Un nouveau projet de développement conjoint italo-pakistanais pour l'industrie oléicole a été annoncé par l'ambassadeur d'Italie au Pakistan, Andreas Ferrarese.
L'initiative Olive Culture vise à promouvoir la culture de l'olivier au Pakistan, avec un accent particulier sur le développement des chaînes de production et d'approvisionnement du secteur.
Il est nécessaire de réduire le coût de production dans la chaîne de valeur de l'olive grâce à l'acquisition de technologies et de donner des opportunités aux agriculteurs locaux.
Selon Ferrarese, 1.5 million d'euros seront déployés au cours des 26 prochains mois dans des zones identifiées par le Département pakistanais des oléagineux en coopération avec Ciheam Bari International, un organisme de recherche agronomique.
Ferrarese a ajouté que le projet renforcerait également les relations avec les parties prenantes et améliorerait les techniques de traitement.
Voir aussi:Des centaines d'oliviers indigènes brûlés dans les incendies de forêt au BalouchistanFerrarese a déclaré que la nouvelle entreprise "représente la continuation de tout le travail fait par l'Italie dans le passé, avec une approche holistique englobant toutes les étapes et parties prenantes.
Il y a quatre décennies, l'Italie a offert un soutien technique pour évaluer la faisabilité de la culture moderne dans le pays.
Depuis 2012, le pays européen a fourni un soutien technique et financier à la première de plusieurs initiatives dans le secteur oléicole, y compris le "promotion de la culture de l'olivier pour le développement économique et la réduction de la pauvreté.
L'ambassadeur d'Italie a souligné comment le Pakistan pourrait devenir un important pays producteur d'olives à l'avenir, avec production d'huile d'olive aider le gouvernement à réduire déficit commercial du pays.
"Nous sommes heureux de poursuivre dans le but de développer une culture oléicole durable, moderne et riche », a déclaré Ferrarese. "Nous attendons avec impatience le moment où le Pakistan figurera parmi les principaux pays producteurs et exportateurs d'olives au monde. »
Marco Marchetti, le coordinateur du projet de Ciheam Bari International, a déclaré que l'initiative aiderait le Pakistan à produire plus d'huile d'olive pour une population qui consomme 4.5 millions de tonnes d'huiles comestibles par an.
Marchetti a déclaré aux médias locaux que la promotion culture de l'huile d'olive comprendra la sensibilisation des agriculteurs aux valeurs de l'huile d'olive tout en investissant dans la technologie.
"Il est nécessaire de réduire le coût de production dans la chaîne de valeur de l'olive grâce à l'acquisition de technologies et de donner aux agriculteurs locaux la possibilité de vendre des olives sur le marché à un bon prix », a-t-il déclaré.
Marchetti a cité de précédents projets conjoints de développement de l'olive, tels que l'accord d'échange de dette entre le Pakistan et l'Italie, qui a conduit à la plantation de 2,000 hectares de nouvelles plantations entre 2012 et 2015. En 2016, un autre accord a aidé à établir trois moulins à huile d'olive.
Ciheam Bari International est également directement impliqué dans le projet en cours financé par l'Italie "mécanisme holistique et multiprofessionnel de la culture de l'olive pour un projet de chaîne de valeur de l'huile d'olive pakistanaise ».
Selon Marchetti, le nouveau projet favorisera la avantages pour la santé of huile d'olive extra vierge et soutenir le développement des compétences techniques et des normes de qualité pour la certification des huiles et les laboratoires phytosanitaires du pays.
Le projet actuel de culture de l'olivier intervient alors que le gouvernement pakistanais est également accroître sa coopération avec le Conseil oléicole international (CIO).
Le pays est à un pas de l'adhésion formelle au CIO, mais des partenariats ont déjà été discutés pour soutenir le secteur oléicole local.
Le Ciheam, organisation intergouvernementale composée de 13 pays méditerranéens, est un partenaire stratégique du CIO depuis 2016. Début juin, lors du récent Conseil des membres du CIO à Amman, en Jordanie, les deux organisations ont signé un nouvel accord de coopération de grande envergure.
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