La Brochure / page 63
Octobre 17, 2022
Les allées d'huile d'olive entraînent des ventes supérieures dans les supermarchés
Le regroupement de toutes les huiles d'olive dans une seule allée et la fourniture d'informations à leur sujet ont entraîné une augmentation des ventes de 18%. Les ventes d'huile d'olive extra vierge ont augmenté de 13 %.
Octobre 17, 2022
Les ventes d'aliments biologiques en Italie ont plus que doublé au cours de la dernière décennie
La valeur des exportations agricoles biologiques a également augmenté de 181 % au cours de la même période. Le vin a ouvert la voie, mais l'huile d'olive extra vierge n'était pas loin derrière.
Octobre 17, 2022
La production d'huile d'olive chutera de 25%, prédit la Commission européenne
Tous les principaux pays producteurs européens, à l'exception de la Grèce, s'attendent à d'importantes baisses de production. Cependant, certains pensent que les prévisions sont trop pessimistes.
Octobre 13, 2022 Les meilleures huiles d'olive
Les officiels félicitent les régionaux NYIOOC Gagnants à la cérémonie à Split
Octobre 12, 2022 Vidéo
Après un optimisme initial, des résultats mitigés pour les producteurs australiens
Octobre 12, 2022 La Brochure
La hausse des prix à la production oblige certains agriculteurs de Sicile à renoncer à la récolte
Octobre 12, 2022
Les exportations d'huile d'olive ont augmenté de 17 % et les exportations agroalimentaires totales ont augmenté de 18 % au premier semestre 2022. Cependant, les importations ont augmenté plus rapidement.
Octobre 10, 2022
Solfrut vise l'expansion du marché intérieur à mesure que la production augmente
Avec 2,000 arbres récemment plantés à très haute densité et un nouveau moulin, l'entreprise primée de San Juan cherche à développer la culture de l'huile d'olive en Argentine.
Octobre 6, 2022
L'administration Biden prévoit une refonte de l'étiquetage nutritionnel
Les nouvelles directives de la Food and Drug Administration des États-Unis se concentreront sur les habitudes alimentaires globales plutôt que sur des macro et micronutriments spécifiques.
Octobre 6, 2022
Excitation, anticipation en Slovénie alors que la récolte commence
Malgré la forte chaleur printanière et la sécheresse, les producteurs s'attendent à de grandes quantités d'olives ainsi qu'à l'excellente qualité de l'huile qui en résulte.
Octobre 6, 2022
Une exposition d'art sensibilise au risque croissant d'incendie de forêt et finance le reboisement
L'exposition de l'artiste Michele Ardu "Aurum Urens" utilise des restes d'oliviers calcinés de Sardaigne pour sensibiliser aux impacts du changement climatique.
Octobre 6, 2022
Les agriculteurs français confirment de sombres prévisions alors que la récolte commence
La chaleur et la sécheresse ont entraîné la chute prématurée des olives dans le sud de la France. Le rendement devrait chuter de 50% par rapport à l'année dernière.
Octobre 6, 2022
Les municipalités du sud de l'Italie échangent de l'huile de cuisson usagée contre de l'EVOO
L'initiative de Sorrente vise à empêcher la pollution par l'huile de cuisson usagée d'être déversée dans les égouts et de se retrouver dans la mer. D'autres villes adoptent des mesures similaires.
Octobre 6, 2022
Les producteurs andalous se préparent à la deuxième pire récolte jamais enregistrée
La production d'huile d'olive en Andalousie devrait être inférieure de près de 50 pour cent à la moyenne mobile quinquennale. La récolte des olives de table sera également nettement inférieure.
Octobre 6, 2022
Une entreprise lituanienne demande un brevet pour un médicament contre Xylella
Le directeur général de Quantum Satis Engeneering a déclaré que le traitement tuerait les bactéries dans les arbres infectés et agirait à titre préventif chez les arbres sains.
Septembre 30, 2022
Championne des Prix Européens de l'Agriculture Biologique
Des prix ont été décernés aux agriculteurs, aux projets, aux détaillants et aux régions pour promouvoir les efforts du bloc pour convertir un quart de son agriculture aux pratiques biologiques d'ici 2030.
Septembre 30, 2022
La commissaire chargée de la santé et de la sécurité alimentaire, Stella Kyriakides, a déclaré aux ministres européens de l'agriculture qu'un label alimentaire paneuropéen serait bientôt publié.
Septembre 30, 2022
L'inflation réduit les ventes d'aliments de qualité supérieure aux États-Unis, mais pas EVOO
Une enquête récente a révélé que six Américains sur 10 achètent moins d'aliments de qualité supérieure ou de luxe. Cependant, les importateurs et les producteurs n'ont signalé aucune baisse des ventes d'huile d'olive.
Septembre 29, 2022
Les oliveraies biologiques continuent de prospérer en Espagne
L'Andalousie et l'Aragon ont connu les augmentations les plus importantes de la culture de l'olive biologique.
Septembre 29, 2022
Signes prometteurs d'une récolte robuste en Grèce
Contrairement à d'autres grands producteurs européens, la Grèce s'attend à une augmentation substantielle du rendement de sa récolte. Cependant, des défis importants pourraient entraver le décompte final.
Septembre 27, 2022
Un oléiculteur découvre une ancienne mosaïque à Gaza
Le sol de l'époque byzantine a été découvert par hasard. Cependant, les vestiges de murs et d'artefacts en verre montrent que la région pourrait donner lieu à des découvertes encore plus étonnantes.