Une entreprise technologique croate produit un EVOO primé pour les cadeaux

Les cadeaux d'entreprise, longtemps considérés comme un coût de routine des affaires, sont devenus une industrie de 226 milliards d'euros, et cette tendance n'a fait que s'accélérer au cours de la Pandémie de covid-19.

Une étude de Coresight Research, une société d'études de marché, a interrogé 300 acheteurs de cadeaux d'entreprise dans des entreprises générant jusqu'à 28 milliards d'euros de chiffre d'affaires.

L'étude a révélé que les cadeaux d'entreprise amélioraient les relations avec les employés et les clients, ainsi que la rétention des employés et la fidélité des clients. Il a également conclu que les cadeaux uniques et de haute qualité sont les plus appréciés.

La première licorne croate - une startup privée valorisée à plus d'un milliard de dollars (1 millions d'euros) - a pris ce conseil à cœur.

Infobip, une entreprise de technologies de l'information et de télécommunications, démontre l'importance de ses employés et de ses clients en leur offrant des huile d'olive extra vierge produit à partir des arbres devant son siège principal.

Basée à Vodnjan, une ville située à l'extrémité sud-ouest de la péninsule d'Istrie imbibée d'huile d'olive, Infobip produit de l'huile d'olive depuis 2020 sous la marque Oila et a remporté un Gold Award au 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.

"Au début, l'idée était d'avoir les oliviers parce que c'est une tradition en Istrie », Aurora Volarević, vice-présidente des affaires générales d'Infobip et une producteur primé at Fermes Turinela, A déclaré Olive Oil Times.

Lors de sa première récolte, l'entreprise a produit 60 bouteilles d'huile d'olive extra vierge. Cette année, ce total est passé à 80, et Volarević a déclaré qu'il y avait des plans d'expansion.

"Nous le gardons comme un cadeau unique pour le personnel et les clients les plus importants », a déclaré Andrej Mendaš, responsable des relations publiques de l'entreprise. Olive Oil Times. "Nous voulons créer quelque chose qui n'est pas si commun. Nous perturbons toujours les choses, et c'est une façon amusante de le faire.

"L'idée était d'avoir les huiles d'olive à partager avec nos employés et nos partenaires commerciaux », a ajouté Volarević. "C'est très important en Istrie.

Lorsque l'entreprise a ouvert son campus de Vodnjan en 2017, 30 oliviers Leccino et Pendolino ont été plantés devant le bâtiment, ainsi qu'une gamme d'herbes aromatiques et d'autres plantes méditerranéennes.

Lorsque Volarević a rejoint Infobip quelques années plus tard, elle est entrée dans une petite équipe de l'entreprise qui devait décider quoi faire avec les olives nouvellement développées.

À ce stade, Volarević avait déjà une décennie d'expérience dans la production d'huile d'olive et a vu que le paysagiste, Milan Radolovic, suivait également les meilleures pratiques de récolte et d'entretien similaires dans le bosquet de l'entreprise.

Après avoir mentionné qu'elle avait envoyé ses propres échantillons d'huile d'olive extra vierge à New York en 2021, la société a pensé qu'elle ferait de même avec Oila pour voir ce qui se passerait.

"Je savais que l'ensemble du processus et les résultats devraient être similaires à ce que je fais [à Turinela Farms] », a déclaré Volarević. "J'étais sûr que nous allions recevoir un prix, mais je ne savais pas lequel.

Effectivement, Oila a remporté un Gold Award lors de la compétition. Volarević était ravi et a envoyé le lien de l'annonce à d'autres personnes de l'entreprise.

Comme les huiles avaient été envoyées à New York en secret, beaucoup de ses collègues pensaient qu'il s'agissait d'une blague jusqu'à ce qu'ils voient l'annonce officielle publiée quelques jours plus tard.

"Personne ne le savait », a confirmé Mendaš. "Je me souviens que j'étais assis dans un café et mon ami m'a envoyé un lien disant »oh mon Dieu, vous avez remporté le prix de l'huile d'olive. J'étais choqué."

Culture d'huile d'olive, qui est presque omniprésent en Istrie, avait déjà imprégné Infobip. Volarević a déclaré que de nombreuses personnes travaillant dans l'entreprise avaient des fermes familiales avec des oliviers. Cependant, l'huile d'olive s'infiltre maintenant dans la culture d'entreprise.

Lors de la récolte précédente, les employés ont récolté à la main les olives des arbres de l'entreprise dans le cadre d'un exercice de consolidation d'équipe. La plantation et la récolte futures se feront probablement de la même manière.

Les olives sont ensuite acheminées vers un moulin local, géré par une autre vivace NYIOOC gagnant, OPG Chiavalon.

Outre les olives, l'entreprise a également planté 60 autres arbres fruitiers et est en train d'agrandir ses oliveraies. Infobip a récemment loué deux hectares de terrain à proximité et plantera quelques centaines d'arbres l'année prochaine.

"Nous nous attendons à une production importante, probablement dans 10 ans après que les arbres nouvellement plantés auront mûri et produit une plus grande quantité d'huile d'olive », a déclaré Volarević.

Cependant, la production d'huile d'olive n'est qu'une petite partie de la raison de cultiver les oliviers à Infobip pour Volarević.

"Il est important pour tout le monde de trouver un équilibre avec la nature », a-t-elle déclaré. "Nous sommes une entreprise à très forte croissance. Le travail est très intense et il est important de trouver un équilibre.