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Février 7, 2024
Les 3,500 - membres d'Oleocampo surmontent les défis de récolte avec une qualité intacte
Les agriculteurs de l'immense coopérative basée à Jaén ont sacrifié leur rendement pour une dixième année consécutive de qualité primée.
Février 7, 2024
Dans le nord de la Californie, les Bonds cultivent, récoltent et broyent des variétés siciliennes importées pour produire leur huile d'olive extra vierge primée.
Février 6, 2024
Les secrets d'une production réussie d'huile d'olive au Pérou
Dans un lieu oléicole atypique, le fondateur d'Oasis Olives est confronté à des défis extraordinaires.
Janvier 29, 2024 Profils de producteurs
Verde Louro parmi la nouvelle génération de producteurs exceptionnels du Brésil
Janvier 29, 2024 Profils de producteurs
La joie et le sacrifice de la production d'huile d'olive biologique à Majorque
Janvier 29, 2024 Vidéo
Rencontrez l'homme qui tente de transformer le secteur oléicole en France
Janvier 29, 2024
La production en Espagne devrait être inférieure aux estimations initiales
Les estimations de production varient entre 680,000 755,000 et 2023 24 tonnes pour la campagne agricole -/-, en dessous des attentes au début de la récolte.
Janvier 29, 2024
À la recherche de fraîcheur : des nuits fraîches sont nécessaires pour les oliviers en Grèce
Après que les vagues de chaleur aient décimé leurs récoltes, les producteurs grecs espèrent cette fois-ci des températures fraîches pendant les étapes critiques de la croissance.
Janvier 18, 2024
Contrôler la cochenille noire dans les bosquets de Californie
Bien que l'insecte invasif n'ait pas d'impact sur la qualité de l'huile, de fortes infestations peuvent réduire les rendements des olives. Le ravageur devrait se propager à mesure que les hivers californiens deviennent plus doux.
Janvier 16, 2024
El Niño décime la récolte d'olives péruviennes
La production d'huile d'olive au Pérou devrait chuter jusqu'à 90 pour cent en 2024.
Janvier 16, 2024
Le directeur du Conseil oléicole international, Jaime Lillo, affirme que l'avenir de la production d'huile d'olive se situe au-delà de la Méditerranée.
Janvier 15, 2024
Les Uruguayens ont fait tourner les têtes à la Coupe du Monde 2023 World Olive Oil Competition, jetant leur dévolu sur les marchés d’exportation et l’appréciation nationale.
Janvier 5, 2024
Fort de ses récompenses, le producteur officiel d'EVOO du Pape se tourne vers la récolte
Les Pontifes privilégient traditionnellement les huiles d’olive extra vierge du Latium. Domenico Sperlonga suit les traces de ses ancêtres pour servir le pape François.
Janvier 5, 2024
Des experts offrent des conseils de lutte antiparasitaire aux producteurs amateurs de Californie
Les amateurs utilisent des pratiques biologiques pour lutter contre les mauvaises herbes et traiter et prévenir le nœud de l'olivier, les feuilles jaunes, la mouche de l'olivier, la tache du paon et la flétrissure verticillienne.
Janvier 3, 2024
Dans le sud-ouest de la France, il est prévu de produire davantage d'huile d'olive
Les autorités du Lot-et-Garonne comptent profiter du climat favorable et de la richesse des ressources en eau pour augmenter la production.
Janvier 3, 2024
Un nouvel importateur belge revendique une place sur la scène mondiale
Les fondateurs d'ASUR s'approvisionnent en huiles primées de Grèce pour les vendre en Belgique et aux Pays-Bas, confrontés aux défis associés aux marchés naissants de l'huile d'olive.
Janvier 3, 2024
L'algorithme accessible au public a été développé à partir de 15 années de données provenant d'Italie pour comparer l'impact de combinaisons d'événements climatiques sur les récoltes ultérieures.
Janvier 2, 2024
Corto parie sur les olives comme culture du futur dans une vallée en mutation de Sacramento
Alors que la Californie fait face aux impacts du changement climatique, à la hausse des coûts de main-d'œuvre et à la pénurie de main-d'œuvre, le président de Corto Olive, Cliff Little, estime que planter davantage d'olives est une solution.
Décembre 21, 2023
Les producteurs d'huile d'olive ont attribué une mauvaise note à la récolte 2023 en termes de rendements et de qualité.
Décembre 19, 2023
Olive Center travaille à éduquer la prochaine génération d'agriculteurs. Avantages
Le programme Olea Learn enseigne aux étudiants de premier cycle les compétences agronomiques et commerciales nécessaires pour gérer une entreprise d'oléiculture et de production d'huile d'olive.
Décembre 19, 2023
Al-Zait du Brésil connaît une renommée internationale
En seulement deux saisons, le producteur du sud du Brésil, Al-Zait, est passé du statut de nouveau venu dans la production d'huile d'olive à celui de lauréat sur la plus grande scène.