La NYIOOC World Olive Oil Competition commencera à dévoiler les lauréats de la division Hémisphère Sud du concours annuel de qualité.
Les organisateurs du concours ont annoncé qu'ils publieraient les résultats en trois lots, les premiers gagnants étant annoncés le lundi 4 septembre.th, à 9h00 à New York (14h00 UTC). D'autres résultats seront publiés à la mi-septembre et les résultats finaux seront annoncés début octobre.
Plus tôt cette année, le NYIOOC a révélé les gagnants des pays de l’hémisphère Nord.
Les producteurs de l'hémisphère nord récoltent de septembre à janvier, tandis que la plupart des producteurs de l'hémisphère sud récoltent leurs fruits de mars à juillet. Le NYIOOC mène ses analyses en conséquence et diffuse les deux séries de résultats pour informer le public et les professionnels de l'agroalimentaire sur les marques les mieux notées et à leur apogée de fraîcheur.
Les marques primées sont présenté dans le Guide Officiel des Meilleures Huiles d'Olive du Monde et notamment dans les sections de Olive Oil Times.
Plus de 1,100 30 marques de 2023 pays ont participé à l'édition - NYIOOC, la onzième édition du concours de qualité de l'huile d'olive le plus grand et le plus prestigieux au monde.
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