huile d'olive santé
Juillet 13, 2022
La consommation d'EVOO entraîne plus de polyphénols dans le lait maternel, selon une étude
L'étude serait la première à évaluer la transmission verticale possible des polyphénols à la progéniture de rats de laboratoire nourris à l'huile d'olive extra vierge pendant la grossesse et l'allaitement.
Juillet 6, 2022
L'objectif du projet Aristoil Plus est d'améliorer la qualité de l'huile d'olive parmi ses membres et de promouvoir l'huile d'olive en tant qu'aliment nutraceutique auprès des consommateurs.
Mai. 13, 2022
Suivre le MedDiet améliore les symptômes de la dépression chez les jeunes hommes
Les chercheurs ont déclaré que les résultats démontrent le rôle d'une alimentation saine dans le traitement de la dépression chez les jeunes adultes.
Mars 23, 2022
Dans une petite étude, les patients atteints de leucémie à un stade précoce qui consommaient de l'huile d'olive riche en oléocanthal et en oléacine ont connu une diminution du nombre de cellules cancéreuses.
Février 23, 2022
La friture dans l'huile d'olive vierge ajoute des composés sains, selon les chercheurs
De nouvelles recherches montrent le transfert des stérols végétaux et des tocophérols sains de l'huile d'olive aux aliments frits.
Février 16, 2022
La santé et la durabilité à l'honneur au 3e symposium de Yale
Le symposium a réuni des professionnels de toute l'industrie pour discuter de la manière de mieux communiquer les avantages de l'huile d'olive pour la santé et l'environnement aux consommateurs.
Février 10, 2022 Santé
Le régime méditerranéen pourrait atténuer le TDAH chez les enfants, selon une étude
Janvier 20, 2022 Basics
Janvier 10, 2022 Basics
Janvier 7, 2022 Santé
Le régime méditerranéen à nouveau nommé meilleur dans l'ensemble
Janvier 7, 2022
Les faits sur l'huile d'olive et les soins de la peau
Les gens utilisent l'huile d'olive pour les soins du visage et de la peau depuis des milliers d'années. Découvrez comment l'huile d'olive guérit la peau endommagée et hydrate.
Décembre 30, 2021
Que sont les polyphénols et pourquoi s'en soucier ?
Les composés végétaux naturels abondants dans les huiles d'olive extra vierge de haute qualité offrent une gamme de bienfaits pour la santé.
Décembre 22, 2021
Rob McGavin a déclaré que l'industrie doit travailler ensemble pour réussir à long terme, des solutions technologiques à l'accent mis sur les bienfaits pour la santé de l'huile d'olive extra vierge.
Décembre 17, 2021
Comment suivre le régime méditerranéen et profiter de ses bienfaits pour la santé
Le régime méditerranéen est réputé pour ses bienfaits pour la santé, mais beaucoup de gens ne savent pas ce que c'est ni comment le suivre.
Décembre 16, 2021
Les femmes enceintes à risque de souffrir de la maladie de petite taille pour l'âge gestationnel étaient moins susceptibles d'avoir des nouveau-nés souffrant de la maladie après avoir suivi le régime méditerranéen.
Décembre 13, 2021
L'étiquette Nutri-Score mise à jour indique si les aliments sont transformés, biologiques
Le créateur de Nutri-Score a déclaré qu'une nouvelle fonctionnalité est conçue pour fournir une vue plus holistique sur le score de santé des aliments emballés.
Décembre 7, 2021
De nouvelles recherches ont montré que les patients atteints de cancer devraient minimiser la consommation du conservateur presque omniprésent. Les acides oléique et linoléique, cependant, n'ont pas accéléré la métastase.
Mai. 28, 2021
L'huile d'olive, un facteur de longévité extraordinaire de certains résidents sardes
Une nouvelle étude montre que la consommation d'huile d'olive a joué un rôle dans le maintien de la santé cardiovasculaire et de la mobilité chez les sardes âgés.
Mai. 21, 2021
La recherche a également démontré que l'huile d'olive extra vierge ne réduisait pas les dommages infligés par les régimes riches en graisses aux souris atteintes de stéatose hépatique.
Mai. 14, 2021
Le régime méditerranéen profite aux patients atteints de lupus, suggère une étude
Les aliments anti-inflammatoires, caractéristiques du régime méditerranéen, peuvent réduire le risque de dommages aux organes et de problèmes cardiovasculaires chez les patients atteints de lupus, selon une nouvelle étude.
Mai. 13, 2021
Le bénéficiaire de la subvention étudiera les effets des polyphénols sur la fonction de l'ADN
Andrea del Saz Lara est l'un des quatre récipiendaires des bourses de recherche du Conseil oléicole international. Elle étudiera l'effet de l'hydroxytyrosol sur les épigénomes et les microARN.
Mai. 10, 2021
Le ministère prévoit d'utiliser la popularité nationale et mondiale du football pour promouvoir les produits agroalimentaires espagnols.
Mai. 10, 2021
Le chocolat enrichi en EVOO profite aux personnes atteintes de diabète de type 2, selon une étude
Les chercheurs ont découvert que les patients atteints de diabète de type 2 pourraient bénéficier de la consommation de chocolat enrichi en EVOO en diminuant leur risque de développer une athérosclérose.
Mai. 3, 2021
L'huile d'olive, l'attribut le plus distinctif du régime méditerranéen, est associée à de nombreux avantages pour la santé, notamment la protection contre l'inflammation aiguë et chronique.
Avril 23, 2021
Une nouvelle étude montre que les hommes qui suivent un régime pauvre en graisses sont plus susceptibles d'avoir des niveaux insuffisamment bas de testostérone. L'ajout d'EVOO à leur alimentation peut être une solution.