tendances / page 11

Juillet 12, 2023

Le co-fondateur de Graza, Andrew Benin, est sur la bonne voie

Déjà dans 3,000 - magasins à travers les États-Unis, le parvenu Graza a un élan rarement vu sur un marché notoirement encombré et difficile.

Juillet 10, 2023

Yusuf Can Zeybek triomphant à Kırkpınar

Le premier vainqueur de Kırkpınar a vaincu le double champion İsmail Balaban pour remporter le titre de lutteur en chef lors du plus ancien événement sportif du monde.

Juillet 6, 2023

Les touristes de tous âges se dirigent vers les bosquets et les moulins cet été

Qu'il s'agisse de dîner dans un bosquet, de participer à la récolte ou simplement de déguster des huiles, les touristes fuient les villes pour passer des vacances d'été au milieu des olives.

Jun. 26, 2023

Le plus grand producteur d'huile d'olive de Géorgie se prépare pour sa (très) récolte précoce

Bien que la sécheresse ne soit pas un problème dans l'État de Peach, l'humidité et les ouragans ne sont pas rares pendant la récolte de fin d'été en Géorgie.

Jun. 26, 2023

Une fois de plus, les oléiculteurs de la Méditerranée occidentale font face à une grave sécheresse

En Andalousie, les oliveraies pluviales sont stériles. Des situations similaires ont été signalées en Afrique du Nord. Les responsables européens se concentrent sur le sol pour atténuer la sécheresse.

Jun. 26, 2023

Les pluies de fin d'hiver et les fortes floraisons annoncent une saison prometteuse en Californie

Un hiver humide et doux suivi d'une forte floraison permet aux producteurs d'huile d'olive de se sentir bien pour la récolte à venir.

Jun. 22, 2023

Boire de l'eau d'olive peut aider à l'efficacité de l'exercice, selon la recherche

L'eau des olives est un sous-produit généralement jeté lors de la production d'huile d'olive. Cependant, ses antioxydants peuvent présenter des avantages pour les athlètes récréatifs.

Jun. 22, 2023

L'Italie connaît une croissance significative du tourisme culinaire

Le rapport 2023 sur le tourisme œnologique et gastronomique a montré une augmentation de 37 % des expériences de voyage liées à la gastronomie.

Jun. 21, 2023

Les producteurs andalous obtiennent une qualité exceptionnelle après une récolte désastreuse

Après la plus petite récolte en plus d'une décennie, les producteurs espagnols ont remporté leur quatrième plus grand nombre de récompenses au World Olive Oil Competition.

Jun. 21, 2023

Des chercheurs évaluent 12 variétés d'olives pour la tolérance à la sécheresse

Des cultivars de huit pays seront évalués pour voir comment ils s'adaptent à la sécheresse et à la chaleur en Andalousie.

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Jun. 20, 2023

La propagation de Xylella ralentit dans les Pouilles, selon des chercheurs

Alors que la gravité des nouvelles infections diminue dans la région du sud de l'Italie, les agriculteurs commencent à planter et à greffer des variétés résistantes.

Jun. 20, 2023

Avis Verser pour Starbucks Oleato

De l'indigestion aux agréables notes de noisette, les clients aux États-Unis et en Europe sont arrivés à des conclusions mitigées sur les boissons au café infusées à l'huile d'olive.

Jun. 13, 2023

Les législateurs espagnols approuvent une aide de 2 milliards d'euros pour le secteur agricole touché par la sécheresse

Alors que la plupart des fonds sont destinés à l'amélioration des infrastructures hydrauliques et des éleveurs, le montant disponible pour les oléiculteurs est nettement inférieur.

Jun. 13, 2023

Les populations d'oiseaux européennes menacées par l'agriculture intensive, selon une étude

L'élimination des habitats et des proies et l'utilisation croissante d'engrais, de pesticides et d'herbicides ont contribué à la diminution spectaculaire de l'avifaune en Europe.

Jun. 8, 2023

Les avantages d'un régime alimentaire similaire à la marche de 4,000 - pas, selon une étude

Des chercheurs d'un hôpital de Boston ont découvert que le fait de suivre le régime méditerranéen avait un avantage pour la santé similaire à la marche de 4,000 - pas par jour.

Jun. 6, 2023

Bienfaits de l'huile d'olive pour les chiens

L'huile d'olive offre un large éventail d'avantages pour les chiens, notamment une peau saine, une réduction de l'inflammation, une protection cardiovasculaire et une réduction du risque de diabète.

Jun. 5, 2023

38 Complete Sommelier Certification Program à New York

Des professionnels et des passionnés du monde entier ont suivi un cours intensif d'une semaine sur la qualité de l'huile d'olive et l'évaluation sensorielle.

Mai. 31, 2023

Première fois NYIOOC Les gagnants trouvent de nouvelles opportunités

Qu'il s'agisse d'une couverture médiatique accrue ou d'un accès plus facile aux marchés étrangers lucratifs, les gagnants pour la première fois au World Olive Oil Competition réfléchir aux résultats de leur travail acharné et de leur réussite.

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