L'EVOO à haute teneur en phénol peut améliorer le pronostic de certains patients atteints de leucémie, selon la recherche

Consommer à haute teneur en phénol huile d'olive extra vierge peut aider à retarder la progression de l'un des types de cancers les plus courants au monde, selon une petite étude portant sur 20 patients en Grèce.

Les chercheurs de la Centre oléicole mondial pour la santé, une organisation à but non lucratif basée à Athènes, a constaté que la consommation d'huile d'olive à forte concentration en oléocanthal et l'oleacein a amélioré le pronostic d'un échantillon de patients atteints de leucémie lymphoïde chronique à un stade précoce, qui représente environ 25 % des cas de leucémie dans le monde.

La leucémie est un type de cancer du sang qui commence dans la moelle osseuse et amène le corps à produire trop de globules blancs qui ne fonctionnent pas correctement.

Chez une personne en bonne santé, les globules blancs aident le corps à combattre les infections bactériennes et virales. Cependant, chez les patients atteints de leucémie, les globules blancs dysfonctionnels s'accumulent, diluant l'efficacité des globules fonctionnels et interférant avec la production de globules rouges.

On estime que 23,000 - personnes meurent de leucémie chaque année, ce qui représente - % des décès par cancer dans le monde.

Pour le étude, les chercheurs ont divisé 20 patients grecs aux premiers stades de la maladie en deux groupes. Le premier groupe a consommé 40 millilitres d'huile d'olive extra vierge monovariétale Lianolia par jour pendant trois mois, dont 25 milligrammes d'oléocanthal et d'oléaceine.

Le deuxième groupe a consommé de l'huile d'olive extra vierge riche en polyphénols, mais avec de faibles concentrations d'oléocanthal et d'oléaceine pour la même période.

Après une période de sevrage, les chercheurs ont effectué un deuxième essai, incluant huit personnes de chaque groupe et six nouveaux participants qui ont consommé 40 millilitres d'huile d'olive extra vierge riche en oléocanthal et en oléaceine.

À la fin de l'étude, les chercheurs ont observé que la production de globules blancs avait ralenti chez les patients consommant de l'huile d'olive à haute teneur en oléocanthal et en oléacéine et, dans certains cas, même inversée.

"Cela a non seulement arrêté l'augmentation [des globules blancs], mais nous avons observé une réduction significative des globules blancs », Prokopios Magiatis, professeur agrégé au département de pharmacognosie et de chimie des produits naturels de l'Université d'Athènes et co-auteur du étude, dit Olive Oil Times.

"Consommer de l'huile d'olive extra vierge à haute teneur en oléocanthal et à haute teneur en oléacéine pourrait devenir une norme alimentaire pour les patients atteints de leucémie », a-t-il ajouté. "Il existe déjà des lignes directrices pour les patients qui souffrent de ce type de leucémie. Cela pourrait être un ajout très important aux lignes directrices.

L'inspiration de l'étude est venue d'un appel téléphonique que Magiatis a reçu en 2015. Il a déclaré qu'une femme américaine atteinte de leucémie lui avait demandé si elle devait ajouter de l'huile d'olive extra vierge à son alimentation pour l'aider dans son pronostic. Magiatis lui a dit que ça ne pouvait pas faire de mal.

"Elle nous a appelés six mois plus tard en pleurant, disant que c'est un miracle parce que le nombre de globules blancs a diminué », a déclaré Magiatis. "Nous avons pensé que c'était un très bon point de départ. Nous devons essayer de répéter cela dans un essai clinique. »

L'équipe de recherche a décidé d'étudier le rôle de l'oléocanthal et de l'oléaceine, car des études antérieures avaient montré que les cellules leucémiques étaient particulièrement sensibles aux deux composés.

Cependant, il n'y avait aucune preuve que ces composés auraient les mêmes effets sur les cellules s'ils étaient consommés naturellement et non introduits dans des conditions de laboratoire.

