L'Italie consacre 100 millions d'euros à la modernisation de ses moulins à huile

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Le gouvernement italien a approuvé une enveloppe financière de 100 millions d'euros pour moderniser l'infrastructure de plus de 4,000 - moulins dans le pays.

Dans son annonce, le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Forêts a déclaré que les fonds seraient utilisés pour les usines existantes dont les machines et la technologie peuvent être mises à niveau pour être plus respectueux de l'environnement.

Le ministère utilisera une partie des fonds pour aider les usines à développer des projets de réutilisation des déchets d'exploitation pour la production d'énergie, à installer des sources d'énergie propres et à moderniser les usines avec les dernières technologies pour améliorer la qualité de l'huile d'olive.

Les nouveaux fonds font partie d'une initiative plus large Agriculture 4.0, qui verra 400 millions d'euros investis dans le secteur d'ici 2023. L'agriculture 4.0 implique la mise en œuvre de technologies agricoles de précision dans tout le pays, y compris une plus grande numérisation et une irrigation, une fertilisation et une application de pesticides ciblées.

Selon les oléiculteurs et les meuniers, les nouveaux fonds sont nécessaires de toute urgence à un secteur secoué ces dernières années par les conséquences d'un marché international en évolution rapide, la propagation continue de Xylella fastidiosa, événements météorologiques extrêmes et une tendance à la baisse des rendements dans le pays.

Savino Muraglia, président de la branche des Pouilles de l'association agricole Coldiretti, a déclaré que la nouvelle initiative "est une opportunité pour un secteur crucial du olive oil prochaîne de conduits dont la valeur dépasse les 3 milliards d'euros en tant qu'industrie.

Coldiretti a déclaré que les fonds atteindraient un secteur connaissant augmentation des coûts de production en raison de la hausse des prix de l'énergie, des engrais et des conteneurs, entre autres.

Puglia, qui compte 893 moulins à huile d'olive, est la plus grande région productrice d'huile d'olive d'Italie. Selon Coldiretti, 25 pour cent des terres agricoles de la région sont utilisées pour l'oléiculture. De plus, les Pouilles abritent près d'un tiers de toutes les oliveraies italiennes.

L'association a ajouté que plus de 100 meuniers dans les Pouilles n'ont pas fonctionné un seul jour au cours des cinq dernières années, beaucoup vendant leur équipement à l'étranger à la suite de la propagation de Xylella fastidiosa.

Selon le ministère, les autorités régionales définiront les procédures spécifiques pour que les moulins à huile d'olive accèdent aux nouveaux fonds dans les mois à venir.

• Ministère italien de l'agriculture, de l'alimentation et des forêts
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