Med Diet lié à un meilleur sommeil chez les étudiants universitaires

Les étudiants universitaires suivant le La diète méditerranéenne ont connu une amélioration de la qualité globale du sommeil par rapport à leurs collègues qui n'ont pas suivi le régime, les résultats d'un nouveau étude suggérer.

Des chercheurs des Émirats arabes unis ont suivi un groupe de 503 étudiants à l'Université de Sharjah pendant cinq mois au début de 2021.

Ces dernières années, la qualité du sommeil a diminué à "un taux alarmant » à l'échelle mondiale, l'utilisation excessive des écrans la nuit étant largement mise en cause. Cependant, les chercheurs ont voulu étudier le lien moins étudié entre l'alimentation et la qualité du sommeil.

Des études antérieures ont démontré qu'un sommeil de mauvaise qualité est associé à un risque accru d'obésité, diabète de type 2 et maladie cardiovasculaire. Les étudiants universitaires font partie des groupes de population les plus à risque de troubles du sommeil.

Les chercheurs ont utilisé l'indice de qualité du régime méditerranéen (KIDMED), l'indice le plus largement utilisé pour évaluer l'adhésion au régime méditerranéen chez les jeunes, pour déterminer que 54 % des participants avaient une adhésion moyenne ou élevée, tandis que 46 % ont signalé une faible adhésion.

Les étudiants ont également rempli une version arabe de l'indice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI), un indice couramment utilisé par les chercheurs qui évalue les utilisateurs sur sept composantes de la qualité du sommeil.

Dans l'ensemble, 83 % des étudiants ont déclaré avoir un sommeil de mauvaise qualité. Un nombre égal d'étudiants ayant une adhésion moyenne ou élevée à MedDiet et une faible adhésion ont signalé une mauvaise qualité de sommeil. Cependant, les deux tiers des étudiants qui ont signalé une meilleure qualité de sommeil ont également signalé une adhésion moyenne ou élevée à MedDiet.

"Une analyse approfondie a révélé que les étudiants ayant une bonne adhésion au MedDiet étaient plus susceptibles d'avoir une bonne qualité de sommeil même après ajustement pour l'âge et le sexe », ont écrit les chercheurs dans l'étude.

"L'analyse de régression a également montré que ceux qui respectaient bien le MedDiet avaient une association significative avec une meilleure qualité de sommeil subjective, moins de latence du sommeil [le temps qu'il faut pour tomber dans un sommeil profond], des troubles du sommeil et un dysfonctionnement diurne même après ajustement pour l'âge et sexe », ont-ils ajouté.

Alors que les chercheurs ont reconnu que des travaux supplémentaires sont nécessaires pour confirmer et mieux comprendre pourquoi l'adhésion au régime méditerranéen est liée à une meilleure qualité de sommeil, ils ont proposé quelques hypothèses.

Des études antérieures ont démontré que la qualité du sommeil est "fortement touchée » par la quantité et la qualité des aliments, en particulier avec des aliments qui exacerbent et atténuent l'inflammation.

"[Le] potentiel anti-inflammatoire du MedDiet peut aider à expliquer, en partie, la forte association positive entre la bonne adhésion au MedDiet et les composants de bonne qualité de sommeil signalés parmi notre échantillon d'étude", ont écrit les chercheurs.

Ils ont ajouté que la détérioration de la qualité du sommeil et l'augmentation de l'inflammation pourraient créer un cercle vicieux.

"Lorsque l'état inflammatoire corporel est augmenté, la qualité du sommeil est détériorée, et lorsque la qualité du sommeil est détériorée, l'état inflammatoire augmente », ont écrit les chercheurs.

La relation entre le sommeil et l'inflammation se résume en partie à la sécrétion de cytokines. Un sommeil insuffisant entraîne une sécrétion accrue de cytokines, ce qui augmente l'inflammation. Des niveaux plus élevés de cytokines ont été à plusieurs reprises liés à la privation de sommeil.

"Ces cytokines pro-inflammatoires sont celles qui sont systématiquement réduites en réponse à l'exposition à long terme et à l'adhésion au MedDiet, comme l'ont révélé de nombreux rapports », ont écrit les chercheurs.

En plus de réduire l'inflammation, le régime méditerranéen est également riche en fruits et légumes qui sont de bonnes sources de mélatonine. Une augmentation de la mélatonine peut améliorer la qualité du sommeil et prévenir certains troubles du sommeil.

En plus de la qualité du sommeil, les chercheurs ont également interrogé les étudiants sur leur chronotype - le rythme circadien interne d'un individu qui joue un rôle pour déterminer s'il s'agit d'un »personne du matin" ou »personne de la nuit.'

Ils ont constaté que les étudiants avec un chronotype matinal - qui se réveillent tôt, accomplissent leurs tâches les plus importantes le matin et se couchent tôt - étaient six fois plus susceptibles d'avoir une adhésion moyenne ou élevée au régime méditerranéen que les deux autres chronotypes.

En conséquence, 30 % des étudiants avec le chronotype du matin ont déclaré une qualité de sommeil élevée, tandis que moins de 11 % des étudiants avec un chronotype du soir ont déclaré une qualité de sommeil élevée.

Les chercheurs ont déclaré que d'autres études portant sur la relation entre le chronotype et la qualité du régime alimentaire et du sommeil sont nécessaires avant que des conclusions puissent être tirées sur ces points de données.

Cependant, ils ont déclaré que l'étude et ses résultats constituaient une étape importante pour soulever la question de la nutrition et du sommeil chez les étudiants universitaires.

"Améliorer les connaissances et l'attitude des étudiants universitaires à l'égard de leurs comportements alimentaires et de leur mode de vie, et l'importance du chronotype dans la détermination de leurs futurs facteurs de risque de maladie sont d'une importance cruciale », ont écrit les chercheurs.

"D'autres travaux de recherche d'intervention contrôlés à long terme sont justifiés pour plus d'élaboration sur l'impact du chronotype et des habitudes alimentaires sur la qualité du sommeil », ont-ils conclu.

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