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Des représentants du gouvernement pakistanais ont rencontré des responsables du Conseil oléicole international (CIO) à Madrid récemment pour annoncer que le pays sud-asiatique deviendra son 19th membre.
L'objectif du COI est de planter des dizaines de millions d'arbres et de faire du Pakistan un producteur d'huile d'olive important dans la région. Le pays est déjà impliqué dans un effort national pluriannuel développer la production locale d'olives.
Le Pakistan dispose d'un réel potentiel et de ressources humaines adéquates pour réussir son plan de développement du secteur oléicole.- Abdellatif Ghedira, directeur exécutif, CIO
Selon des responsables locaux, le Pakistan a le potentiel de produire 1,400 - tonnes d'huile d'olive par an sur la base des plantations d'oliviers actuelles. Ce chiffre devrait continuer à augmenter à mesure que davantage d'arbres sont plantés.
"Le Pakistan ressent le besoin de se connecter avec le conseil alors qu'il développe son secteur oléicole et son interne consommation d'huile d'olive se développe », a déclaré Abdellatif Ghedira, directeur exécutif du CIO, Olive Oil Times.
Voir aussi:La culture de l'olivier se développe en Géorgie"Au Pakistan, culture de l'huile d'olive fait des percées, tout comme les opportunités qui y sont liées », a-t-il ajouté. "Le conseil est un acteur décisif pour contribuer au développement durable et responsable de l'oléiculture, et il sert de forum mondial pour discuter des questions d'élaboration des politiques et relever les défis actuels et futurs.
Le projet national Ten Billion Tree Tsunami lancé par le gouvernement pour lutter contre certains des effets de changement climatique tels que l'érosion des sols et la désertification complètent les projets d'expansion de l'olivier destinés à offrir de nouvelles opportunités aux agriculteurs.
La projet de reboisement, considéré par les Nations Unies comme l'un des plus ambitieux à l'échelle mondiale, vise à restaurer et valoriser plus d'un million d'hectares de forêt d'ici fin 2023.
Aujourd'hui, la forêt pakistanaise ne couvre que 23 % du pays, contre une moyenne mondiale de - %. La plantation d'arbres fruitiers, comme les olives, est un moyen écologique et économique d'atteindre cet objectif.
La deuxième phase du projet national de l'olivier, qui a débuté il y a 12 ans, ajoutera 10 millions de nouveaux oliviers au cours des trois prochaines années.
Compte tenu des caractéristiques uniques de l'olivier, qui prospère souvent dans des zones beaucoup plus difficiles pour d'autres cultures, les responsables gouvernementaux estiment que l'oléiculture est une réponse efficace à la fois aux besoins de reboisement et au développement économique.
"Une attention particulière dans cette phase sera accordée aux zones défavorisées du pays, telles que le sud du Balouchistan, Sud du Pendjab, les zones tribales de Khyber Pakhtunkhwa et certaines parties de la province du Sindh », a déclaré Muhammad Tariq, directeur national du projet au ministère de la Sécurité alimentaire nationale et de la Recherche. Olive Oil Times.
Grâce à des projets de coopération avec certains membres européens du CIO, tels que l'Espagne et l'Italie, et avec le soutien étranger de la Chine, les producteurs locaux expérimentent de nombreuses variétés variétés d'olives, comme Pendolino, Frantoio, Picual et Arbequina.
Beaucoup cultivent également une variété d'olives cultivées localement. Un réseau de nouveaux laboratoires, de pépinières d'oliviers et d'infrastructures de transformation, telles que des moulins, est également en cours d'expansion dans de nombreuses zones rurales.
Les experts locaux ont expliqué que l'agriculture traditionnelle et les techniques modernes permettraient d'amener de grandes portions de terres à la productivité, créant ainsi des opportunités d'emploi et une croissance économique. Les systèmes d'irrigation goutte à goutte couvrent plus de 16,000 3.6 hectares et - millions d'oliviers.
Les secteurs public et privé pakistanais exploitent 26 usines d'extraction d'huile d'olive de différentes capacités, de 80 à 600 kilogrammes par heure.
"L'emplacement des usines est tel qu'il couvre les besoins des zones de plantation d'oliviers », a déclaré Tariq. "Dans le programme oléicole de phase II, six nouvelles unités d'extraction d'une capacité de 350 kilogrammes par heure seront installées par le secteur privé au Pendjab, au Khyber Pakhtunkhwa et au Balouchistan.
Plus de 12 pépinières d'olives travaillent également dans les secteurs public et privé enregistrées auprès du Département fédéral de certification et d'enregistrement des semences du gouvernement du Pakistan.
Voir aussi:L'Ouzbékistan rejoint le Conseil oléicole"Certaines de ces pépinières ont leurs propres blocs mères de bois de bourgeons, ou elles les obtiennent d'autres blocs mères de bois de bourgeons enregistrés », a déclaré Tariq. "Cependant, la principale méthode de propagation consiste à utiliser des boutures qui ont un taux de réussite inférieur dans la production indigène de plants d'olives en pépinière. »
Le gouvernement pakistanais a installé 12 tunnels de pépinière à double ombrage avec les installations habituelles telles qu'un système de brumisation, un contrôle de la température et un système d'irrigation goutte à goutte interne pour améliorer le taux de réussite.
"Le principal avantage de ces pépinières sera de produire des pépinières d'olives certifiées pour atteindre l'autosuffisance dans le secteur », a déclaré Tariq.
"Il ne fait aucun doute que la coopération du Conseil oléicole international au lieu du transfert de technologie, des subventions de recherche, des innovations et d'autres domaines connexes contribuera grandement à stimuler le secteur oléicole au Pakistan », a-t-il ajouté.
Au Pakistan, le Conseil oléicole international (COI) est actif dans plusieurs aspects du processus de développement de l'olive.
"Le CIO encourage la coopération technique internationale sur les projets de recherche et développement, la formation et le transfert de technologie », a déclaré Ghedira. "Il améliore le impact environnemental de l'oléiculture et de l'industrie oléicole. Il promeut également la consommation mondiale d'huile d'olive et d'olives de table par le biais de campagnes et de plans d'action innovants.
Ghedira a dirigé une visite officielle du CIO au Pakistan en novembre dernier pour assister aux plans de développement du secteur oléicole, confirmer l'intention du gouvernement de rejoindre le CIO et surveiller la mise en œuvre des normes du CIO.
"Les discussions ont porté sur l'impact positif de la mission du CIO au Pakistan, les différentes réunions avec les autorités pakistanaises et les acteurs du secteur privé et les visites dans différentes régions du pays », a déclaré Ghedira.
"Ils ont conclu que le Pakistan dispose d'un réel potentiel et de ressources humaines adéquates pour réussir son plan de développement du secteur oléicole tout en soulignant qu'une formation technique est nécessaire avant de démarrer ce plan pour adopter de bonnes pratiques et éviter des rectifications coûteuses après coup », a-t-il ajouté.
Tariq a souligné à quel point l'intérêt des agriculteurs de tout le pays se révèle pertinent.
"Ils sont intéressés par l'obtention d'oliviers car ce secteur est en phase de développement », a-t-il déclaré. "Des programmes de formation sur différents aspects de la chaîne de valeur de l'olive, y compris la gestion des pépinières, la gestion des vergers, la valeur ajoutée avant et après récolte et la transformation de l'huile, sont organisés régulièrement dans toutes les provinces.
"L'un des principaux objectifs de cette formation est d'autonomiser les jeunes et le genre dans le secteur oléicole pour la création d'emplois afin de renforcer le secteur social dans les zones défavorisées », a-t-il ajouté.
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