Italie
Août 10, 2022
L'autorité antitrust italienne interdit l'utilisation du Nutri-Score sur certains produits
La décision se concentre spécifiquement sur les produits avec un indicateur géographique protégé. Certains détaillants ont retiré tous les produits étiquetés Nutri-Score de leurs rayons.
Août 10, 2022
Dans ses efforts pour promouvoir la qualité, l'Italie se concentre sur les moulins à huile
La mise à niveau de la technologie, l'amélioration des techniques et la promotion de la durabilité sont au cœur des efforts visant à ajouter de la valeur aux huiles d'olive italiennes.
Août 4, 2022
Des milliers d'oliviers détruits par des incendies en Toscane
Les températures élevées, le temps venteux et le sol sec ont servi de catalyseur aux 279 incendies de forêt estimés qui ont brûlé dans la région centrale de l'Italie.
Août 3, 2022
Un nouveau projet pour promouvoir les routes de l'huile d'olive dans les Pouilles
Une nouvelle loi prévoit des fonds pour marquer des réseaux dédiés de routes de l'huile d'olive, y compris les agriculteurs, les sites touristiques, les meuniers et les municipalités locales.
Août 3, 2022
L'application Food Health reçoit le feu vert en Italie après avoir réduit l'influence du Nutri-Score
L'application Yuka réduira l'importance du classement Nutri-Score d'un aliment et mettra davantage l'accent sur les micronutriments et les additifs.
Août 1, 2022
Le protocole de confinement de Xylella Fastidiosa s'avère efficace dans les Pouilles
Les bosquets suivant le protocole de traitement pour prévenir la propagation de la maladie sont sains et produisent une huile d'olive primée.
Juillet 19, 2022 Europe
Les producteurs siciliens et sardes triomphent dans la compétition mondiale
Juillet 18, 2022 Entreprise
Nouvelle aide financière pour les meuniers des Pouilles paralysés par Xylella Fastidiosa
Juillet 13, 2022 Entreprise
Olive Oil ProLa production devrait diminuer en Italie en raison de la sécheresse en cours
Juillet 13, 2022 Europe
Un tiers moins d'oliveraies en Italie maintenant qu'en 2010, selon un rapport
Juillet 13, 2022 Europe
Signes de vie d'un olivier millénaire brûlé dans des incendies de forêt en Sardaigne
Juillet 11, 2022
Les producteurs du nord de l'Italie obtiennent la qualité malgré la sécheresse et le gel
Les producteurs de Lombardie, du Trentin Haut-Adige, de Vénétie et d'Émilie-Romagne ont de nouveau triomphé au World Olive Oil Competition.
Juillet 5, 2022
Le soin et l'engagement sont à la base du succès des producteurs du sud de l'Italie à NYIOOC
Les producteurs de Calabre, de Campanie et des Pouilles ont surmonté la sécheresse et les incendies de forêt pour se classer à nouveau parmi les huiles d'olive de la plus haute qualité au monde à New York.
Juillet 5, 2022
L'Union européenne étend le territoire AOP Monte de Etna en Sicile
L'expansion signifie que la production potentielle d'huile d'olive extra vierge AOP Monte de Etna pourrait doubler.
Juillet 5, 2022
Les fermes italiennes profitent d'un boom post-pandémique
Une nouvelle étude a révélé que plus de sept Italiens sur 10 prévoient de visiter une ferme locale cet été.
Jun. 28, 2022
L'Italie fournira 1.5 million d'euros pour développer le secteur pakistanais de l'huile d'olive
Dans le dernier chapitre de la coopération entre les deux pays, l'Italie contribuera à améliorer la technologie de production et à promouvoir les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé.
Jun. 27, 2022
Riccardo Cassetta élu président d'Assitol
L'Association italienne de l'industrie des huiles comestibles a également élu plusieurs vice-présidents et de nouveaux membres du conseil d'administration.
Jun. 27, 2022
Olive Oil Production ravivée dans les anciens États pontificaux
À Latina et Frisone, juste au sud de Rome, les producteurs s'efforcent d'augmenter les rendements et la qualité tout en promouvant l'oléotourisme et leur lien historique avec le Vatican.
Mai. 5, 2022
L'EVOO italien atteint la Station spatiale internationale
L'astronaute Samantha Cristoforetti a apporté quatre monovariétals italiens à l'ISS, qui seront utilisés pour une série d'expériences et de préparations alimentaires.
Mai. 4, 2022
Une nouvelle loi en Sicile protège et promeut le régime méditerranéen
L'objectif de la nouvelle loi est de promouvoir la production alimentaire locale, l'éducation MedDiet, le vin et l'oléotourisme, la santé publique et les stratégies de protection de l'environnement.
Mai. 3, 2022
Les fonds proviendront d'une combinaison de programmes nationaux et européens visant à améliorer les infrastructures, la technologie et les connaissances.
Avril 28, 2022
Les autorités italiennes envisagent une Pouilles post-Xylella
Les autorités italiennes ont affecté 50 millions d'euros pour aider les entreprises privées à planter de nouvelles cultures dans les oliveraies détruites et à améliorer la biodiversité globale de la région.
Avril 25, 2022
Olive Oil ProLa production se poursuit dans la demeure historique de l'empereur Hadrien
La production annuelle d'oliviers centenaires et millénaires renforce l'importance historique et culturelle de Villa Adriana dans la région de la capitale italienne.
Avril 5, 2022
Les fermes italiennes connaissent un boom post-pandémique, selon un rapport
Le dernier rapport d'Ismea a montré que les séjours à la ferme sont en augmentation par rapport aux autres formes d'hospitalité, avec une concentration croissante sur les séjours basés sur l'expérience.
Avril 5, 2022
L'Italie consacre 100 millions d'euros à la modernisation de ses moulins à huile
Les fonds serviront à améliorer la qualité et l'efficacité énergétique en modernisant l'équipement de broyage. De l'argent sera également fourni pour des projets d'énergie renouvelable.
Mars 31, 2022
Ercole Olivario célèbre son 30e anniversaire et lance le prix de l'oléotourisme
Des producteurs de Sardaigne, du Latium et des Pouilles ont concouru à l'Ercole Olivario 2022 où un nouveau prix pour la promotion du tourisme a été introduit.