Jun. 5, 2023
Un peu d'espoir pour les producteurs alors que la pluie tombe en Andalousie
Pour de nombreux producteurs du sud de l'Espagne, trop peu de pluie est tombée trop tard, avec l'attente d'une autre mauvaise récolte qui se profile. Pourtant, la pluie a soulevé des attentes.
Jun. 4, 2023
Dévoiler le mystère et la magie entourant Olivo della Strega en Toscane
Considéré comme un lieu de rassemblement de sorcières et d'autres créatures mythiques, la datation au radiocarbone confirme que l'arbre pourrait ne pas vivre longtemps.
Jun. 1, 2023
Un groupe de consommateurs en France découvre des huiles d'olive contaminées par des hydrocarbures
Les résultats des tests publiés par l'Institut national de la consommation ont révélé que 23 des 24 huiles d'olive présentaient des traces de plastifiant et de contamination par les hydrocarbures.
Mai. 31, 2023 Les meilleures huiles d'olive
Un atelier en Croatie met en lumière les huiles d'olive primées
Mai. 30, 2023 Profils de producteurs
Patience et rendement de l'investissement Huile d'olive primée des collines de Vérone
Mai. 30, 2023 Nouvelles brèves
Un rapport révèle les gagnants et les perdants sur le marché espagnol de l'huile d'olive
Mai. 23, 2023 Profils de producteurs
Mai. 22, 2023
Alors que l'Espagne lutte contre l'inflation alimentaire, les pressions continuent de monter
Alors que l'inflation montre des signes de modération, l'incertitude politique à l'approche d'une élection majeure et la sécheresse en cours continueront d'exercer une pression sur les prix de l'huile d'olive et des denrées alimentaires.
Mai. 19, 2023
Les catastrophes climatiques font grimper les prix
La sécheresse sur la péninsule ibérique et les inondations en Croatie ont entraîné un début difficile du développement de l'olive, entraînant de nouvelles hausses de prix.
Mai. 18, 2023
Triomphe des producteurs du nord de l'Italie enracinés dans un lien profond avec la terre
Les agriculteurs de cinq régions du nord de l'Italie ont surmonté la sécheresse pour obtenir une autre année de production d'huile d'olive extra vierge de haute qualité.
Mai. 16, 2023
L'Europe fait pression sur les États-Unis pour qu'ils abandonnent les tarifs de l'ère Trump
Alors que l'UE tente d'obliger les États-Unis à se conformer à l'Organisation mondiale du commerce, les producteurs espagnols d'olives de table se préparent à affronter le département du commerce devant les tribunaux.
Mai. 16, 2023
Le débat sur l'étiquetage des aliments reprend alors que la Roumanie interdit le Nutri-Score
L'interdiction intervient alors qu'une mise à jour de l'algorithme Nutri-Score pénalise les boissons édulcorées artificiellement.
Mai. 16, 2023
Des agriculteurs croates entretiennent des bosquets pour leurs pairs malades
Le travail caritatif des oléiculteurs intervient peu de temps après qu'un local ait même collecté des fonds pour un hôpital contre le cancer et les personnes dans le besoin.
Mai. 15, 2023
Étiquettes intelligentes exposées au salon de l'alimentation italienne
L'un des principaux salons alimentaires d'Italie a mis en lumière les technologies de suivi pour promouvoir la traçabilité et prévenir la fraude.
Mai. 15, 2023
Les producteurs grecs célèbrent une forte projection à New York
Avec 90 prix remportés au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, les producteurs grecs ont réaffirmé leur attachement à la qualité.
Mai. 11, 2023
Kalinjot monovariétal place l'huile d'olive albanaise sur la scène mondiale
Andrew Strong espère que le Gold Award au NYIOOC car un monovariétal endémique biologique attirera l'attention du monde.
Mai. 11, 2023
Les agriculteurs de la Dalmatie côtière ont cité leur succès à la World Olive Oil Competition dans leur appel à davantage d'investissements dans le secteur.
Mai. 10, 2023
Au Portugal, une saison difficile se termine avec une détermination plus forte
Un vétéran de l'industrie qualifie la récolte 2022 au Portugal de tempête parfaite. Pourtant, un engagement commun envers la qualité reste inébranlable.
Mai. 9, 2023
L'accent mis sur la qualité est synonyme de succès pour les producteurs en France
Malgré une forte baisse de production due à la sécheresse prolongée en Europe, le nombre d'engagements français au Concours Mondial a progressivement augmenté au fil des années.
Mai. 9, 2023
Guide d'histoire et de terroir Producteur primé dans les Pouilles
Plus d'un siècle d'expérience dans la production d'huile d'olive a permis aux familles derrière Olio Mazzone de surmonter une saison très difficile pour triompher au 2023 NYIOOC.
Mai. 4, 2023
Les producteurs des Pouilles, de la Basilicate, de la Calabre et de la Campanie ont surmonté les conditions météorologiques extrêmes, la sécheresse et les ravageurs pour remporter des prix au Concours mondial.
Mai. 4, 2023
L'huile consacrée pour le couronnement du roi Charles III arrive à Londres
L'huile d'olive utilisée lors du couronnement a été produite à partir d'olives cueillies à la main et bénies par des responsables religieux à Jérusalem.