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Mai. 3, 2022
Les fonds proviendront d'une combinaison de programmes nationaux et européens visant à améliorer les infrastructures, la technologie et les connaissances.
Avril 29, 2022
Les producteurs sud-africains espèrent une récolte gagnante
Alors que les producteurs de haute qualité du pays attendent les résultats de la campagne 2022 NYIOOC, l'industrie locale est optimiste quant à la récolte à venir.
Avril 26, 2022
Une saison de récolte douce-amère pour les producteurs grecs
Une huile d'olive de haute qualité, une quantité moyenne et des prix moyens avec des coûts de production accrus dans un climat défavorable ont été les principales caractéristiques de la saison de récolte en Grèce.
Avril 11, 2022 Profils de producteurs
Les producteurs australiens s'attendent à une autre excellente récolte
Avril 7, 2022 Profils de producteurs
Avril 6, 2022 Vidéo
Les producteurs marocains anticipent une récolte quasi record
Avril 5, 2022
L'Italie consacre 100 millions d'euros à la modernisation de ses moulins à huile
Les fonds serviront à améliorer la qualité et l'efficacité énergétique en modernisant l'équipement de broyage. De l'argent sera également fourni pour des projets d'énergie renouvelable.
Mars 31, 2022
Les agriculteurs néo-zélandais sont optimistes avant la récolte
De nouvelles techniques, une meilleure taille et une météo clémente alimentent de grandes attentes pour la prochaine récolte des olives.
Mars 31, 2022
Les oléiculteurs du Pakistan demandent l'aide du gouvernement pour développer leur production
Certains agriculteurs pakistanais remplacent les cultures traditionnelles par des olives, mais ont besoin de subventions gouvernementales pour installer des systèmes d'irrigation et moudre leurs fruits.
Mars 31, 2022
Un producteur italien d'huile d'olive prévoit une nouvelle installation aux États-Unis
Certified Origins, qui produit la marque Bellucci, investit 25 millions de dollars dans une nouvelle installation pour mélanger, embouteiller, emballer et distribuer ses huiles en Virginie.
Mars 25, 2022
L'Italie introduit une nouvelle législation pour promouvoir la production biologique
Le label "Bio Made in Italy" n'est qu'un élément d'une nouvelle stratégie nationale visant à développer la production biologique et à récompenser les agriculteurs qui se convertissent.
Mars 25, 2022
Le producteur crétois qui ne laisse rien au hasard
Terra Creta combine des traditions millénaires avec la technologie moderne pour produire de l'huile d'olive durable et primée sur la mer Égée.
Mars 23, 2022
Guide d'un agronome croate sur la taille des oliviers
Alors que le printemps approche rapidement, les agriculteurs entrent dans un moment critique du cycle oléicole. L'élagage au bon moment maintient les arbres productifs et sains.
Mars 23, 2022
Les producteurs derrière San Giuliano recherchent la qualité par l'innovation
En Sardaigne, Pasquale et Domenico Manca produisent des huiles d'olive extra vierges biologiques de manière durable en utilisant une technologie de pointe.
Mars 23, 2022
La consommation mondiale d'huile d'olive continue de dépasser la production
Pour la troisième année consécutive, le monde a consommé plus d'huile d'olive qu'il n'en a produit. Le CIO a déclaré que cela démontre un changement fondamental dans les valeurs des consommateurs.
Mars 23, 2022
Comment le climat fait et défait la récolte d'un producteur primé
La famille derrière Turinela Farm pense que le climat en Istrie est parfait pour produire de l'huile d'olive primée. Cependant, les conditions météorologiques extrêmes sont leur plus grand obstacle.
Mars 17, 2022
Les oléiculteurs italiens ont jusqu'à fin mars pour réclamer de nouveaux fonds
30 millions d'euros ont été réservés pour l'extension des bosquets existants, la plantation de nouveaux arbres et les investissements dans l'efficacité de la production.
Mars 16, 2022
Comment une blague pratique a conduit à une huile d'olive primée
Sur un coup de tête, deux cousins de Zagreb ont commencé à cultiver des olives il y a 15 ans. Maintenant, ils entrent dans le NYIOOC encore une fois et en espérant l'or.
Mars 11, 2022
La crise a incité l'huile d'olive spartiate à forger un avenir meilleur
Après la crise financière de 2008, un gréco-américain est retourné dans son pays natal pour donner un nouveau souffle à une culture séculaire de l'huile d'olive.
Mars 9, 2022
L'Argentine reçoit sa première indication géographique pour l'huile d'olive
Les producteurs et responsables locaux pensent que la première IGP du pays fera la promotion de la variété locale Arauco et espèrent que d'autres régions suivront.
Mars 7, 2022
Du champagne à l'EVOO: un producteur italien primé embrasse son héritage français
Vazart & Sons combine l'échelle avec la technologie et la tradition pour poursuivre sa quête d'excellence depuis des générations dans la production agricole.