L'hydroxytyrosol peut aider à prévenir la propagation du cancer du côlon, selon une nouvelle recherche
De nouvelles recherches mettent en lumière comment hydroxytyrosol, l'un des principaux composés phénoliques de huile d'olive extra vierge, pourrait aider à prévenir la propagation du cancer du côlon.
Dans un étude publié dans Pharmacological Research, des scientifiques de l'Institut de recherche biomédicale de Malaga et du Laboratoire d'épigénétique du métabolisme lipidique de l'Institut d'études avancées de Madrid (IMDEA) ont découvert que l'hydroxytyrosol augmentait la méthylation globale de l'ADN.
"La méthylation de l'ADN est l'un des mécanismes qui peuvent modifier l'expression de l'ADN, ce qui peut activer ou désactiver une fonction spécifique », Andrea del Saz-Lara, chercheur à l'IMDEA et co-auteur de l'étude, a déclaré Olive Oil Times. "Tout comme un interrupteur, il pourrait exprimer un »sur le statut ou un »statut « off ».
Voir aussi:Nouvelles de la santéLa carte de ces changements comprend des milliers de modifications. En cartographiant ces altérations, les scientifiques ont découvert qu'une protéine spécifique impliquée dans la reproduction des cellules cancéreuses, connue sous le nom de gène du récepteur de l'endothéline de type A, pourrait être efficacement ciblée par une supplémentation en hydroxytyrosol en laboratoire.
Les chercheurs ont indiqué que ces résultats pourraient ouvrir la voie à une meilleure compréhension de la manière dont les traitements axés sur l’hydroxytyrosol peuvent prévenir la propagation du cancer du côlon.
Selon l'Organisation mondiale de la santé, le cancer du côlon et du rectum, souvent appelé cancer colorectal, est le troisième type de cancer le plus répandu dans le monde, avec environ 1.93 million de cas diagnostiqués chaque année. En 2020, 916,000 - personnes sont mortes d’un cancer colorectal.
Dans l'étude, les scientifiques ont noté à quel point les preuves de plus en plus nombreuses démontrent qu'à la suite du La diète méditerranéenne et la consommation d'huile d'olive extra vierge ont des qualités préventives et protectrices contre d'autres types de maladies chroniques.
"La littérature précédente nous a montré à quel point les impacts de l’hydroxytyrosol sur la santé pourraient être étendus », a déclaré del Saz-Lara. "Il est considéré comme le plus pertinent parmi les nombreux composés phénoliques de l'huile d'olive extra vierge. Nous avons donc décidé d’étudier comment cela affecterait les cellules cancéreuses du côlon.
Hydroxytyrosol
L'hydroxytyrosol est un composé polyphénol naturel présent dans les olives et l'huile d'olive. Il est considéré comme l’un des principaux composés bioactifs responsables de nombreux bienfaits pour la santé associés à l’huile d’olive, en particulier à l’huile d’olive extra vierge. Voici quelques points importants concernant l’hydroxytyrosol :
1. Propriétés antioxydantes : L’hydroxytyrosol est un puissant antioxydant. Il aide à protéger les cellules des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres, qui sont des molécules instables qui peuvent endommager les cellules et contribuer à diverses maladies, notamment les maladies cardiovasculaires et le cancer.
2. Effets anti-inflammatoires : L’hydroxytyrosol possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps. L’inflammation chronique est liée à divers problèmes de santé, notamment les maladies chroniques.
3. Santé cardiaque : Des recherches suggèrent que l’hydroxytyrosol pourrait avoir un impact positif sur la santé cardiaque. Il peut aider à améliorer le fonctionnement des vaisseaux sanguins, à réduire la tension artérielle et à réduire le risque de maladie cardiaque.
4. Propriétés neuroprotectrices : Certaines études ont indiqué que l'hydroxytyrosol peut avoir des effets neuroprotecteurs, réduisant potentiellement le risque de maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.
5. Potentiel anticancéreux : Certaines preuves suggèrent que l'hydroxytyrosol pourrait avoir des propriétés anticancéreuses en inhibant la croissance des cellules cancéreuses et en induisant l'apoptose (mort cellulaire programmée) des cellules cancéreuses.
6. Santé de la peau : L'hydroxytyrosol peut contribuer aux propriétés anti-âge et protectrices de la peau de l'huile d'olive lorsqu'elle est appliquée localement ou consommée régulièrement.
L'huile d'olive extra vierge contient généralement des niveaux plus élevés d'hydroxytyrosol que l'huile d'olive raffinée, car elle subit un traitement minimal et retient davantage de composés naturels présents dans les olives.
"Nous espérons que cette recherche et les prochaines étapes de recherche qu’elle véhicule pourront conduire à une diminution du risque de cancer du côlon », a-t-elle ajouté.
L'hydroxytyrosol est l'un des composés organiques de l'huile d'olive extra vierge les plus étudiés. Depuis les années 1990, elle est au cœur des recherches visant à comprendre les mécanismes à l'origine de la avantages pour la santé de l'huile d'olive extra vierge.
Les chercheurs pensent que l’hydroxytyrosol joue un rôle important dans le ralentissement du développement et l’atténuation des symptômes des troubles neurodégénératifs, du diabète, des maladies cardiovasculaires et des pathologies pulmonaires.
On pense également qu’il pourrait contribuer à la prévention du cancer et réduire l’impact du syndrome d’immunodéficience acquise (SIDA).
"Notre expérience s'est concentrée sur la lignée cellulaire dont nous disposions, les cellules du cancer du côlon », a déclaré del Saz-Lara. "Des recherches plus approfondies étendront l’investigation à d’autres types de cellules cancéreuses.
Les lignées cellulaires sont des populations de cellules qui peuvent rester in vitro culture plus longtemps que les autres types de cellules et sont généralement clonées par une cellule primitive. Les lignées cellulaires Caco-2, telles que celles étudiées dans la nouvelle recherche, comprennent les cellules du carcinome du côlon.
Ils font l’objet de plusieurs axes de recherche en raison de leur capacité à assumer spontanément certaines des caractéristiques d’autres cellules locales, comme celles de la surface de l’intestin grêle et du gros intestin.
Alors que l'impact de l'hydroxytyrosol in vitro est prometteur, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour évaluer son impact potentiel sur la santé humaine.
"Nous observons un mécanisme très intéressant dans un environnement de laboratoire », a déclaré del Saz-Lara. "D’autres études évalueront comment et si ces changements se produisent chez les animaux et les humains.
L’une des qualités de l’hydroxytyrosol qui incite à des recherches plus approfondies est sa biodisponibilité à 99 pour cent. Cette caractéristique permet une intégration quasi complète dans le corps humain dès la consommation.
"Ce travail révèle la capacité de certains nutriments ou composants bioactifs alimentaires à réguler notre épigénome, réduisant ainsi le risque de certaines maladies », ont déclaré les co-auteurs Hatim Boughanem et María del Carmen López de las Hazas.
"Cela ouvre la voie à la possibilité de rechercher et, en même temps, d’incorporer de nouveaux composants alimentaires dans notre alimentation pour améliorer notre santé et prévenir les maladies répandues », ont-ils conclu.
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