Amérique du Nord

Janvier 30, 2023

De nouvelles règles régissent les aliments biologiques aux États-Unis

Une mise à jour majeure des règles de l'USDA s'applique aux produits biologiques nationaux et aux importations d'aliments biologiques.

Janvier 18, 2023

Les étiquettes des aliments pourraient limiter l'impact climatique des fast-foods américains

JAMA Network Open a publié une nouvelle étude décrivant le rôle crucial que les étiquettes d'impact climatique pourraient jouer dans l'amélioration des choix alimentaires des consommateurs américains.

Octobre 6, 2022

L'administration Biden prévoit une refonte de l'étiquetage nutritionnel

Les nouvelles directives de la Food and Drug Administration des États-Unis se concentreront sur les habitudes alimentaires globales plutôt que sur des macro et micronutriments spécifiques.

Septembre 30, 2022

L'inflation réduit les ventes d'aliments de qualité supérieure aux États-Unis, mais pas EVOO

Une enquête récente a révélé que six Américains sur 10 achètent moins d'aliments de qualité supérieure ou de luxe. Cependant, les importateurs et les producteurs n'ont signalé aucune baisse des ventes d'huile d'olive.

Août 26, 2022

Olive Center étend l'éducation à l'huile d'olive aux adolescents et aux enfants

L'objectif du programme est d'apprendre aux enfants à identifier les défauts courants et à apprendre à cuisiner à l'huile d'olive dès leur plus jeune âge.

Juillet 5, 2022

Des récompenses pour les producteurs californiens valident des normes élevées d'EVOO

Les producteurs du Golden State ont remporté un record de 88 récompenses au NYIOOC. Un producteur de premier plan pense que les normes EVOO de l'État le distinguent.

Mai. 18, 2022

Rencontrez la productrice qui a troqué son cabinet d'avocats de Los Angeles contre la côte centrale de Californie

Kathryn Keeeler apporte la même vigueur et la même diligence raisonnable du monde juridique à celui de l'huile d'olive, avec des résultats primés.

Avril 25, 2022

California Olive Ranch favorise la traçabilité avec de nouvelles étiquettes intelligentes

L'entreprise souhaite donner aux clients un moyen d'en savoir plus sur leur huile d'olive. Cependant, certains remettent en question l'efficacité des étiquettes intelligentes non soutenues par la blockchain.

Mars 31, 2022

Italien Olive Oil Producer prévoit une nouvelle installation aux États-Unis

Certified Origins, qui produit la marque Bellucci, investit 25 millions de dollars dans une nouvelle installation pour mélanger, embouteiller, emballer et distribuer ses huiles en Virginie.

Février 15, 2022

Des chercheurs de Yale identifient six publics américains cibles pour les messages sur le changement climatique

La réflexion des Américains sur le changement climatique s'est déplacée vers plus d'urgence.

Février 9, 2022

Bruxelles intensifie la pression sur Washington pour qu'il abandonne les tarifs des olives noires

Malgré la décision de novembre 2021 de l'Organisation mondiale du commerce, les États-Unis n'ont pas encore supprimé leurs droits de douane anti-subventions sur les importations espagnoles d'olives de table mûres.

29 novembre 2021

Le fils de producteurs de vin pionniers de l'Oregon ouvre la voie à l'huile d'olive

Le propriétaire du seul moulin commercial de l'État réfléchit aux défis de la production d'huile d'olive primée dans l'Oregon.

20 novembre 2021

Règles de l'OMC en faveur des producteurs espagnols dans le différend sur les olives de table

L'OMC a déclaré que les tarifs anti-subventions imposés par les États-Unis aux producteurs espagnols en 2018 étaient illégaux. Cependant, l'organisation réglemente les tarifs antidumping pourraient rester.

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Jun. 10, 2021

Une production biologique durable aide un producteur californien à se démarquer

Gold Ridge Organic Farms a remporté trois prix d'or et un prix d'argent au 2021 NYIOOC. Le propriétaire a déclaré que la production biologique était la clé de leur succès.

Jun. 8, 2021

La baisse des rendements n'empêche pas les producteurs américains de célébrer NYIOOC Gagne

Du Texas à la Californie et à l'Oregon, 38 producteurs ont célébré de grandes victoires au World Olive Oil Competition malgré une récolte exceptionnellement difficile pour beaucoup d'entre eux.

Mai. 28, 2021

L'Italie a dépassé l'Espagne en tant que premier fournisseur d'huile d'olive aux États-Unis, selon les données

Les exportations italiennes d'huile d'olive ont augmenté pour la troisième année consécutive, tandis que les exportations directes d'Espagne ont considérablement baissé, les tarifs faisant des ravages sur les producteurs espagnols.

Mai. 28, 2021

Usines Boundary Bend Deuxième plus grand bosquet de densité moyenne de Californie

Les responsables de la société ont déclaré que les bosquets à densité moyenne leur offraient la flexibilité de sélectionner la meilleure variété d'olive pour chaque condition de croissance.

Mai. 26, 2021

Olive Center organisera un webinaire sur la production d'olives de table modernes

Le webinaire gratuit aura lieu le 23 juin et portera sur le choix du site, la création et la gestion du verger.

Mai. 18, 2021

Les producteurs honorent Dan Flynn pour ses contributions à l'huile d'olive de Californie

Le fondateur de l'UC Davis Olive Center a reçu le prix Pioneer du California Olive Oil Council pour son "impact durable sur l'industrie de l'huile d'olive de l'État".

Mai. 6, 2021

Malgré les tarifs douaniers, les exportations espagnoles d'huile d'olive vers les États-Unis ont augmenté pour commencer l'exercice budgétaire

La réouverture de l'hôtellerie et du tourisme aux États-Unis, combinée à de mauvaises récoltes dans toute la Méditerranée, peut avoir eu un impact.

Mai. 4, 2021

La législation restreignant l'utilisation de la `` Californie '' sur les étiquettes d'huile d'olive prend de l'ampleur

Alors que l'AB-535 a gagné des partisans de premier plan et est passé par les comités, ses détracteurs restent convaincus qu'un compromis peut encore être atteint.

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