Les meilleures huiles d'olive / page 12

15 novembre 2022

Le producteur primé de Corse reste optimiste malgré les défis de l'île

Les enjeux d’une production d’huile d’olive de qualité sont accentués sur une île, nous explique Emile Borel-Berta. Pourtant, le NYIOOC producteur primé est confiant quant à l'avenir.

14 novembre 2022

Titone perpétue l'héritage pionnier de l'agriculture biologique en Sicile

De père en fille, la productrice primée continue de suivre le chemin de son père en matière de production de haute qualité et de durabilité.

Octobre 28, 2022

EVOO primé, le dernier chapitre d'un héritage familial slovène légendaire

La famille Brataševec a aidé à nouveau les oliveraies à prospérer dans l'ouest de la Slovénie après la quasi-disparition de la culture à la suite d'une vague de froid de 1929.

Août 18, 2022

Un entrepreneur agricole vise le secteur de l'huile d'olive au Brésil

Le fondateur d'Azeite Batalha s'efforce de promouvoir la production d'huile d'olive dans le Rio Grande do Sul et sa consommation dans tout le Brésil.

Août 10, 2022

Les gagnants pour la première fois réfléchissent à leurs victoires en compétition mondiale

Des producteurs du monde entier ont déclaré que leur NYIOOC les récompenses augmentaient les ventes et la confiance des clients.

Août 1, 2022

Au Japon, les producteurs réfléchissent à une année primée

Les producteurs japonais se sont combinés pour remporter quatre Gold Awards et deux Silver Awards, un record, surmontant les formidables défis de l'année de récolte.

Juillet 25, 2022

En Turquie, père et fils redécouvrent les racines de l'artisanat EVOO primé

Le fondateur de Darvari Gida Tarim, en Turquie, honore le passé de sa famille en allant de l'avant avec un nouvel avenir dans la production d'huile d'olive.

Juillet 25, 2022

Le plus grand producteur du Brésil célèbre une récolte triomphale

Prosperato a connu une récolte record en et a remporté quatre prix au World Olive Oil Competition.

Juillet 19, 2022

Les producteurs siciliens et sardes triomphent dans la compétition mondiale

Les juges ont reconnu les résultats d'une approche biologique croissante et d'un savoir-faire établi des producteurs des deux plus grandes îles d'Italie.

Juillet 15, 2022

Un producteur primé met l'accent sur l'expansion durable dans le désert de Jordanie

Le seul producteur jordanien primé au 2022 NYIOOC réfléchit au rôle de la préservation de l'environnement sur la qualité et prépare le monde post-Covid.

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Juillet 11, 2022

Les producteurs israéliens célèbrent une année record à la compétition mondiale

Malgré leur pire récolte depuis une décennie, les producteurs israéliens ont remporté un nombre record de récompenses au Concours mondial.

Juillet 11, 2022

Les producteurs du nord de l'Italie obtiennent la qualité malgré la sécheresse et le gel

Les producteurs de Lombardie, du Trentin Haut-Adige, de Vénétie et d'Émilie-Romagne ont de nouveau triomphé au World Olive Oil Competition.

Juillet 11, 2022

Meilleure année à ce jour pour les producteurs tunisiens à la compétition mondiale

Les producteurs du pays d'Afrique du Nord ont remporté un nombre record de récompenses lors du concours et ont obtenu leur taux de réussite le plus élevé.

Juillet 5, 2022

Le soin et l'engagement sont à la base du succès des producteurs du sud de l'Italie à NYIOOC

Les producteurs de Calabre, de Campanie et des Pouilles ont surmonté la sécheresse et les incendies de forêt pour se classer à nouveau parmi les huiles d'olive de la plus haute qualité au monde à New York.

Juillet 5, 2022

Les producteurs français célèbrent une superbe projection à NYIOOC

Les producteurs du sud de la France et de la Corse se sont combinés pour remporter 11 prix sur 26 candidatures au 2022 World Olive Oil Competition.

Juillet 5, 2022

Des récompenses pour les producteurs californiens valident des normes élevées d'EVOO

Les producteurs du Golden State ont remporté un record de 88 récompenses au NYIOOC. Un producteur de premier plan pense que les normes EVOO de l'État le distinguent.

Jun. 28, 2022

Les producteurs portugais récoltent les fruits d'une récolte record lors d'une compétition mondiale

Après avoir inscrit leur plus grand nombre de marques au 2022 NYIOOC, les producteurs portugais ont remporté 35 des prix de qualité les plus convoités de l'industrie.

Jun. 27, 2022

Les lauréats en Grèce discutent d'une saison fébrile avant une récolte abondante

La campagne agricole 2021/22 a nécessité une récolte et une mouture rapides en raison de températures inhabituellement élevées. La prochaine campagne agricole s'annonce meilleure.

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