Septembre 14, 2023
La production d'huile d'olive en Syrie devrait chuter de 50 pour cent au cours de la campagne 2023/24. Les autorités ont interdit les exportations pour empêcher la hausse des prix.
Septembre 13, 2023
Investir dans la communauté et l'environnement grâce à la culture de l'olivier
La ferme de Paolo Miceli et Sergio Sensat, située dans l'ouest de la Sicile, constitue un investissement d'avenir pour la région et la communauté.
Septembre 11, 2023
Cultiver l’espoir en Palestine
Une organisation non gouvernementale cherche à planter 50,000 - oliviers à Gaza et en Cisjordanie pour améliorer les perspectives économiques des Palestiniens.
Septembre 6, 2023 Profils de producteurs
Septembre 6, 2023 Profils de producteurs
Un producteur grec primé nourrit la santé des sols et les olives Patrini
Septembre 6, 2023 Vidéo
Août 31, 2023 Vidéo
Les producteurs australiens font face à des fortunes diverses
Août 29, 2023
Les producteurs d'huile d'olive de Californie évaluent l'impact de la tempête tropicale Hilary
Les producteurs du sud de la Californie ont salué les précipitations inhabituelles pour la saison et n'ont signalé que des dégâts mineurs dus aux inondations et aux coulées de boue.
Août 16, 2023
Meunerie communautaire en Californie : les petits producteurs sont encouragés à réserver tôt
D'octobre à décembre, les moulins de toute la Californie ouvriront leurs portes aux cultivateurs amateurs.
Août 14, 2023
L'Italie s'apprête à investir 100 millions d'euros pour la modernisation des moulins à huile
À partir de 2026, des fonds seront distribués aux meuniers à travers le pays pour mettre à niveau les équipements et les technologies.
Août 14, 2023
La Tunisie a un plan pour stimuler son industrie de l'huile d'olive
La stratégie vise à augmenter la production annuelle d'huile d'olive extra vierge tout en augmentant les exportations emballées et la consommation intérieure.
Août 10, 2023
Les producteurs californiens protègent les olives et les travailleurs dans une chaleur record
Alors que les températures battent des records dans certaines parties de l'État, les producteurs soulignent le besoin d'irrigation et d'heures de travail non conventionnelles.
Août 10, 2023
Comment une ferme expérimentale au Japon a donné naissance à une huile d'olive primée
Ce qui a commencé comme un projet de restauration des terres s'est transformé en une opération de production d'huile d'olive extra vierge primée sur l'île de Kyushu, dans le sud du Japon.
Août 8, 2023
Le jugement commence dans NYIOOC Division du sud
Les inscriptions restent ouvertes jusqu'à la publication des résultats définitifs en septembre. Les producteurs de tout l'hémisphère attendent les résultats.
Août 7, 2023
La production d'huile d'olive revient à Pompéi 2,000 ans après l'éruption volcanique
Les ministres et les organisations agricoles ont dégusté de l'huile d'olive extra vierge et des olives de table locales tout en faisant la promotion d'une nomination à l'UNESCO pour les cuisines italiennes.
Août 7, 2023
Les cultivateurs amateurs et les producteurs professionnels sont optimistes quant à la prochaine récolte en Oregon.
Août 2, 2023
Après trois récoltes inférieures à la moyenne, les producteurs argentins s'attendent à un retour à la normale. Cependant, l'inflation continue de créer des problèmes pour les ventes intérieures et les exportations.
Août 2, 2023
Après avoir remporté 10 prix au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, les producteurs d'Oliva Malia tiennent à partager les secrets de leur succès.
Août 2, 2023
Une huile d'olive aussi unique que ses producteurs
Au cours de la dernière décennie, Saša Petković et Vedrana Rakovac sont passés de cultivateurs amateurs à producteurs professionnels. Mais certaines choses n'ont pas changé.
Août 2, 2023
Investir dans les énergies renouvelables, l'irrigation goutte à goutte et les pratiques biologiques aide les producteurs derrière Spanish Oaks Ranch à atteindre une qualité primée.
Août 2, 2023
Le premier exportateur tunisien d'huile d'olive en vrac se tourne vers la valeur ajoutée
L'exportateur cherche à étendre ses expéditions à travers l'Asie, tout en investissant dans une agriculture durable pour promouvoir les capacités de rétention d'eau du sol chez lui.
Juillet 31, 2023
Les producteurs d'huile d'olive en Grèce se préparent à une forte baisse de la production
Le temps chaud, les faibles niveaux de fructification et l'émergence de la mouche des fruits posent des défis importants aux producteurs d'huile d'olive pour la prochaine saison de récolte.