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Juillet 11, 2022

Les flammes engloutissent l'ancienne oliveraie d'Amfissa

Selon les premières estimations, 30,000 40,000 à - - arbres ont été détruits dans des incendies qui ont balayé certaines des plus anciennes oliveraies de Grèce.

Juillet 11, 2022

L'oléiculture est essentielle pour sauver les forêts du Balouchistan

Les responsables et les militants écologistes pensent que l'oléiculture et la production d'huile pourraient aider à prévenir l'exploitation forestière illégale dans les forêts sauvages.

Juillet 11, 2022

Les estimations préliminaires suggèrent une baisse significative de la production en Californie

La Commission de l'huile d'olive de Californie, qui représente 90% de la production de l'État, a déclaré que ses membres produiront 1.8 millions de gallons cette année agricole.

Jun. 28, 2022

Les feuilles d'olivier peuvent améliorer la qualité de l'huile, selon des chercheurs

Deux études ont démontré que le broyage des feuilles d'olivier avec les olives améliorait les attributs sensoriels de l'huile dans des expériences industrielles et à petite échelle.

Jun. 28, 2022

Les producteurs portugais récoltent les fruits d'une récolte record lors d'une compétition mondiale

Après avoir inscrit leur plus grand nombre de marques au 2022 NYIOOC, les producteurs portugais ont remporté 35 des prix de qualité les plus convoités de l'industrie.

Jun. 27, 2022

Les lauréats en Grèce discutent d'une saison fébrile avant une récolte abondante

La campagne agricole 2021/22 a nécessité une récolte et une mouture rapides en raison de températures inhabituellement élevées. La prochaine campagne agricole s'annonce meilleure.

Jun. 27, 2022

Une autre année record suggère une tendance au Brésil, selon les producteurs

Quatorze producteurs des plus grandes régions productrices du Brésil se sont combinés pour obtenir un décompte record au 2022 World Olive Oil Competition.

Jun. 27, 2022

Un producteur primé espère promouvoir l'huile d'olive de l'État de Peachtree

Des pluies torrentielles et un calendrier de mouture encombré n'ont pas pu freiner l'esprit de Sharon Flanagan alors que l'ancien cadre devenu agriculteur a remporté l'or au 2022 NYIOOC.

Jun. 27, 2022

La production d'huile d'olive relancée dans les anciens États pontificaux

À Latina et Frisone, juste au sud de Rome, les producteurs s'efforcent d'augmenter les rendements et la qualité tout en promouvant l'oléotourisme et leur lien historique avec le Vatican.

Jun. 22, 2022

L'expérience et les connaissances favorisent le succès d'un producteur primé au Japon

La Nippon Olive Company a remporté deux Gold Awards au 2022 NYIOOC, attribuant le succès à sept décennies d'expérience et au climat méditerranéen.

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Jun. 22, 2022

NYIOOC Gagne les problèmes économiques de Waylay pour les producteurs du cône sud

Les producteurs sud-américains d'Argentine, du Chili et d'Uruguay se sont combinés pour remporter le plus grand nombre de récompenses pour la région depuis 2019.

Jun. 22, 2022

Les producteurs italiens à nouveau les plus primés de la compétition mondiale

Malgré une saison difficile, les producteurs italiens ont remporté 158 prix au NYIOOC World Competition et a également ouvert la voie avec les huiles d'olive biologiques.

Jun. 17, 2022

L'Italie et le Brésil brillent au 7e EVO-IOOC à Campi Flegrei

Les organisateurs de l'événement ont déclaré que la qualité continue de s'améliorer chaque année, avec près d'un quart des soumissions certifiées biologiques et 15 % avec un statut protégé.

Jun. 15, 2022

Les Australiens misent sur une bonne récolte pour triompher à New York

Les producteurs australiens ont remporté leur troisième plus grand nombre de récompenses lors de la compétition mondiale de cette année.

Jun. 9, 2022

Les producteurs espagnols remportent un succès record lors de la compétition mondiale

Des producteurs de partout au pays ont surmonté la sécheresse et des phénomènes météorologiques extrêmes pour remporter un record de 128 récompenses lors de la Compétition mondiale.

Jun. 9, 2022

Les producteurs toscans triomphent à NYIOOC, Surmonter les gelées tardives et la chaleur estivale

Un travail minutieux dans le bosquet, sans oublier l'importance de l'agriculture durable, a propulsé les agriculteurs toscans au premier rang du Concours mondial.

Jun. 8, 2022

Les producteurs sud-africains célèbrent un succès record à NYIOOC

Entrant dans leur deuxième plus grand nombre de marques, les producteurs sud-africains ont remporté un nombre record de Gold Awards au World Olive Oil Competition.

Jun. 8, 2022

Une entreprise technologique croate produit un EVOO primé pour les cadeaux

Infobip, la première startup croate à être évaluée à 1 milliard de dollars, produit sa propre huile d'olive à donner aux clients et aux employés.

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