`Un producteur italien d'huile d'olive prévoit une nouvelle installation aux États-Unis - Olive Oil Times

Un producteur italien d'huile d'olive prévoit une nouvelle installation aux États-Unis

Par Daniel Dawson
31 mars 2022 13:51 UTC

Certified Origins investira 25 millions de dollars pour établir sa première usine de production aux États-Unis en Virginie, selon Glenn Youngkin, gouverneur de l'État.

L'installation créera 30 nouveaux emplois et comprendra des opérations de mélange, d'embouteillage, d'emballage et de distribution d'huile d'olive.

Nacho Nuez, directeur général de la société, a déclaré que Certified Origins avait choisi la ville portuaire de Newport News, en Virginie, pour héberger son premier centre de production américain en raison de son emplacement central, "des installations portuaires à la pointe de la technologie et une main-d'œuvre hautement qualifiée.

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Les responsables locaux et étatiques ont tous déclaré qu'ils étaient ravis d'accueillir la société basée en Toscane, qui s'approvisionne et mélange huile d'olive extra vierge de Grèce, d'Italie et d'Espagne pour produire la marque d'huile d'olive Bellucci et d'autres marques de distributeur.

"Nous sommes ravis que Certified Origins ait choisi Newport News comme lieu de construction de sa première usine de production américaine », a déclaré T. Montgomery Mason, sénateur de l'État. "La péninsule est un endroit attrayant pour le développement économique et l'expansion des affaires avec notre proximité avec le port de Virginie faisant de la région un endroit idéal pour les importations et les exportations.

"Certified Origins s'est fait un nom en développant une huile d'olive de haute qualité, authentique et traçable et je suis impatient d'accueillir leur marque dans notre communauté », a-t-il ajouté.

En 2018, la société a annoncé qu'elle travaillerait avec Oracle, la deuxième plus grande société de logiciels au monde, pour améliorer la traçabilité de sa chaîne d'approvisionnement.

En utilisant la blockchain d'Oracle, la technologie qui sous-tend les crypto-monnaies et autres actifs numériques, Certified Origins a déclaré que les consommateurs pouvaient suivre les olives des bosquets au moulin et l'huile résultante du moulin à l'installation d'embouteillage et finalement aux rayons des supermarchés.

"Cela ajoute un niveau supplémentaire de transparence et d'information qui est précieux pour les consommateurs à la recherche de produits de qualité et nous aide à soutenir l'excellence des petites exploitations », a déclaré à l'époque Andrea Biagianti, directeur de l'information chez Certified Origins.



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