La Brochure
Avril 24, 2024
Le Nutri-Score a modifié les formules alimentaires en France, selon des chercheurs
Les producteurs alimentaires modifient les ingrédients pour améliorer les notes Nutri-Score.
Avril 24, 2024
Les oléiculteurs et les moulins sont encouragés à présenter leurs produits et procédés aux 20 millions de visiteurs annuels du pays.
Avril 24, 2024
La pression durable sur les oléiculteurs israéliens six mois après une attaque dévastatrice
L’attaque du 7 octobre s’est produite alors que les oléiculteurs se préparaient pour la récolte et a fondamentalement changé la perception des Israéliens à l’égard de leur pays.
Avril 22, 2024
Rocker compose une huile d'olive primée au Japon
Keisuke Maeda est passé de récompenses avec son groupe de rock à la production d'huile d'olive extra vierge de classe mondiale.
Avril 18, 2024
Un producteur triomphant révèle le potentiel de Frosinone
À une heure de Rome, Frosinone n'est pas très connue pour sa production d'huile d'olive. Al Piglio espère changer cela avec sa victoire en compétition mondiale.
Avril 18, 2024
Le ministre croate de l'agriculture félicite le producteur le plus primé du pays
Avec quatre autres distinctions aux 2024 World Olive Oil Competition, Avistria est le producteur le plus décoré de Croatie.
Avril 16, 2024 Profils de producteurs
Un producteur toscan s'adapte à un paysage changeant de l'huile d'olive
Avril 16, 2024 Nouvelles brèves
Le secteur algérien de l'huile d'olive maintient sa dynamique malgré une mauvaise récolte
Avril 16, 2024 Foires, concours
Les petits producteurs et l'oléotourisme occupent le devant de la scène à Ercole Olivario
Avril 16, 2024 Nouvelles brèves
Des chercheurs étudient les synergies entre les panneaux solaires et les oliveraies
Avril 16, 2024 Nouvelles brèves
La production d'huile d'olive devient de plus en plus viable à Oman
Avril 16, 2024
Un producteur catalan primé parie sur la demande croissante d'Arbequina
Deux récoltes gênées par la chaleur n'ont pas dissuadé les producteurs derrière Gaudea, qui parient que la demande d'huile d'olive extra vierge Arbequina va continuer à croître.
Avril 12, 2024
Les analystes prédisent que le changement climatique entraînera une nouvelle dynamique des prix, l'huile d'olive extra vierge de haute qualité et d'autres segments du marché se comportant différemment.
Avril 12, 2024
L’oléiculture commence à s’implanter en Europe centrale
Alors que le changement climatique rend les hivers d'Europe centrale plus doux et plus secs, les agriculteurs d'Autriche et du nord-est de la Croatie commencent à planter des olives.
Avril 11, 2024
Les producteurs turcs prient pour la fin de l'interdiction d'exportation avec le Ramadan
Même si l’interdiction des exportations en vrac a contribué à contrôler les prix intérieurs, les producteurs craignent que cela n’ait porté atteinte à leur crédibilité auprès des partenaires internationaux.
Avril 11, 2024
L'avertissement intervient après que 17 des 19 échantillons d'huile d'olive extra vierge étiquetée se sont révélés, au mieux, marginaux.
Avril 10, 2024
Les agriculteurs protestent à Madrid contre les politiques agricoles européennes
Les manifestants réclament des exceptions aux réglementations environnementales européennes qui, selon eux, rendent leurs produits moins compétitifs sur le marché mondial.
Avril 9, 2024
Le ministre tunisien de l’Agriculture exhorte le secteur à profiter d’une récolte exceptionnelle
La production d'huile d'olive a rebondi au cours de la campagne agricole 2023/24. Abdelmonem Belati estime que le secteur doit travailler ensemble pour exporter rapidement l'huile d'olive extra vierge.
Mars 21, 2024
Les producteurs d'huile d'olive au Portugal célèbrent le deuxième rendement le plus élevé du pays
Des bosquets traditionnels du nord aux plantations à très haute densité du sud, les producteurs de tout le Portugal ont surmonté les pluies hivernales pour obtenir une récolte abondante.
Mars 19, 2024
Alors que les rendements nationaux devraient augmenter, les températures élevées ont contraint les agriculteurs à récolter tôt.
Mars 19, 2024
Les producteurs croates attendent les résultats du concours
Les défenseurs de l'industrie et les producteurs voient NYIOOC comme moyen de mettre en valeur la qualité de la Croatie et de lutter contre la falsification et la fraude.
Mars 19, 2024
L'enregistrement de l'olive de table Kalamata AOP de Messénie auprès de l'OMPI limitera l'utilisation du terme par les producteurs d'olives de table en Grèce, relançant ainsi un débat en cours.
Mars 14, 2024
Les oliviers à Gaza parmi les pertes collatérales du conflit
Alors que le carburant vient à manquer à Gaza, les Palestiniens se tournent vers les oliviers familiaux pour obtenir du bois de chauffage.
Mars 14, 2024
Les autorités des Pouilles confirment le coupable de la dévastation des oliviers
Les autorités ont rejeté une étude récente selon laquelle Xylella fastidiosa n'était pas principalement responsable des millions d'arbres ravagés.
Mars 13, 2024
Olive Oil Times Lance le portail de données de classement
Le portail répertorie les producteurs et les marques les plus récompensés, mis à jour en temps réel, ainsi que des données historiques détaillées sur les résultats par hémisphère, pays, cultivar et classification biologique.
Mars 13, 2024
Les meilleures huiles d'olive au monde pour 2024 seront révélées
La World Olive Oil Competition déploiera les marques gagnantes de l’hémisphère Nord sur le Guide officiel.