Italie / page 7
Mai. 30, 2023
Même une récolte abondante ne conjurerait pas la pénurie d'huile d'olive en Italie
Le directeur général d'Assitol a imputé un marché déséquilibré aux mauvaises récoltes à travers la Méditerranée et aux stratégies de la grande distribution.
Mai. 30, 2023
Patience et rendement de l'investissement Huile d'olive primée des collines de Vérone
La famille Cordioli continue de surmonter les défis climatiques pour produire ses huiles d'olive extra vierge dans l'une des régions oléicoles les plus septentrionales du monde.
Mai. 23, 2023
La culture rencontre la qualité chez Di Molfetta Pantaleo
Les producteurs derrière Di Molfetta Pantaleo pensent que la diffusion de la culture de l'huile d'olive est le meilleur moyen de créer de nouveaux clients et de la valeur.
Mai. 19, 2023 La Brochure
Mai. 18, 2023 Les meilleures huiles d'olive
Triomphe des producteurs du nord de l'Italie enracinés dans un lien profond avec la terre
Mai. 15, 2023 Nouvelles brèves
Étiquettes intelligentes exposées au salon de l'alimentation italienne
Mai. 9, 2023 Profils de producteurs
Guide d'histoire et de terroir Producteur primé dans les Pouilles
Mai. 4, 2023 Les meilleures huiles d'olive
Mai. 1, 2023
Les producteurs toscans gèrent des récoltes difficiles pour obtenir des résultats exceptionnels
Les producteurs de la célèbre région centrale de l'Italie ont déclaré que la durabilité était la clé du succès lors de la production d'huile d'olive extra vierge, même en période de sécheresse.
Avril 27, 2023
La qualité des producteurs du centre de l'Italie brille après une récolte difficile
Le climat n'a pas facilité la tâche des oléiculteurs du Latium, de l'Ombrie ou des Abruzzes. Pourtant, les producteurs ont élaboré des huiles d'olive extra vierge primées en mettant l'accent sur les variétés locales.
Avril 22, 2023
Les prix de l'huile d'olive augmentent plus rapidement que l'inflation en Italie
Les prix de l'huile d'olive à l'origine en Italie sont 46% plus élevés que l'année dernière, ce qui fait grimper les coûts d'autres aliments populaires.
Avril 11, 2023
La passion et la recherche inspirent la qualité primée de Cantasol
Arianna De Marco se concentre sur l'agriculture durable et la production d'huile d'olive extra vierge de haute qualité pour relever les défis de l'agriculture dans les Pouilles.
Avril 5, 2023
Annonce des finalistes du concours d'oléotourisme
Lors de la troisième édition du concours national, fermes et producteurs d'huile d'olive s'affrontent pour proposer des expériences touristiques dans des lieux à couper le souffle.
Mars 28, 2023
Les producteurs AOP et IGP célébrés à Ercole Olivario
Le Latium, la Sardaigne et la Sicile ont été les régions les plus récompensées, avec trois prix chacune, suivies de la Campanie, des Pouilles et de la Toscane, avec un prix chacune.
Mars 23, 2023
Des milliers d'hectares d'oliveraies abandonnées seront vendues en Italie
La dernière vente aux enchères annoncée par Ismea comprend plus de 300 oliveraies. L'objectif est de faire revivre les fermes existantes et d'en créer de nouvelles.
Mars 20, 2023
Les agriculteurs italiens font le point sur la récolte actuelle et anticipent les défis
À l'approche du redémarrage végétatif, les oléiculteurs et producteurs italiens se préparent aux défis des extrêmes climatiques imprévisibles.
Mars 2, 2023
Malgré la hausse des prix, la baisse de la production et les effets de l'inflation, la consommation d'huile d'olive en Italie et en Grèce devrait augmenter, à contre-courant de la tendance mondiale.
Mars 1, 2023
Starbucks pourrait devenir un ambassadeur mondial pour EVOO, disent les experts
Une nouvelle génération de consommateurs pourrait découvrir l'huile d'olive extra vierge grâce à la nouvelle gamme de boissons au café infusées à l'huile d'olive de Starbucks.
Février 22, 2023
Starbucks lance le café infusé à l'huile d'olive en Italie
Une nouvelle gamme de boissons froides au café est élaborée avec de l'huile d'olive extra vierge sicilienne.
Février 20, 2023
La pluie et la neige récentes ne suffisent pas à briser la sécheresse en Italie
Les scientifiques disent qu'il faut faire plus pour s'adapter, du recyclage des eaux usées à la plantation de cultures moins gourmandes en eau.
Février 9, 2023
La consommation d'huile d'olive s'effondre en Europe alors que les prix élevés persistent
Les ventes et les exportations d'huile d'olive ont ralenti en Espagne car les prix à l'origine restent élevés et l'inflation générale reste élevée.
Février 7, 2023
Les autorités des Pouilles s'accordent sur le financement de la stratégie Xylella
Une éradication plus rapide, des diagnostics précoces et davantage de recherche font partie des éléments clés de la stratégie de confinement.
Janvier 30, 2023
L'Italie allège une partie du fardeau de l'embauche de travailleurs saisonniers
La réforme récemment introduite durera deux ans et vise à alléger la bureaucratie et à réduire les coûts de maintien d'une main-d'œuvre saisonnière.