Dans le sud-ouest de la France, il est prévu de produire davantage d'huile d'olive

Résumé

Le maire du Lot-et-Garonne souhaite dynamiser la production d'huile d'olive dans la région en collaborant avec un ambassadeur de l'huile d'olive et des agriculteurs locaux afin de tirer parti des atouts climatiques de la région. Malgré sa petite taille par rapport à d'autres régions françaises, la production d'huile d'olive du Lot-et-Garonne devrait se développer grâce au soutien d'Oil'live Green, qui prévoit d'augmenter significativement le nombre d'oliviers et la production globale du pays pour répondre à la demande croissante.

Le maire du Lot-et-Garonne souhaite développer la production d'huile d'olive dans la région du sud-ouest de la France.

Philippe Bousquier a convoqué la réunion du mois dernier avec Yannick Masmondet, évangéliste de l'huile d'olive et fondateur du projet Oil'ive Green, pour discuter de la culture des oliviers et de la diversification agricole.

Situé entre Bordeaux et Toulouse, le Lot-et-Garonne n'est pas connu pour sa production d'huile d'olive. Cependant, un nombre croissant de vignerons de la région voisine de la Gironde, où se trouve Bordeaux, sont planter des oliviers à mesure que le climat devient plus hostile au raisin et hospitalier aux oliviers.

Carole Belbreil, l'une des pionnières de la production d'huile d'olive dans le Lot-et-Garonne, n'en produisait que 150 litres en 2017. À l'époque, elle avait déclaré que les habitants se moquaient de leurs efforts lorsqu'elle et son partenaire ont lancé leur entreprise.

Néanmoins, a-t-elle ajouté, comme le Lot-et-Garonne reçoit des pluies toute l'année, la région est moins touchée par les pluies. changement climatique, donc un bon investissement pour la production d'huile d'olive. L'irrigation goutte à goutte a également été installée pour compenser les déficits pluviométriques.

"Le réchauffement climatique est tellement évident », a déclaré Philippe de Faucaberge, associé de Belbreil. "C’est bien pour nous, d’autant plus que nous avons de l’eau pompée dans le Lot-et-Garonne, à 30 kilomètres de chez nous, disponible toute l’année. »

En 2016, ils ont commencé à récolter et à moudre leur premier huile d'olive extra vierge, commercialisé sous la marque Oliveraie du Quercy Blanc. Depuis, ils ont planté plus de 1,000 3,000 arbres et visent à atteindre 10 - sur - hectares.

Bousquier, le maire, s'efforce de capitaliser sur les avantages du Lot-et-Garonne alors que la demande d'huile d'olive est élevée en France et que la production a chuté de l'autre côté de la Méditerranée.

Globalement, la production d'huile d'olive en France est devrait atteindre 4,400 - tonnes au cours de la campagne agricole 2023/24, dépassant le rendement de l’année dernière était de 3,500 - tonnes mais en deçà de la moyenne quinquennale de 4,620 - tonnes.

Les Bouches-du-Rhône, département du sud de la France, sont le plus grand producteur d'huile d'olive du pays, avec près de 1,650 842 tonnes par an, suivies par le Vaucluse, avec - tonnes produites par an.

Pendant ce temps, le Conseil oléicole international estime que la consommation dans le pays diminuera légèrement pour atteindre 95,000 - tonnes au cours de la campagne en cours.

Masmondet voit néanmoins une opportunité d'étendre considérablement la production d'huile d'olive dans le sud de la France pour répondre à la forte demande et profiter d'un climat de plus en plus clément.

Après avoir travaillé pendant plus de dix ans dans le secteur de la production d’huile d’olive au Maroc, il envisage d’offrir un accompagnement complet aux agriculteurs locaux.

Lors de la réunion de décembre, il a expliqué comment les agriculteurs locaux pouvaient compter sur l'aide de son organisation dans plusieurs domaines, notamment les études de faisabilité, l'aménagement du territoire, la gestion clé en main d'une oliveraie et la promotion de la marque.

À court terme, Oil’live Green prévoit de planter 60,000 - hectares d’oliviers en France, soit un peu plus du double des oliveraies actuelles du pays. À terme, le cabinet de conseil espère augmenter la production pour répondre à un pourcentage bien plus élevé de la demande locale.

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