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recettes

Un dessert rond au riz au safran dont une portion a été retirée, servi avec du yaourt et des fruits secs. Olive Oil Times

Juillet 21, 2023

Tahdig persan avec Mast-o-Khiar (sauce au concombre et au yogourt)

Ce plat de riz persan traditionnel a une croûte dorée parfaitement croustillante entourant un intérieur moelleux et savoureux.

Pêche grillée Whiskey Sour

Juillet 14, 2023

Pêche grillée Whiskey Sour

L'huile d'olive extra vierge ajoute un délicieux goût poivré à ces pêches, se mariant bien avec un très bon whisky ou bourbon.

Bol de poivrons rôtis à l'ail et aux herbes, servi avec de l'huile d'olive à côté. - Olive Oil Times

Jun. 28, 2023

Poivrons rôtis marinés DIY

Essayez ces poivrons dans vos salades préférées, comme garniture de sandwich savoureux ou comme ajout à n'importe quel plateau de fromages et de charcuterie.

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Pain artisanal rond avec tranches, huile d'olive et sel de mer sur une surface en marbre. - Olive Oil Times

Jun. 27, 2023

Boule de pain à l'huile d'olive et au sel de mer

Cette boule de pain est parfaite pour tremper et tremper avec des soupes, des plats principaux extra saucy, des sandwichs et des toasts.

Deux sandwichs italiens garnis de poulet frit, de fromage et de sauces sur une surface en bois. - Olive Oil Times

Mai. 31, 2023

Parmesan de poulet croustillant à l'huile d'olive avec pesto rapide

Préparez-vous à faire vibrer votre monde culinaire avec ces superbes sandwichs au poulet et au parmesan. Des escalopes de poulet croustillantes à l'huile d'olive sont accompagnées de mozzarella, de sauce tomate et d'un pesto rapide et savoureux. 

Une portion de riz frit aux crevettes garni d'oignons verts dans une poêle et deux bols. - Olive Oil Times

Mai. 31, 2023

Riz sauté aux crevettes à l'huile d'olive

Nous utilisons une combinaison de sauce soja et de curcuma moulu pour assaisonner le riz au jasmin, avant même qu'il ne soit sauté, en veillant à ce que chaque grain soit savoureux.

Bol d'huile d'olive mélangée à des herbes et des épices entouré de morceaux de pain sur une surface sombre. - Olive Oil Times

Avril 6, 2023

Trempette de pain sicilien épicé

Cette cuillère à pain sicilienne épicée est une cuillère sensationnelle, entièrement chargée d'EVOO robuste, de vinaigre balsamique, d'ail, d'oignon, de sel, de flocons de poivre, de parmesan, de poivrons marinés et d'herbes fraîches.

Assiette de côtes de porc cuites accompagnées d'une sauce et garnies d'herbes. Olive Oil Times

Août 29, 2022

Côtes levées frottées à l'huile d'olive

Ces côtes levées cuites lentement sont tendres et imprégnées de toutes ces saveurs de barbecue inspirantes, sans avoir à allumer le gril ou le fumoir.

Muffins aux myrtilles fraîchement cuits avec une garniture émiettée sur une grille de refroidissement et une assiette de myrtilles. - Olive Oil Times

Août 29, 2022

Muffins au gâteau au café et aux bleuets à l'huile d'olive

Oubliez le beurre avec ces muffins à l'huile d'olive. Un EVOO doux est parfait pour les produits de boulangerie, conférant de la mie, de la saveur et de l'humidité. L'huile d'olive joue un double rôle dans la pâte à muffins aux myrtilles et dans la garniture de streusel à la cassonade. 

Assiette de biscuits aux pépites de chocolat à côté d'un verre de lait et d'un bol d'huile d'olive. - Olive Oil Times

Mai. 26, 2022

Biscuits aux pépites de chocolat à l'huile d'olive

Oui, l'EVOO est excellent dans toutes sortes de recettes salées, mais il fonctionne également à merveille avec les cookies ! L'huile d'olive extra vierge légèrement intense offre une manière délicieuse d'incorporer du goût et des ingrédients sains et sains à vos friandises et pâtisseries préférées.

Deux cocktails garnis de cerises et de citron vert sur une surface en marbre avec des agrumes et un bol de cerises. Olive Oil Times

Mai. 3, 2022

Flip au rhum avec cerises marinées à l'huile d'olive

Ce cocktail est une sorte de boisson polyvalente. Convient parfaitement aux occasions festives et fantaisistes ou aux soirées plus décontractées et décontractées.

