Selon une étude, les polyphénols contenus dans l'EVOO peuvent protéger les reins des dommages liés au diabète

En premier étude en son genre, une équipe de l'Institut de recherche biomédicale et de la Plateforme de nanomédecine de Malaga et de l'Université de Malaga a examiné la capacité d'un polyphénol à l'état de trace présent dans huile d'olive extra vierge pour protéger contre les lésions rénales associées au diabète de type 1.

En plus des complications aiguës du diabète, l'hyperglycémie à long terme endommage les petits vaisseaux sanguins dans tout le corps.

Ces dommages entraînent fréquemment une néphropathie diabétique, une perte chronique de la fonction rénale chez les personnes atteintes de diabète sucré et la principale cause d'insuffisance rénale chronique et d'insuffisance rénale terminale dans le monde.

Environ 30 pour cent des patients diabétiques de type 1 et 40 pour cent des patients diabétiques de type 2 développent une maladie rénale chronique.

Maintenir une glycémie adéquate grâce à une surveillance régulière, une insulinothérapie, un régime alimentaire et de l’exercice est l’approche actuelle la plus efficace pour retarder et atténuer l’impact de ces affections.

Cependant, de nombreux patients ont du mal à gérer leur glycémie dans des contextes cliniques réels.

Par conséquent, la recherche visait à explorer des méthodes supplémentaires pour protéger les reins des dommages potentiels liés au diabète.

Étant donné que le stress oxydatif est un contributeur fondamental à la formation de lésions rénales dans le diabète et que de nombreux composés présents dans l'huile d'olive extra vierge sont connus pour présenter des effets antioxydants, l'équipe s'est concentrée sur l'huile d'olive extra vierge pour atténuer l'impact de ce mécanisme sur les lésions rénales.

Le stress oxydatif, une caractéristique courante du diabète non contrôlé, induit une inflammation, augmente le volume glomérulaire (filtrage rénal), altère la fonction glomérulaire et augmente l'excrétion urinaire de protéines.

Hydroxytyrosol, un polyphénol et un antioxydant particulièrement puissant présent en concentrations significatives dans l'huile d'olive extra vierge, a déjà montré son potentiel dans la prévention des dommages cardiovasculaires et neuronaux chez les rats diabétiques.

L'huile d'olive extra vierge contient également 3,4‑dihydroxyphénylglycol (DHPG), censé renforcer les effets d’autres polyphénols lorsqu’ils sont administrés conjointement.

Alors que des études antérieures ont montré ses effets dans des expériences d'hypoxie-réoxygénation et sur des biomarqueurs cardiovasculaires, son potentiel à protéger les reins du stress oxydatif n'avait pas été exploré.

Le DHPG, un composé phénolique mineur présent dans l'huile d'olive extra vierge, présente des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Bien qu'elle soit en quantité moindre que d'autres polyphénols comme l'hydroxytyrosol, la DHPG a démontré ses effets dans in vitro et ex vivo expériences, y compris dans un précédent modèle de diabète de type 1.

L'équipe de recherche a découvert que la DHPG diminuait la glycémie chez leurs sujets, un attribut précieux car l'hyperglycémie soutenue est un élément fondamental dans la progression des lésions rénales liées au diabète.

Le DHPG a également démontré un effet antioxydant sur tous les paramètres mesurés, bien que quantitativement inférieur à l'impact antioxydant attribué à l'hydroxytyrosol. Bien que l'effet antioxydant de la DHPG ait été démontré dans d'autres tissus, les données spécifiques au tissu rénal n'ont pas encore été largement publiées.

De plus, les chercheurs ont découvert que la DHPG réduit partiellement la production de thromboxane (qui rétrécit les vaisseaux sanguins) et neutralise la production réduite de prostacycline (qui élargit les vaisseaux sanguins) induite par le diabète sucré.

Cet effet était statistiquement significatif à une dose de 1 milligramme par kilogramme par jour. Un déséquilibre du rapport thromboxane/prostacycline est traditionnellement associé à un risque accru de thrombose.

Par conséquent, l’influence de la DHPG sur ce rapport pourrait améliorer le flux sanguin rénal et potentiellement diminuer la néphropathie diabétique.

Enfin, l’étude a démontré que la DHPG a un impact sur plusieurs paramètres clés liés à la fonction rénale.

Il réduit l'excrétion de protéines dans l'urine, augmente la clairance de la créatinine et diminue l'augmentation du volume glomérulaire et l'étendue de la glomérulosclérose (durcissement ou cicatrisation des vaisseaux sanguins filtrants du rein).

La réduction de la protéinurie a été jugée particulièrement significative, car elle est liée au ralentissement de la progression de la néphropathie.

En analysant ces paramètres avec des variables biochimiques, les chercheurs ont conclu que les mécanismes de la DHPG sont significativement liés aux modifications de la fonction et de la structure rénales. Par conséquent, l’effet global de la DHPG peut être une combinaison de modifications de ces variables biochimiques.

L'équipe croit que leur "L’étude montre des preuves prometteuses selon lesquelles l’administration de DHPG à des rongeurs atteints de diabète de type 1 produit un effet néphroprotecteur.

"Cela est probablement dû à la somme de ses effets antioxydants, anti-nitrosatifs et régulateurs de la production de prostacycline », ont-ils ajouté. "On s'attend à ce que la synergie de ce produit avec d'autres composés polyphénoliques améliore la protection rénale [contre les conditions] induite par le diabète sucré.

Ils espèrent également que leurs recherches mèneront à d’autres études sur la façon dont les effets des DHPG pourraient interagir avec les effets bénéfiques établis de l’huile d’olive extra vierge attribués à sa teneur en polyphénols. La possibilité que la DHPG exerce une influence synergique avec l'hydroxytyrosol a été postulée puisque les deux polyphénols sont des composants de l'huile d'olive extra vierge.

Des études antérieures ont montré que les effets cardiovasculaires et neuroprotecteurs de l’huile d’olive extra vierge ne sont pas uniquement attribuables à l’hydroxytyrosol.

Le DHPG, en particulier, a été identifié comme l'un des polyphénols clés de l'huile d'olive extra vierge qui présente un in vitro effet synergique neuroprotecteur avec l'hydroxytyrosol dans une proportion similaire à celle trouvée dans l'huile d'olive extra vierge elle-même.