Production / page 2
Août 19, 2024
Terroir, rendement de l'agriculture biologique, résultats primés pour un agriculteur sicilien
Les producteurs derrière Naru, basé à Agrigente, attribuent leur succès au Concours mondial aux variétés d'olives locales cultivées de manière durable.
Août 9, 2024
La grave sécheresse en Italie endommage les oliviers avant la récolte
Les principales régions oléicoles du pays sont touchées par les vagues de chaleur et la sécheresse. La production devrait tomber à des niveaux historiquement bas.
Août 7, 2024
Le boom de l'huile d'olive de Hazara établit une feuille de route pour le secteur pakistanais
Des programmes systématiques de greffage et de plantation, de nouvelles usines et des efforts pour éduquer les agriculteurs et les meuniers ont abouti à une augmentation rapide de la production dans une région critique du Pakistan.
Juillet 30, 2024 Les meilleures huiles d'olive
Juillet 29, 2024 Profils de producteurs
Juillet 24, 2024 Nouvelles brèves
Juillet 24, 2024 Monde
Les femmes partagent leurs défis dans la production et la vente d'huiles d'olive primées
Juillet 24, 2024
La culture des olives biologiques en Italie continue de se développer
Plus de 6,000 hectares d'oliveraies ont été convertis à l'agriculture biologique l'année dernière, alors que l'Italie se rapproche des objectifs européens de durabilité.
Juillet 23, 2024
Les défauts empêchent l’huile d’olive d’être qualifiée d’extra vierge, tout en diminuant son goût et ses bienfaits pour la santé.
Juillet 20, 2024
Un producteur primé fait la promotion de Rhodes comme destination de l'huile d'olive
La quatrième plus grande île de Grèce est une destination touristique réputée. Le fait de remporter régulièrement des prix de qualité aide Natura Rodos à accroître sa notoriété en tant que producteur d'huile d'olive.
Juillet 7, 2024
Après avoir réalisé leur deuxième plus grande récolte de tous les temps, les producteurs portugais ont célébré des résultats impressionnants au World Olive Oil Competition.
Juillet 1, 2024
La sécheresse et les pluies inopportunes entraînent de mauvaises récoltes en Uruguay
Les autorités estiment que la production sera inférieure de 72 pour cent à la moyenne quinquennale, après une sécheresse historique et une récolte pluvieuse.
Jun. 27, 2024
La coopérative de 1,000 - membres s'attaque au terrain difficile du nord du Portugal
Les membres de la Coopérative Agricole des Oléiculteurs de Murça exploitent ce terrain accidenté et travaillent ensemble pour produire de l'huile d'olive extra vierge primée.
Jun. 25, 2024
Un producteur turc souligne les qualités distinctives de l'olive indigène Kilis
Les producteurs primés derrière Masmana ont surmonté une série de défis climatiques et socio-économiques pour commercialiser leur huile d'olive biologique Kilis dans le monde.
Jun. 12, 2024
Comment la résilience et la passion animent un producteur californien
En moins de quatre ans, le couple derrière le Château de Luz a surmonté les extrêmes climatiques, les ravageurs et les problèmes de main-d'œuvre pour fabriquer une huile d'olive extra vierge de classe mondiale.
Jun. 12, 2024
La proposition interdirait l'installation de panneaux solaires sur les terres agricoles italiennes
Des exemptions pour les systèmes agrivoltaïques permettraient toujours de poursuivre la recherche et le développement de projets dans les oliveraies.
Jun. 10, 2024
Un producteur du comté de Kern réfléchit à l'industrie californienne de l'huile d'olive
Stefanie Wickensheimer explique comment le Rio Bravo Ranch produit de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité dans le sud de la vallée de San Joaquin.
Jun. 10, 2024
Les agriculteurs et les meuniers de toute la Grèce ont signalé que le changement climatique rend de plus en plus difficile la production d'huile d'olive extra vierge primée.
Jun. 10, 2024
Les producteurs français célèbrent l’arrivée primée d’une récolte exceptionnelle
Alors que la France a produit 5,500 tonnes d'huile d'olive au cours de la campagne agricole 2023/24, les agriculteurs et les meuniers français ont remporté 14 prix au Concours mondial.
Jun. 3, 2024
Les producteurs croates partagent les secrets de leur succès primé
Le petit pays du sud-est de l'Europe n'a produit que 3,500 tonnes d'huile d'olive au cours de la campagne agricole 2023/24, mais a remporté 80 prix sur 97 candidatures au Concours mondial.
Jun. 3, 2024
Les bosquets résilients à Xylella sont l'avenir de l'huile d'olive des Pouilles
Des associations d'agriculteurs, des chercheurs et des institutions s'associent pour replanter des oliviers résistants à Xylella fastidiosa dans les Pouilles.
Mai. 28, 2024
Les producteurs d’Asie de l’Est affichent une qualité primée sur la scène mondiale
Les producteurs de Chine et du Japon se sont réunis pour remporter dix prix lors de l'édition 2024 World Olive Oil Competition.