Croatie

17 novembre 2022

Conséquences du changement climatique de plus en plus ressenties par les oléiculteurs croates

La sécheresse, les incendies de forêt et l'élévation du niveau de la mer menacent les oliveraies de toute la Croatie.

14 novembre 2022

Malgré la sécheresse, la Croatie bénéficie d'une récolte fructueuse

Les producteurs de toute la Croatie s'attendent à une récolte exceptionnelle après que des pluies opportunes aient sauvé de nombreuses personnes de la sécheresse estivale torride.

4 novembre 2022

La Pologne conserve son titre au Championnat du monde de cueillette des olives

L'équipe de quatre membres a récolté 48.6 kilogrammes d'olives, devançant légèrement les hôtes croates lors de la cinquième édition du concours.

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Octobre 26, 2022

En Croatie, des étudiants rejoignent une ferme primée pour la récolte des olives

Des étudiants de Zagreb ont également découvert le processus de mouture. L'huile qu'ils ont contribué à produire sera soumise au 2023 NYIOOC.

Octobre 13, 2022

Les officiels félicitent les régionaux NYIOOC Gagnants à la cérémonie à Split

Avant la récolte, les oléiculteurs du comté de Split-Dalmatie ont été félicités pour leurs 17 prix au 2022 World Olive Oil Competition.

Septembre 15, 2022

Un agronome restaure une oliveraie vieille de 400 ans pour mieux résister aux sécheresses en Croatie

La restauration des arbres centenaires est la première ligne de défense contre la sécheresse, selon un jeune agronome.

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Juillet 15, 2022

Des oliviers en Dalmatie brûlent dans un incendie causé par un accident de la circulation

L'incendie a brûlé 657 oliviers sur le domaine de Dolina Maslina. Heureusement, il n'y a pas eu de décès mais le conducteur a été hospitalisé.

Jun. 22, 2022

Le comté de Zadar en Croatie célèbre NYIOOC Succès à la cérémonie officielle

Les responsables locaux ont loué les efforts de olive oil proproducteurs qui ont remporté onze prix au Concours mondial. Leur succès a été attribué au travail acharné et à la coopération.

Jun. 15, 2022

Des oléiculteurs italiens et croates testent un nouveau projet de crédit carbone

Au cours des trois années du projet, 160 agriculteurs couvrant 1,877 6,500 hectares ont séquestré - - tonnes d'émissions de gaz à effet de serre.

Jun. 8, 2022

Une entreprise technologique croate produit un EVOO primé pour les cadeaux

Infobip, la première startup croate à être évaluée à 1 milliard de dollars, produit sa propre huile d'olive à donner aux clients et aux employés.

Mai. 23, 2022

Les producteurs croates célèbrent NYIOOC Le succès alors que les résultats continuent de se déployer

Les agriculteurs et producteurs croates ont remporté le troisième prix le plus élevé au 2022 NYIOOC, améliorant également les résultats de l'an dernier.

Mai. 18, 2022

Un oléiculteur primé devient un modèle pour les jeunes agriculteurs

Danijala Lalin espère mettre à profit son succès au NYIOOC pour construire une marque agricole et inspirer d'autres jeunes agriculteurs à faire de même.

Mai. 10, 2022

Un producteur primé est revenu à Ancestral Groves pour perpétuer une tradition familiale

Ante Šišak pense que son tout premier NYIOOC prix valide son travail et espère se développer. Cependant, il se heurte à plusieurs obstacles.

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1 novembre 2021

Un couple dalmatien partage un Oblica primé avec le monde

Martina Radovčić et Marko Murtić ont fondé leur oliveraie il y a huit ans. En commençant par mettre l'accent sur les cultivars locaux, le couple espère montrer au monde un avant-goût de la Dalmatie.

Octobre 26, 2021

Alors que la récolte démarre en Croatie, les autorités fournissent des conseils de sécurité aux agriculteurs

Des os cassés aux morsures venimeuses, il existe de nombreux dangers inhérents à la récolte des olives. Les blessures aux yeux sont parmi les plus fréquentes dans les oliveraies croates.

Octobre 13, 2021

La Pologne et Israël remportent le quatrième championnat du monde de cueillette des olives à Postira, en Croatie

La compétition unique, visant à célébrer l'agriculture locale, comptait dix équipes en compétition pour le titre.

Octobre 5, 2021

Une ferme primée en Croatie développe sa marque sur le marché autrichien

Les producteurs derrière Avistria utilisent les médias sociaux pour trouver et développer des relations avec des clients dans leur Autriche natale depuis leur ferme en Croatie.

Septembre 30, 2021

Les producteurs primés de Šolta se préparent pour une récolte modeste

La coopérative Zlatna Šoltanka se prépare à un rendement inférieur de 25 % à celui de l'an dernier. Pourtant, son fondateur souligne que la qualité prime sur la quantité.

Septembre 29, 2021

Les producteurs d'Istrie se préparent à une récolte décevante

Les producteurs de la péninsule du nord-ouest de la Croatie s'attendent à une baisse allant jusqu'à 80 pour cent par rapport au rendement de l'année dernière.

Août 17, 2021

Un producteur primé élu pour diriger une nouvelle association en Croatie

Ivica Vlatković est le premier président de l'Association des oléiculteurs du comté de Zadar. Leur objectif est de produire, de commercialiser et de vendre des huiles d'olive de haute qualité.

Août 10, 2021

Brač cherche à obtenir la sixième certification AOP de la Croatie

L'huile d'olive a joué un rôle essentiel dans le développement culturel, écologique et économique de l'île dalmate.

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