"Grâce à la consommation alimentaire, les composés phénoliques de l'huile d'olive doivent suivre une voie très compliquée de notre bouche à notre estomac, absorption dans l'intestin, transport dans le sang et circulation dans tout le corps », a déclaré Magiatis.

"C'est une procédure très complexe », a-t-il ajouté. "Le fait que nous soyons capables d'observer des effets cliniques signifie que ces composés peuvent suivre avec succès toutes ces voies et atteindre leur cible dans le sang.

L'oléocanthal et l'oléacéine réduisent la production de globules blancs dans les cellules leucémiques en favorisant l'apoptose, un mécanisme organisé de mort cellulaire qui peut tuer les cellules cancéreuses. Les deux composés l'ont fait en diminuant la protéine survivine, qui inhibe l'apoptose.

"Lorsque nous avons une réduction des protéines anti-apoptotique, cela signifie que le mécanisme apoptotique est activé », a déclaré Magiatis. "C'est ainsi que nous pouvons expliquer pourquoi les cellules cancéreuses meurent plus vite qu'elles ne se multiplient dans le sang.

En plus de réduire le nombre de globules blancs cancéreux, Magiatis a déclaré que les patients consommant de l'huile d'olive extra vierge avaient l'avantage supplémentaire de meilleure régulation de la glycémie.

"Nous avons également observé des avantages dans le métabolisme du glucose, ce qui est très important car la glycémie est dérégulée chez tous les patients atteints de leucémie », a-t-il déclaré. "Presque tous les patients atteints de leucémie lymphoïde chronique souffrent d'une augmentation du taux de glucose dans le sang.

"Nous avons observé que leur glycémie est revenue à des valeurs normales après trois et six mois », a ajouté Magiatis.

Bien que ces résultats préliminaires soient encourageants, Magiatis a averti que d'autres études sont nécessaires pour confirmer les résultats initiaux et mieux comprendre pourquoi l'oléocanthal et l'oleacein ont ces effets.

"C'était un très petit nombre de patients, mais même dans ce petit nombre, il y avait une différence statistiquement significative après trois mois d'intervention », a déclaré Magiatis. "Nous avons donc conclu que c'est très critique. Nous devons continuer plus longtemps avec un plus grand nombre de patients uniquement avec une huile d'olive riche en oléocanthal et en oléacéine.

Magiatis et les autres chercheurs travaillent déjà sur une nouvelle étude, qui suivra au moins 100 patients pendant un an.

L'objectif de la nouvelle recherche serait de voir si la consommation d'huile d'olive extra vierge à haute teneur en oléocanthal et à haute teneur en oléaceine continuerait à réduire le nombre de globules blancs sur une période plus longue.

Magiatis est optimiste que ce sera le cas sur la base de preuves anecdotiques. Deux participants à l'étude originale ont continué à consommer de l'huile d'olive extra vierge à haute teneur en oléocanthal et à haute teneur en oléaceine pendant deux ans et ont vu leur nombre de globules blancs continuer à baisser.

Si les études plus approfondies confirmaient ces résultats précédents, les chercheurs pourraient étudier la possibilité d'isoler les deux composés pour créer un médicament pour les patients atteints de leucémie. Cependant, Magiatis a averti que ces études prendraient des années.

En attendant, il considère ces résultats préliminaires comme une preuve solide que la consommation d'huile d'olive extra vierge riche en oléocanthal et en oléaceine est une intervention à faible risque pour les patients atteints de leucémie lymphoïde chronique.

"Dans tous les cas, l'ajout d'huile d'olive dans l'alimentation de tout patient est quelque chose qui ne crée aucun risque pour sa santé », a-t-il conclu. "La seule chose qu'ils peuvent obtenir est un avantage. Il n'y a aucun risque jamais observé par la consommation d'huile d'olive dans l'alimentation quotidienne de quiconque.

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