Mars 16, 2022
Une conférence en ligne est prévue les 29 et 30 mars. Les participants auront la chance de voir comment les premiers utilisateurs utilisent les nouveaux services climatiques.
Mai. 10, 2021
Résultats 2021 World Olive Oil Competition être libéré
Les résultats du 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition sera révélé du 24 mai au 27 mai de 9 heures à midi (UTC -4) sur le Guide officiel des meilleures huiles d'olive au monde.
Mars 16, 2021
World Olive Oil Competition Reçoit un nombre record d'entrées
Les NYIOOC World Olive Oil Competition a annoncé avoir reçu 1,171 entrées pour l'édition 2021, battant le précédent record de 1,003 établi en 2018.
Décembre 11, 2018
NYIOOC2019: Changements à venir dans la grande nuit de l'huile d'olive
L'événement marquant de l'industrie de l'huile d'olive prend de l'ampleur.
13 novembre 2018
"Sabor Oliva" rejoint les producteurs et le public uruguayens
Moins de producteurs ont assisté à l'édition de cette année, mais le moral était élevé parmi les participants. Après une récolte désastreuse sur 2018, les producteurs espèrent établir un record lors de la prochaine campagne.
Octobre 11, 2018
L'inscription s'ouvre pour NYIOOC2019
Les premières inscriptions ont déjà été soumises rapidement et les organisateurs ont déclaré que les inscriptions seraient limitées aux premières marques 1,000, comme l'année dernière.
Octobre 3, 2018 Santé
Septembre 25, 2018 Entreprise
L'événement UC Davis se concentrera sur l'huile d'olive de première qualité
Juillet 11, 2018 Entreprise
Mai. 17, 2018 Entreprise
La quatrième conférence sur l'huile d'olive se tiendra dans la région de Chicago
Mai. 1, 2018 Entreprise
Avril 26, 2018
Les meilleures huiles d'olive pour 2018 seront annoncées ce soir
Les gagnants du 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition sera révélé à 5: 30 (EDT).
Avril 23, 2018
Jugement en cours à la sixième NYIOOC
Un panel international d’experts a commencé l’analyse de mille entrées de pays 28 ce matin à la sixième édition NYIOOC | World Olive Oil Competition.
Mars 6, 2018
NYIOOC Limitera les entrées à 1,000
Avec des entrées approchant rapidement un millier, NYIOOC les organisateurs disent qu'ils clôtureront les inscriptions dans quelques jours.
Février 12, 2018
Le sixième 'ExtraLucca' présente certains des meilleurs produits italiens
Le palais ducal de Lucques accueillera une exposition de deux jours de certaines huiles d'olive extra vierge italiennes.
Janvier 22, 2018
Simplifier la science est l'objectif de la nouvelle campagne de marketing aux États-Unis
Lors d'une conférence en Californie, l'International Olive Council a présenté son plan visant à traduire la richesse en bienfaits prouvés pour la santé par une consommation croissante.
Janvier 16, 2018
Programme de dégustation d'huile d'olive à suivre NYIOOC
Avril 30, l'huile d'olive Sommelier Certification Program retourne à New York International Culinary Center (ICC) pour un cours intensif d’une journée sur l’évaluation sensorielle de l’huile d’olive par 6.
Janvier 10, 2018
Conférence scientifique du conseil de l'olive à l'UC Davis
Le mois de janvier, 17 réunira un panel d'experts sur les mécanismes de l'huile d'olive et sur leurs rôles dans la prévention du cancer, du diabète, des maladies cardiovasculaires et neurologiques.
Décembre 1, 2016
Une exploration culinaire de nouvelles huiles à Paris
Les Journées Olio Nuovo (OND) organisent leur deuxième édition d'Hémisphère Nord à Paris afin d'annoncer les huiles d'olive les plus récentes et les plus raffinées de l'année.
Octobre 19, 2016
Un cours de sommelier sur l'huile d'olive fait ses débuts à New York
Le programme révolutionnaire d'évaluation sensorielle de l'huile d'olive à la International Culinary Center cherche à devenir un expert en dégustation d'huile d'olive. Les participants du cours de premier niveau ont convenu qu'ils étaient sur la bonne voie.
Septembre 28, 2016
Šbeda accueille la deuxième conférence sur EVOO
L'Espagne a célébré la deuxième conférence sur l'huile d'olive extra vierge. Des conférenciers réputés ont abordé des sujets sur la santé, la promotion des produits, les pratiques agricoles et la gastronomie.
Juillet 26, 2016
À Lucques, un mois consacré à la qualité EVOO
Dans son ancien forum romain, Lucques a accueilli la deuxième édition annuelle d'Extra Lucca, une retombée d'Extra Lucca, l'événement annuel dédié aux huiles d'olive extra vierge de haute qualité.
Juillet 25, 2016
Cours de certification de sommelier en huile d'olive chez New York International Culinary Center
La renommée International Culinary Center (CPI) à New York et le Olive Oil Times Education Lab présentera le premier cours de certification de sommelier en huile d'olive de niveau 1 d'octobre 8-10 au campus SoHo de l'ICC.
Jun. 28, 2016
Milan accueille la première conférence mondiale sur le régime méditerranéen
L'objectif de la conférence internationale de deux jours est de «revitaliser le régime alimentaire méditerranéen, d'un régime alimentaire sain à un mode de vie sain et durable en Méditerranée».
Jun. 16, 2016
5th Edition d'Extrascape célèbre les paysages d'olives
La cinquième édition de l'événement s'est terminée en Molise après deux jours de conférences, débats et tables rondes avec des producteurs, des agronomes, des experts et des passionnés de l'huile d'olive aux niveaux national et international.
Mai. 4, 2016
Sol & Agrifood, le salon italien des aliments de qualité
Sol & Agrifood est l'événement organisé aux côtés de Vinitaly qui promeut l'excellence dans les secteurs de l'agroalimentaire et de l'huile d'olive extra vierge à l'échelle nationale et internationale.