Italie / page 9
Mars 2, 2023
Malgré la hausse des prix, la baisse de la production et les effets de l'inflation, la consommation d'huile d'olive en Italie et en Grèce devrait augmenter, à contre-courant de la tendance mondiale.
Mars 1, 2023
Starbucks pourrait devenir un ambassadeur mondial pour EVOO, disent les experts
Une nouvelle génération de consommateurs pourrait découvrir l'huile d'olive extra vierge grâce à la nouvelle gamme de boissons au café infusées à l'huile d'olive de Starbucks.
Février 22, 2023
Starbucks lance le café infusé à l'huile d'olive en Italie
Une nouvelle gamme de boissons froides au café est élaborée avec de l'huile d'olive extra vierge sicilienne.
Février 20, 2023 Vidéo
La pluie et la neige récentes ne suffisent pas à briser la sécheresse en Italie
Février 9, 2023 La Brochure
La consommation d'huile d'olive s'effondre en Europe alors que les prix élevés persistent
Février 7, 2023 La Brochure
Les autorités des Pouilles s'accordent sur le financement de la stratégie Xylella
Janvier 30, 2023 Nouvelles brèves
L'Italie allège une partie du fardeau de l'embauche de travailleurs saisonniers
Janvier 17, 2023 La Brochure
Janvier 11, 2023
Nouvel effort pour sauver les oliviers touchés par Xylella dans les Pouilles
La nouvelle initiative des Pouilles rassemble des oléiculteurs, des propriétaires de fermes et des chercheurs pour sauver les oliviers centenaires d'Ostuni de Xylella fastidiosa.
Janvier 11, 2023
Le nouveau programme Ismea fournira des prêts pour l'acquisition de terres agricoles et de nouvelles entreprises agricoles. Pour induire un changement générationnel dans l'agriculture italienne, seuls les agriculteurs de moins de 41 ans sont éligibles au programme.
Janvier 3, 2023
Un régime à base de feuilles d'olivier pourrait améliorer le fromage de brebis
De nouvelles recherches révèlent que l'ajout de feuilles d'olivier au régime alimentaire d'une brebis donne un fromage plus sain.
Janvier 3, 2023
La récolte d'olives de Toscane rebondit avec des résultats meilleurs que prévu
Les conditions de sécheresse ont éloigné les ravageurs, les pluies d'automne ont aidé les plantes et maintenant les producteurs de la région centrale de l'Italie célèbrent un rendement en huile d'olive meilleur que prévu.
Décembre 27, 2022
En Italie, les prix EVOO et la popularité des grands détaillants alimentaires à la hausse
Les dernières données d'Ismea montrent comment les familles italiennes du troisième trimestre font face à la hausse de l'inflation en dépensant davantage en EVOO et en visitant les grands détaillants alimentaires.
Décembre 16, 2022
De Milan aux Pouilles, EVOO se trouve au cœur de la cuisine de Noël en Italie
Alors que chaque région d'Italie célèbre la période de Noël différemment, toutes comptent sur les huiles d'olive extra vierge locales pour agrémenter leurs repas.
Décembre 12, 2022
À Brescia, les olives de la ville négligées sont récoltées
Un groupe de citoyens s'est réuni pour récolter des olives sur des arbres dans toute la ville de Brescia et fabriquer de l'huile d'olive.
Décembre 12, 2022
L'Europe approuve le plan italien de mise en œuvre de la politique agricole commune
Les 37 milliards d'euros seront utilisés pour promouvoir la durabilité et les produits alimentaires traditionnels, soutenir les petites exploitations et encourager les jeunes à se lancer dans l'agriculture sur cinq ans.
Décembre 9, 2022
En Italie, les experts du secteur prévoient un rendement inférieur, une qualité supérieure
La production italienne d'huile d'olive pour la campagne 2022/23 devrait chuter de 37 pour cent, à 208,000 tonnes. Cependant, la qualité est appelée à augmenter.
Décembre 9, 2022
Les autorités des Pouilles identifient une nouvelle épidémie de Xylella Fastidiosa
Près de 120 oliviers ont été trouvés infectés par la bactérie. Les autorités ont également trouvé Xylella fastidiosa dans une plante hôte jusque-là inconnue.
Décembre 9, 2022
La Grèce va dépasser l'Italie en tant que deuxième producteur européen d'huile d'olive
Les mauvaises récoltes en Europe occidentale contrastent avec les récoltes exceptionnelles en Grèce et dans la péninsule balkanique.
Décembre 5, 2022
Les producteurs des Pouilles ravagées par Xylella évaluent une récolte délicate
Les agriculteurs qui ont suivi le protocole phytosanitaire récoltent des olives sur des arbres où l'infection a été maîtrisée.
Décembre 1, 2022
L'Italie prévoit de financer une application mobile pour contrer le Nutri-Score
L'application fait partie d'un effort de 100 millions d'euros pour promouvoir les produits alimentaires italiens traditionnels en 2023.
30 novembre 2022
Des bosquets séculaires restaurés et récoltés dans la maison historique de Trajan
Surnommée l'huile d'olive de Trajan, l'initiative est un effort pour revitaliser la production agricole dans la zone historiquement industrielle.
17 novembre 2022
Un nouveau parc à Molise favorise la biodiversité des oliviers et l'inclusion sociale
Plus de 20 variétés d'olives régionales ont été plantées au parc des oliviers de Termoli, Molise, qui accueillera des activités naturelles et culturelles.