avaient trouvé aucune preuve que le régime alimentaire, y compris le régime méditerranéen, affecte le risque de développer une démence.

Commentant l'étude suédoise, Nils Peters, neurologue à la Klinik Hirslanden en Suisse, et Benedetta Nacmias, professeur agrégé de neurologie à l'Université de Florence, en Italie, ont observé que "le régime alimentaire en tant que facteur singulier peut ne pas avoir un effet suffisamment fort sur la cognition, mais est plus susceptible d'être considéré comme un facteur intégré à divers autres, dont la somme peut influencer le cours de la fonction cognitive.

D'autres facteurs comprennent l'exercice régulier, le tabagisme, la consommation d'alcool et le stress.

"Un défi pour un intervalle d'étude aussi long est que les habitudes alimentaires ne pouvaient pas être suivies longitudinalement sur la période pour évaluer les changements potentiels dans les habitudes alimentaires », a déclaré Peters à Live Science.

"Ainsi, les résultats sont remis en question par des facteurs de confusion potentiels, tels que des changements d'habitudes alimentaires, des changements de mode de vie ou de nouvelles conditions médicales concomitantes au fil du temps », a-t-il conclu.



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