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Août 10, 2022
Les gagnants pour la première fois réfléchissent à leurs victoires en compétition mondiale
Des producteurs du monde entier ont déclaré que leur NYIOOC les récompenses augmentaient les ventes et la confiance des clients.
Août 10, 2022
Bruxelles approuve le plan d'utilisation des eaux usées traitées pour l'irrigation
Bruxelles a publié de nouvelles directives ouvrant la voie à l'utilisation généralisée des eaux usées urbaines traitées dans l'agriculture.
Août 2, 2022
L'offre pour améliorer la qualité de l'huile d'olive en Crète
Le secteur de l'huile d'olive de l'île cherche à mettre en œuvre des méthodes de culture et des pratiques de production modernes pour améliorer la qualité et ajouter de la valeur.
Août 1, 2022 Les meilleures huiles d'olive
Juillet 29, 2022 Profils de producteurs
Rencontrez le couple pionnier qui a introduit la culture de l'olivier sur une île grecque
Juillet 25, 2022 Nouvelles brèves
La hausse des prix de l'huile d'olive ne ralentit pas la consommation en Europe
Juillet 25, 2022
La Commission avait proposé un plan ambitieux visant à réduire de moitié l'utilisation des pesticides d'ici 2020. Près de la moitié des États membres de l'UE s'y opposent.
Juillet 25, 2022
Démêler le mystère derrière la spectaculaire chute de fruits en Slovénie
Cette fois, les suspects habituels n'étaient pas responsables du dessèchement et de la chute des fruits.
Juillet 25, 2022
En Turquie, père et fils redécouvrent les racines de l'artisanat EVOO primé
Le fondateur de Darvari Gida Tarim, en Turquie, honore le passé de sa famille en allant de l'avant avec un nouvel avenir dans la production d'huile d'olive.
Juillet 25, 2022
Le plus grand producteur du Brésil célèbre une récolte triomphale
Prosperato a connu une récolte record en et a remporté quatre prix au World Olive Oil Competition.
Juillet 19, 2022
Les producteurs siciliens et sardes triomphent dans la compétition mondiale
Les juges ont reconnu les résultats d'une approche biologique croissante et d'un savoir-faire établi des producteurs des deux plus grandes îles d'Italie.
Juillet 18, 2022
Nouvelle aide financière pour les meuniers des Pouilles paralysés par Xylella Fastidiosa
Les meuniers seront éligibles à des paiements allant jusqu'à 200,000 35 €. Le nouveau financement de - millions d'euros fait partie du plan de relance plus large du secteur oléicole.
Juillet 18, 2022
L'ajout d'eau pendant la production d'huile d'olive réduit la qualité, selon les chercheurs
L'huile d'olive extra vierge Arbequina produite sans eau ajoutée présentait des niveaux de polyphénols plus élevés et une meilleure stabilité à l'oxydation que les huiles produites avec de l'eau ajoutée.
Juillet 15, 2022
Un producteur primé met l'accent sur l'expansion durable dans le désert de Jordanie
Le seul producteur jordanien primé au 2022 NYIOOC réfléchit au rôle de la préservation de l'environnement sur la qualité et prépare le monde post-Covid.
Juillet 13, 2022
La production d'huile d'olive devrait diminuer en Italie en raison de la sécheresse persistante
Après un début prometteur pour 2022, avec beaucoup de fleurs sur les oliviers, la chaleur et le temps sec ont entraîné une baisse importante des fruits et une récolte inférieure aux prévisions.
Juillet 13, 2022
Un tiers moins d'oliveraies en Italie maintenant qu'en 2010, selon un rapport
La hausse des coûts de production et l'évolution de la dynamique du secteur expliquent la diminution du nombre de bosquets. La nouvelle politique agricole commune pourrait contribuer à renverser la situation.
Juillet 11, 2022
Les producteurs israéliens célèbrent une année record à la compétition mondiale
Malgré leur pire récolte depuis une décennie, les producteurs israéliens ont remporté un nombre record de récompenses au Concours mondial.
Juillet 11, 2022
L'oléiculture est essentielle pour sauver les forêts du Balouchistan
Les responsables et les militants écologistes pensent que l'oléiculture et la production d'huile pourraient aider à prévenir l'exploitation forestière illégale dans les forêts sauvages.
Juillet 11, 2022
Les estimations préliminaires suggèrent une baisse significative de la production en Californie
La Commission de l'huile d'olive de Californie, qui représente 90% de la production de l'État, a déclaré que ses membres produiront 1.8 millions de gallons cette année agricole.
Juillet 11, 2022
Les producteurs du nord de l'Italie obtiennent la qualité malgré la sécheresse et le gel
Les producteurs de Lombardie, du Trentin Haut-Adige, de Vénétie et d'Émilie-Romagne ont de nouveau triomphé au World Olive Oil Competition.
Juillet 11, 2022
Meilleure année à ce jour pour les producteurs tunisiens à la compétition mondiale
Les producteurs du pays d'Afrique du Nord ont remporté un nombre record de récompenses lors du concours et ont obtenu leur taux de réussite le plus élevé.