recherche d'huile d'olive / page 15
Mai. 13, 2022
Suivre le MedDiet améliore les symptômes de la dépression chez les jeunes hommes
Les chercheurs ont déclaré que les résultats démontrent le rôle d'une alimentation saine dans le traitement de la dépression chez les jeunes adultes.
Mai. 5, 2022
L'EVOO italien atteint la Station spatiale internationale
L'astronaute Samantha Cristoforetti a apporté quatre monovariétals italiens à l'ISS, qui seront utilisés pour une série d'expériences et de préparations alimentaires.
Mai. 4, 2022
L'Europe inaugure un tableau de bord climatique pour les producteurs d'olives, de raisins et de blé
Le nouveau tableau de bord fournira des données météorologiques à court terme et climatiques à long terme pour aider les agriculteurs à planter de nouveaux bosquets, à anticiper les défis futurs et à mieux se préparer aux ravageurs et aux maladies.
Mai. 4, 2022 Variétés d'olives
Mars 31, 2022 Monde
Les Nord-Africains mangeaient des olives il y a 100,000 - ans, selon des preuves
Mars 23, 2022
Dans une petite étude, les patients atteints de leucémie à un stade précoce qui consommaient de l'huile d'olive riche en oléocanthal et en oléacine ont connu une diminution du nombre de cellules cancéreuses.
Mars 8, 2022
Les oléiculteurs du bassin méditerranéen sont parmi ceux qui courent le plus grand risque d'incendies de forêt croissants et plus intenses.
Mars 8, 2022
Xylella est arrivée en Italie d'une usine de café du Costa Rica, selon des chercheurs
Une étude a conclu que les génomes de Xylella fastidiosa dans les oliviers des Pouilles descendaient directement des caféiers du Costa Rica.
Mars 3, 2022
Rencontrez le producteur croate primé qui vieillit son huile d'olive
Les viticulteurs font vieillir leurs vins sous la mer depuis des années. Denis Plastić a décidé de l'essayer avec de l'huile d'olive et les premiers résultats sont prometteurs
Février 28, 2022
Med Diet lié à un meilleur sommeil chez les étudiants universitaires
Les étudiants ayant une adhésion plus élevée au régime méditerranéen ont signalé moins de latence d'endormissement, de troubles du sommeil et de dysfonctionnement diurne.
Février 28, 2022
Des chercheurs découvrent une autre maladie affectant les oliveraies des Pouilles
De nouvelles recherches sur les oliviers du Salento ont révélé la propagation d'un champignon connu, dont l'action de séchage est beaucoup plus rapide que la bactérie Xylella.
Février 23, 2022
La friture dans l'huile d'olive vierge ajoute des composés sains, selon les chercheurs
De nouvelles recherches montrent le transfert des stérols végétaux et des tocophérols sains de l'huile d'olive aux aliments frits.
Février 16, 2022
L'Andalousie prévoit un centre d'huile d'olive à Jaén
Le centre contribuerait à améliorer la qualité de l'huile d'olive régionale, à investir dans la technologie de récolte et de transformation et à améliorer la traçabilité.
Février 16, 2022
La santé et la durabilité à l'honneur au 3e symposium de Yale
Le symposium a réuni des professionnels de toute l'industrie pour discuter de la manière de mieux communiquer les avantages de l'huile d'olive pour la santé et l'environnement aux consommateurs.
Février 11, 2022
Des chercheurs introduisent la fertirrigation dans les oliveraies andalouses
Le processus a été salué comme un moyen durable pour les agriculteurs de fertiliser et d'irriguer leurs oliviers avec précision et avec de l'eau recyclée.
Février 10, 2022
Le régime méditerranéen pourrait atténuer le TDAH chez les enfants, selon une étude
Les chercheurs pensent que la combinaison de graisses saines caractéristique du régime méditerranéen améliore la santé du cerveau et réduit le risque de développer un TDAH.
Février 9, 2022
Les chercheurs ont déclaré que la nouvelle méthode tient compte de divers facteurs et permet une identification moins chère et plus simple de l'origine géographique de l'huile d'olive.
Février 8, 2022
L'identification des traits qui permettent aux olives de résister aux événements météorologiques extrêmes, aux changements de température volatils et aux maladies permettra aux agriculteurs de planter des variétés d'olives plus résistantes à l'avenir.
Janvier 17, 2022
Étude : Green MedDiet peut ralentir l'atrophie cérébrale chez les plus de 50 ans
Une nouvelle recherche révèle qu'à la suite d'une forte teneur en polyphénols, une faible variation de l'apport en viande du MedDiet peut protéger le cerveau de l'inflammation et ralentir l'atrophie cérébrale liée à l'âge.
Janvier 17, 2022
Les causes courantes de maladie et de décès peuvent être considérablement réduites en remplaçant le beurre, la margarine et la mayonnaise par de l'huile d'olive.