Septembre 12, 2024
Les agriculteurs sont préoccupés par les cas fréquents et inexpliqués de chutes d'olives immatures dans les plantations de Frantoio. Les conditions climatiques extrêmes en seraient la cause.
Août 26, 2024
Un responsable de la police italienne explique comment fonctionne la fraude à l'huile d'olive
À mesure que les méthodes de fraude à l'huile d'olive ont évolué, les forces de l'ordre ont travaillé dur pour suivre le rythme.
Août 19, 2024
Les nombreuses valeurs de la récupération des oliveraies abandonnées en Toscane
Fil Bucchino, Andrea Pagliai et Gionni Pruneti produisent de l'huile d'olive extra vierge à partir d'arbres récupérés au profit des communautés et de l'environnement.
Août 19, 2024
Terroir, rendement de l'agriculture biologique, résultats primés pour un agriculteur sicilien
Les producteurs derrière Naru, basé à Agrigente, attribuent leur succès au Concours mondial aux variétés d'olives locales cultivées de manière durable.
Août 11, 2024
L'huile d'olive extra vierge donne un Sottoli supérieur dans les Pouilles
La pratique culturelle consistant à conserver les fruits et légumes frais dans l'huile d'olive perdure depuis des siècles dans les Pouilles et devient de plus en plus populaire dans le monde entier.
Août 9, 2024
La grave sécheresse en Italie endommage les oliviers avant la récolte
Les principales régions oléicoles du pays sont touchées par les vagues de chaleur et la sécheresse. La production devrait tomber à des niveaux historiquement bas.
Juillet 24, 2024 Production
La culture des olives biologiques en Italie continue de se développer
Juillet 20, 2024 Company
L'Ombrie ouvre la voie à l'oléotourisme tout au long de l'année
Juillet 18, 2024 Company
Des détails apparaissent dans la saisie d'huile d'olive contrefaite dans les Pouilles
Juillet 15, 2024 Nouvelles brèves
L'Italie, la Turquie et le Brésil ouvrent la voie aux prix « EVO IOOC »
Jun. 25, 2024 Nouvelles brèves
Poètes, journalistes et chercheurs récompensés par un prix littéraire
Jun. 15, 2024
Un rapport révèle un nombre croissant de producteurs d'olives dans le nord de l'Italie
L'oléiculture se déplace vers le nord de l'Italie, alors que la durabilité dans un climat changeant guide les nouvelles entreprises. La culture biologique est également en plein essor.
Jun. 12, 2024
La proposition interdirait l'installation de panneaux solaires sur les terres agricoles italiennes
Des exemptions pour les systèmes agrivoltaïques permettraient toujours de poursuivre la recherche et le développement de projets dans les oliveraies.
Jun. 6, 2024
Un fournisseur italien de crédits carbone reçoit une accréditation internationale
Grâce au projet Alberami, les oléiculteurs italiens peuvent générer et vendre des crédits carbone sur les marchés internationaux.
Jun. 6, 2024
Pieralisi nomme un nouveau directeur général
Issu du secteur de la manutention de marchandises, le nouveau directeur général prévoit de se concentrer sur l'augmentation de sa présence sur les marchés clés et de continuer à développer des technologies de pointe.
Jun. 5, 2024
La découverte de nouvelles variétés d'olives en Italie stimule le développement d'une application
Une analyse du Centre national de recherche italien a identifié deux cultivars jusqu'alors inconnus de Frosinone.
Jun. 3, 2024
Les bosquets résilients à Xylella sont l'avenir de l'huile d'olive des Pouilles
Des associations d'agriculteurs, des chercheurs et des institutions s'associent pour replanter des oliviers résistants à Xylella fastidiosa dans les Pouilles.
Jun. 2, 2024
Un frère et une sœur primés, un père reconnaissant, a choisi Coratina
Après avoir hérité de l'oliveraie familiale, le frère et la sœur Tommaso et Angela Fiore perpétuent l'héritage familial.
Mars 14, 2024
Les autorités des Pouilles confirment le coupable de la dévastation des oliviers
Les autorités ont rejeté une étude récente selon laquelle Xylella fastidiosa n'était pas principalement responsable des millions d'arbres ravagés.
Mars 13, 2024
L'essor du vélo dans les oliveraies italiennes
En Ombrie et dans le Latium, des fermes et des groupes sportifs organisent des randonnées à vélo dans les oliveraies, permettant aux visiteurs de profiter du paysage et de déguster les produits oléicoles locaux.
Mars 13, 2024
Les prix élevés changent ce que pensent les Italiens de l'huile d'olive
Des enquêtes auprès des consommateurs montrent que les Italiens achètent moins d'huile d'olive extra vierge, tandis que d'autres données confirment une baisse des ventes dans les supermarchés.
Mars 7, 2024
Les anciennes oliveraies de Capri sont des réservoirs de biodiversité
Les chercheurs ont retracé les origines des oliviers de l'île en Crète et en Italie continentale et ont découvert 21 nouvelles variétés.
Mars 6, 2024
Les résultats pourraient dévoiler une décennie de politique et de compréhension selon laquelle Xylella fastidiosa était la principale cause du syndrome de déclin rapide des olives dans les Pouilles.
Février 29, 2024
Le nouveau variant a été détecté dans une région déjà gravement touchée par Xylella fastidiosa pauca.
Février 26, 2024
En Italie, une nouvelle loi établit le rôle des agriculteurs dans la protection de l'environnement
En plus de protéger les paysages naturels italiens et de promouvoir la culture de cultures traditionnelles, la loi vise à freiner l'exode rural grâce à des incitations économiques.
Février 22, 2024
Les agriculteurs et producteurs italiens confirment le rebond de la production
La production d'huile d'olive pour la campagne 2023/24 a été soutenue par de fortes récoltes dans le sud.