France
Jun. 20, 2023
Avis Verser pour Starbucks Oleato
De l'indigestion aux agréables notes de noisette, les clients aux États-Unis et en Europe sont arrivés à des conclusions mitigées sur les boissons au café infusées à l'huile d'olive.
Jun. 1, 2023
Un groupe de consommateurs en France découvre des huiles d'olive contaminées par des hydrocarbures
Les résultats des tests publiés par l'Institut national de la consommation ont révélé que 23 des 24 huiles d'olive présentaient des traces de plastifiant et de contamination par les hydrocarbures.
Mai. 9, 2023
L'accent mis sur la qualité est synonyme de succès pour les producteurs en France
Malgré une forte baisse de production due à la sécheresse prolongée en Europe, le nombre d'engagements français au Concours Mondial a progressivement augmenté au fil des années.
Février 7, 2023
Le changement climatique conduit certains producteurs de vin de Bordeaux à planter des olives
Les agriculteurs de la Gironde, dans l'ouest de la France, ont rencontré les responsables nationaux de la production pour discuter de l'avenir de olive oil proproduction dans le domaine non traditionnel.
Décembre 13, 2022
Des chefs en France apportent de l'huile d'olive extra vierge aux dîners de Noël
La qualité des huiles locales et leurs bienfaits pour la santé ont gagné une place au cœur des traditions de Noël françaises.
15 novembre 2022
Le producteur primé de Corse reste optimiste malgré les défis de l'île
Les défis de la haute qualité olive oil production sont accentuées sur une île, nous dit Emile Borel-Berta. Pourtant, le NYIOOC producteur primé est confiant quant à l'avenir.
14 novembre 2022 Nouvelles brèves
Train touristique en Provence partiellement alimenté au biocarburant de noyaux d'olive
14 novembre 2022 Nouvelles brèves
Scientifiques et professionnels de santé français réitèrent leur soutien au Nutri-Score
Octobre 6, 2022 Fabrication
Les agriculteurs français confirment de sombres prévisions alors que la récolte commence
Septembre 20, 2022 Nouvelles brèves
Il est peu probable que la France éradique Xylella, selon un rapport
Août 18, 2022
L'Europe fait face à la pire sécheresse depuis 500 ans, selon des responsables
Les pays du sud et de l'ouest de l'Europe portent le poids de la sécheresse, avec des impacts variables sur les oléiculteurs et la société en général.
Août 16, 2022
Le secteur oléicole français prévoit une perte de récolte de 50%
Les températures estivales torrides et la sécheresse prolongée de la région ont entraîné une nouaison nettement inférieure en France et une récolte nettement inférieure.
Juillet 5, 2022
Les producteurs français célèbrent une superbe projection à NYIOOC
Les producteurs du sud de la France et de la Corse se sont combinés pour remporter 11 prix sur 26 candidatures au 2022 World Olive Oil Competition.
Mai. 31, 2022
Une tradition familiale prend racine au Moulin de la Coquille
Le producteur français a remporté un deuxième Gold Award consécutif aux 2022 NYIOOC, attribuant le succès à de nouveaux investissements dans la production biologique, l'irrigation et la technologie.
Mai. 25, 2022
Le Nutri-Score ne pénalise pas les spécialités alimentaires traditionnelles, selon une enquête
Au moins les deux tiers des échantillons avec des statuts protégés de l'Union européenne ont reçu un "A" ou "B" de Nutri-Score.
Mai. 25, 2022
Les agriculteurs français ressentent les effets de l'aggravation de la sécheresse
Un manque de précipitations l'automne et l'hiver derniers, combiné à une faible humidité du sol et des niveaux d'eau, signifie que des restrictions d'eau sont déjà mises en place dans le sud de la France.
Mai. 3, 2022
Projet de loi français visant à exclure les produits AOP et IGP du Nutri-Score
Les créateurs de Nutri-Score ont réprimandé l'effort, qualifiant les critiques des représentants de mal informées et irréalistes pour tout système d'étiquetage des aliments.
Octobre 3, 2019
L’huile d’olive espagnole sur la liste finale des tarifs de rétorsion sur les marchandises de l’UE
Avec certaines huiles d'olive espagnoles, certains types d'olives de table de France et d'Espagne seront également soumis à un tarif de 25% sur les importations américaines. Les huiles d'olive d'Italie, du Portugal et de Grèce ne seront pas affectées.
Septembre 19, 2019
Des scientifiques découvrent les premières traces d'huile d'olive en Europe centrale
Une nouvelle étude montre que les premiers Celtes de Bourgogne ont importé de l'huile d'olive de la Méditerranée autour de 500 BCE. La découverte est la plus ancienne preuve d'utilisation d'huile d'olive en Europe centrale.
Septembre 10, 2019
Donner et prendre des cultivars français
Les variétés d'olives locales en France sont connues pour leurs qualités sensorielles, sinon pour leurs rendements.
Septembre 8, 2019
Xylella se propage dans les oliviers en France
Les deux oliviers infectés, conservés à des fins ornementales, ont été détectés dans les villes d'Antibes et de Menton.
Septembre 5, 2019
Faire de la "magie" au Domaine de La Vallongue
Près de Saint Rémy-de-Provence, le Domaine de La Vallongue cultive cinq variétés typiques de la Vallée des Baux pour élaborer son assemblage primé.
Août 21, 2019
Le groupe de commerce français rebaptisé
Bien que le nom de l'association nationale française de l'huile d'olive change, la mission reste en grande partie la même; promouvoir les variétés locales et maintenir les plantations suffisamment productives pour maintenir les petits agriculteurs.
Mai. 22, 2019
Des millions d'oiseaux tués lors d'une récolte nocturne en Méditerranée
En Espagne, en Italie, en France et au Portugal, plus d'un million d'oiseaux sont tués chaque saison des récoltes.
Avril 3, 2019
La culture des olives biologiques augmente dans le monde entier
La superficie de terres biologiques utilisées pour la culture de l'olivier dans le monde a presque triplé depuis 2004.