La Brochure / page 62

Octobre 27, 2022

Des événements à travers l'Italie pour célébrer les oliveraies traditionnelles

Près de 170 villes à travers le pays organiseront des événements éducatifs, culturels et de dégustation dans des oliveraies et des moulins traditionnels.

Octobre 26, 2022

En Croatie, des étudiants rejoignent une ferme primée pour la récolte des olives

Des étudiants de Zagreb ont également découvert le processus de mouture. L'huile qu'ils ont contribué à produire sera soumise au 2023 NYIOOC.

Octobre 24, 2022

L'Italie annonce un investissement de 3.9 milliards d'euros dans les infrastructures hydrauliques

Les fonds seront utilisés pour réparer les fuites, numériser les systèmes de gestion de l'eau, renouveler les canaux d'irrigation et renforcer les systèmes d'approvisionnement en eau dans les zones sujettes aux tremblements de terre.

Octobre 17, 2022

Les allées d'huile d'olive entraînent des ventes supérieures dans les supermarchés

Le regroupement de toutes les huiles d'olive dans une seule allée et la fourniture d'informations à leur sujet ont entraîné une augmentation des ventes de 18%. Les ventes d'huile d'olive extra vierge ont augmenté de 13 %.

Octobre 17, 2022

Les ventes d'aliments biologiques en Italie ont plus que doublé au cours de la dernière décennie

La valeur des exportations agricoles biologiques a également augmenté de 181 % au cours de la même période. Le vin a ouvert la voie, mais l'huile d'olive extra vierge n'était pas loin derrière.

Octobre 17, 2022

La production d'huile d'olive chutera de 25%, prédit la Commission européenne

Tous les principaux pays producteurs européens, à l'exception de la Grèce, s'attendent à d'importantes baisses de production. Cependant, certains pensent que les prévisions sont trop pessimistes.

Octobre 13, 2022

Les officiels félicitent les régionaux NYIOOC Gagnants à la cérémonie à Split

Avant la récolte, les oléiculteurs du comté de Split-Dalmatie ont été félicités pour leurs 17 prix au 2022 World Olive Oil Competition.

Octobre 13, 2022

Les prix de l'huile d'olive ont atteint des niveaux record en Espagne après des événements de marché «sans précédent»

Les prix de toutes les qualités d'huile d'olive ont grimpé en flèche après que les gouvernements espagnol et andalou ont publié des estimations officielles de récolte bien inférieures aux attentes initiales.

Octobre 12, 2022

Après un optimisme initial, des résultats mitigés pour les producteurs australiens

Des pluies torrentielles n'ont entraîné aucune récolte dans certaines régions d'Australie, tandis que d'autres ont bénéficié de rendements similaires aux records de l'an dernier.

Octobre 12, 2022

La production tunisienne d'huile d'olive tombe à 23 pour cent en dessous de la moyenne quinquennale

Les faibles niveaux de précipitations en hiver et au printemps, les vagues de chaleur fréquentes et la sécheresse persistante ont été attribués à la baisse de la production.

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Octobre 12, 2022

La hausse des prix à la production oblige certains agriculteurs de Sicile à renoncer à la récolte

Alors que la saison des récoltes s'ouvre provisoirement, certains agriculteurs ont décidé de ne pas récolter, tandis que d'autres travaillent avec les autorités locales pour convenir de prix fixes.

Octobre 12, 2022

Les exportations d'huile d'olive et de produits agroalimentaires augmentent alors même que l'Italie réintègre son déficit commercial

Les exportations d'huile d'olive ont augmenté de 17 % et les exportations agroalimentaires totales ont augmenté de 18 % au premier semestre 2022. Cependant, les importations ont augmenté plus rapidement.

Octobre 10, 2022

Solfrut vise l'expansion du marché intérieur à mesure que la production augmente

Avec 2,000 arbres récemment plantés à très haute densité et un nouveau moulin, l'entreprise primée de San Juan cherche à développer la culture de l'huile d'olive en Argentine.

Octobre 6, 2022

L'administration Biden prévoit une refonte de l'étiquetage nutritionnel

Les nouvelles directives de la Food and Drug Administration des États-Unis se concentreront sur les habitudes alimentaires globales plutôt que sur des macro et micronutriments spécifiques.

Octobre 6, 2022

Excitation, anticipation en Slovénie alors que la récolte commence

Malgré la forte chaleur printanière et la sécheresse, les producteurs s'attendent à de grandes quantités d'olives ainsi qu'à l'excellente qualité de l'huile qui en résulte.

Octobre 6, 2022

Une exposition d'art sensibilise au risque croissant d'incendie de forêt et finance le reboisement

L'exposition de l'artiste Michele Ardu "Aurum Urens" utilise des restes d'oliviers calcinés de Sardaigne pour sensibiliser aux impacts du changement climatique.

Octobre 6, 2022

Les agriculteurs français confirment de sombres prévisions alors que la récolte commence

La chaleur et la sécheresse ont entraîné la chute prématurée des olives dans le sud de la France. Le rendement devrait chuter de 50% par rapport à l'année dernière.

Octobre 6, 2022

Les municipalités du sud de l'Italie échangent de l'huile de cuisson usagée contre de l'EVOO

L'initiative de Sorrente vise à empêcher la pollution par l'huile de cuisson usagée d'être déversée dans les égouts et de se retrouver dans la mer. D'autres villes adoptent des mesures similaires.

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