Une assiette de pain perdu frit à la cannelle servi avec du miel, des baies et un brin de menthe. Olive Oil Times

Mai. 3, 2022

Torrijas (pain doré croustillant à l'espagnole)

La recette est très simple et comprend des tranches épaisses de pain semi-rassis (ou de pain frais grillé) trempées dans un mélange de lait infusé d'épices à pâtisserie, trempées dans des œufs et poêlées.

Deux grands verres de boisson à base de tomates garnis de céleri, d'olives et de tranches de citron sur une surface en marbre. - Olive Oil Times

Avril 25, 2022

Mélange Bloody Mary rôti à l'huile d'olive

Ce mélange Bloody Mary fait maison est entièrement chargé de légumes vibrants, d'épices savoureuses et d'ingrédients aromatiques - tellement plus savoureux que les options achetées en magasin.

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Une galette aux framboises garnie de feuilles de menthe fraîche et de tranches de citron vert sur une plaque à pâtisserie. - Olive Oil Times

Juillet 29, 2021

Galette à l'huile d'olive et au fromage de chèvre

Cette magnifique galette aux framboises est réalisée grâce à une pâte maison à base d'huile d'olive extra vierge. Les framboises aigre-douces se marient parfaitement avec la base de fromage de chèvre, le tout enveloppé d'une croûte feuilletée brun doré.

Un sandwich fait avec du pain complet, garni de salade d'œufs, de concombres, de tomates et de cornichons. Olive Oil Times

Juillet 29, 2021

Sandwich à la salade grecque

L'emblématique salade grecque a subi une petite cure de jouvence en sandwich! Les mêmes ingrédients délicieux (tomates mûres, concombres, fromage feta piquant, oignon rouge et pepperoncinis piquants) sont rejoints par une purée de pois chiches bien assaisonnée et du yogourt grec.

Une salade vibrante composée de chou-fleur rôti, de roquette, de noix et de graines de grenade sur une assiette en bois. - Olive Oil Times

Mai. 11, 2021

Salade de chou-fleur rôti Ras el Hanout

Cette salade de spectacle est un repas délicieux, sans viande et copieux. Ras el hanout, est un mélange d'assaisonnement légendaire d'Afrique du Nord chargé d'épices capiteuses et aromatiques, les saveurs parfaites pour le chou-fleur rôti au four.

Un grand bol en bois rempli d'une salade composée de poulet grillé, de roquette, de tomates et de pois chiches. Olive Oil Times

Mai. 11, 2021

Salade de poulet tabil tunisien

Tabil est un mélange d'épices tunisien composé d'un mélange savoureux et parfumé de coriandre, de carvi et de cumin. Le poulet dans cette salade est assaisonné de bon cœur avec ce savoureux mélange d'épices avant d'être cuit, râpé en morceaux tendres de la taille d'une bouchée et garni sur un lit de bébé roquette (avec d'autres ajouts très savoureux).

Un bol en verre contenant des champignons trempés dans du liquide, placé sur une surface en bois. - Olive Oil Times

Avril 15, 2021

Champignons Cremini marinés à l'huile d'olive

Ces délicieux champignons cremini marinés constituent une excellente collation ou un plat d'accompagnement pour votre prochain repas ou rassemblement. Pensez aux assaisonnements de cette recette comme point de départ et ajustez ou remplacez selon vos préférences personnelles.

Crêpes salées à l'huile d'olive avec oignons caramélisés, épinards et feta

Décembre 2, 2020

Crêpes salées à l'huile d'olive avec oignons caramélisés, épinards et feta

Les crêpes sont au menu, et non elles ne sont pas que pour le petit déjeuner! Ces crêpes savoureuses à l'huile d'olive avec épinards, oignons et feta sont le repas copieux parfait pour ces soirées froides d'automne, et la meilleure partie est qu'elles ne vous laisseront pas bourré.

Saumon grillé à l'huile d'olive et au parmesan

Décembre 2, 2020

Saumon grillé à l'huile d'olive et au parmesan

Faire griller du poisson à la maison est un jeu d'enfant. La préparation prend moins de cinq minutes. Ajoutez une salade rapide ou du riz et des légumes, et vous aurez un dîner sain et savoureux sur la table en moins d'une demi-heure!

Sauce à l'huile d'olive et à l'ail (Toum)

Décembre 2, 2020

Sauce à l'huile d'olive et à l'ail (Toum)

Cette sauce à l'ail est la quintessence de la cuisine méditerranéenne et libanaise - une distillation de quelques ingrédients simples dans une sauce incroyablement intense. Parfaite avec des viandes grillées ou des légumes rôtis, cette sauce a une tonne de forte saveur d'ail et un coup de pied résolument piquant, alors soyez prudent!

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