Le ministre italien des affaires récemment nommé a déclaré que le gouvernement allouerait des fonds dans son projet de budget pour créer une application mobile pour contrer Le score Nutri.
L'application vise à promouvoir et à défendre les produits alimentaires traditionnels avec le Made in Italy certification, qui, selon les syndicats agricoles italiens, les politiciens et les lobbyistes du secteur alimentaire, est attaqué par le Nutri-Score, un système d'étiquetage des aliments sur le devant de l'emballage (FOPL).
Le ministère devrait réserver 100 millions d'euros du budget 2023 pour promouvoir la production alimentaire italienne traditionnelle, avec 10 à 15 % des fonds dédiés à la nouvelle application mobile. Le budget devrait être à nouveau renouvelé pour 2024.
Voir aussi:Après la mise à jour de l'algorithme, les producteurs de fromage français renouvellent leur critique du Nutri-ScoreLa décision intervient des mois après le chien de garde du marché italien a refusé d'approuver une application mobile développée en privé jusqu'à ce que les créateurs réduisent l'influence du Nutri-Score sur sa note alimentaire.
Nutri-Score est un FOPL de style feu de circulation qui utilise une combinaison de cinq couleurs et lettres coordonnées pour évaluer la santé d'un aliment emballé en fonction de sa teneur en matières grasses, sucre, sel et calories par portion de 100 grammes ou millilitres.
, "Vert A » indique l'option la plus saine, et "Red E » désigne le moins sain. Tout qualités d'huile d'olive sont évalués comme "vert clair B » après le dernière mise à jour de l'algorithme.
Alors que le système d'étiquetage Nutri-Score reste parmi les candidats potentiels pour une plate-forme d'évaluation des aliments à l'échelle de l'Union européenne, des responsables à Bruxelles ont récemment suggéré qu'il était peu probable qu'un FOPL existant soit adopté comme norme européenne.
Cependant, cette annonce n'a pas empêché la Campagne de pression italienne pour éliminer Nutri-Score de la contention.
Au 21 novembrest Conseil Agrifish de l'UE, qui réunit régulièrement les ministres de l'agriculture des 27 États membres, l'Italien Francesco Lollobrigida a de nouveau attaqué Nutri-Score.
S'adressant à ses pairs, il a déclaré que la priorité de son pays était de "préserver un système alimentaire qui a évolué au fil du temps » et labellisé Nutri-Score "un outil qui induit en erreur par rapport aux objectifs qu'il se fixe.
Auparavant, Lollobrigida a fustigé Nutri-Score lors d'un événement de production de vin en Italie pour avoir donné des notes plus élevées aux produits alimentaires transformés qu'aux produits traditionnels.
"Le modèle de feux tricolores souhaité par l'UE semble davantage un moyen d'orienter ou plutôt de désorienter le marché et la consommation, en favorisant certains secteurs par rapport à d'autres, en discriminant ceux de qualité et, par exemple, les italiens », a-t-il déclaré.
La plupart des membres du nouveau gouvernement soutiennent sa position. S'exprimant lors d'un événement pour les producteurs alimentaires italiens au début du mois, le ministre italien des affaires étrangères, Antonio Tajani, a décrit le Nutri-Score comme un "erreur colossale qui s'inscrit dans une attaque contre la cuisine méditerranéenne. C'est nocif pour la santé des citoyens et des consommateurs.
"Nous agissons au niveau européen ; le gouvernement le fait avec une grande détermination pour défendre la qualité de nos produits contre le choix incompréhensible de vouloir apposer ces étiquettes sur les produits en vente », a-t-il ajouté.
Lors du même événement, le ministre italien de la Santé, Orazio Schillaci, a déclaré que "les systèmes d'étiquetage sur le devant de l'emballage tels que le Nutri-Score ou les systèmes de feux de signalisation représentent une simplification caractérisée par l'absence d'éducation vers de saines habitudes alimentaires.
Ces dernières années, depuis ses débuts en France puis son adoption dans d'autres pays européens, le Nutri-Score a été soutenu par des milliers de nutritionnistes et d'experts de la santé à travers l'Europe.
Plusieurs études ont indiqué la possibilité avantages pour la santé des consommateurs cela viendrait de son introduction.
Une décision finale du gouvernement italien sur le financement de la nouvelle application anti-Nutri-Score devrait intervenir avant la fin de l'année.
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