Monde / page 2
Octobre 20, 2025
Les émissions de dioxyde de carbone ont atteint des niveaux records en 2024
L’OMM a cité les activités humaines, la recrudescence des incendies de forêt et la réduction de la séquestration du carbone comme principales raisons de l’accélération des émissions.
Octobre 12, 2025
L'équipe de France triomphe au 8e Championnat du monde de cueillette des olives en Croatie
La France a dominé le podium du Championnat du monde de cueillette des olives sur l'île croate de Brač, où douze équipes internationales ont célébré la tradition, le travail d'équipe et l'esprit de la culture oléicole méditerranéenne.
Octobre 9, 2025
L'olivier apparaît comme un symbole de santé et de durabilité interconnectées
Une nouvelle étude menée par des chercheurs de Yale met en évidence le rôle unique de l'olivier dans la connexion entre la santé humaine, animale et environnementale — un modèle vivant de l'approche « One Health » en matière de durabilité.
Septembre 25, 2025 Nourriture et cuisine
Septembre 17, 2025 Nouvelles brèves
Postira accueille un symposium international sur l'huile d'olive
Septembre 13, 2025 Monde
La production d'huile d'olive dans les principaux pays devrait chuter à 2.65 millions de tonnes
Août 6, 2025 Nouvelles brèves
Hémisphère sud NYIOOC La date limite d'inscription approche à l'approche des résultats de septembre
Août 5, 2025
Un régime enrichi en pulpe d'olive est bénéfique pour le bétail et réduit les coûts
De nouvelles recherches montrent que l’alimentation du bétail avec de la pulpe d’olive améliore les profils d’acides gras dans le lait et le bœuf, réduit les coûts d’alimentation et améliore l’analyse sensorielle.
Juillet 23, 2025
Comment le déclin de l'activité solaire pourrait impacter la culture de l'olivier en Méditerranée
Sur la base de 8,000 - ans d’enregistrements polliniques, les chercheurs suggèrent que des décennies de déclin attendu de l’activité solaire pourraient perturber la photosynthèse de l’olivier.
Juillet 17, 2025
L'Europe occidentale brûlée par une vague de chaleur sans précédent en juin
Des températures record ont frappé l'Europe occidentale en juin, provoquant un stress thermique extrême dans les principales régions productrices d'huile d'olive.
Juillet 8, 2025
Un atelier international aborde les menaces du changement climatique sur les oliviers
Le Conseil oléicole international et ses partenaires se sont réunis en Italie pour renforcer la collaboration dans le domaine de la génétique de l'olivier, face au changement climatique et aux agents pathogènes.
Jun. 25, 2025
Architecture des oliviers : une nouvelle branche de la gestion des oliveraies
Une nouvelle étude analyse les caractéristiques architecturales des oliviers pour éclairer les décisions clés concernant la sélection des cultivars, l’aménagement du verger, la taille et la récolte.
Jun. 25, 2025
Une étude sur les levures trouve une solution pour le traitement des eaux usées des moulins à huile
Une nouvelle étude explore l’utilisation de la levure Yarrowia lipolytica pour convertir les eaux usées des moulins à huile en composés précieux, potentiellement bénéfiques pour diverses industries.
Jun. 23, 2025
Les cendres de grignons d'olive sont prometteuses comme substitut écologique du ciment
Le remplacement de jusqu’à 20 pour cent du ciment utilisé dans la production de mortier par des cendres de grignons d’olive réduit l’impact environnemental de la production de ciment sans compromettre la qualité du mortier.
Jun. 19, 2025
Un symposium historique à Postira en septembre prochain mettra en lumière l'engagement de la région envers la qualité de l'huile d'olive, l'innovation et le patrimoine culturel à travers un programme de dégustations, d'ateliers et de discussions animées par des experts.
Jun. 3, 2025
Les températures mondiales devraient augmenter de 2 °C d'ici 2030
Selon un nouveau rapport de l’OMM, les températures mondiales devraient augmenter de 2 °C d’ici 2029, avec une fréquence croissante d’années supérieures à 1.5 °C et un potentiel d’année sans précédent de 2 °C.
Mai. 26, 2025
Des chercheurs argentins et espagnols ont découvert une souche bactérienne, Rhodococcus sp. 24CO, dans les déchets de taille des oliviers, avec un potentiel d'applications biotechnologiques.
Mai. 20, 2025
L'USDA prévoit un déclin de la production mondiale d'huile d'olive
Alors que les économistes du ministère de l'Agriculture des États-Unis prévoient une récolte plus faible en 2025/26, les producteurs de toute la Méditerranée affirment que les conditions dans les vergers sont prometteuses.
Mai. 7, 2025
Une étude révèle le potentiel des eaux usées des moulins à huile dans les biopesticides
Les eaux usées des moulins à huile ont un potentiel en tant que biopesticide, offrant une solution durable à la fois pour l’environnement et pour l’industrie de l’huile d’olive.
Mai. 6, 2025
Le Conseil oléicole teste un plan pour aider les oléiculteurs à vendre des crédits carbone
Le projet Carbon Balance évalue les oliveraies comme des puits de carbone naturels, générant des crédits carbone pour les agriculteurs grâce à une gestion durable des terres.
Mai. 2, 2025
La renaissance de l'huile d'olive en Herzégovine
Les oléiculteurs d'Herzégovine ont triomphé lors de la NYIOOC World Olive Oil Competition, soulignant l'essor ambitieux de la culture de l'olivier dans la région.
Mai. 1, 2025
Pape François : un héritage de paix et de défense de l'environnement
Le pape François, défenseur des pauvres et des marginalisés, est connu pour son engagement en faveur de la paix, de l’action climatique et du dialogue interreligieux.