Août 14, 2023
L'Italie s'apprête à investir 100 millions d'euros pour la modernisation des moulins à huile
À partir de 2026, des fonds seront distribués aux meuniers à travers le pays pour mettre à niveau les équipements et les technologies.
Août 10, 2023
Comprendre la diversité génétique des variétés d'olives aidera les agriculteurs à sélectionner les meilleurs cultivars pour leur climat et leur environnement phytosanitaire.
Août 10, 2023
L'olivier 'Lucky' dirige des séances de pleine conscience en Italie
En Molise, un projet innovant vise à réduire le niveau de stress, d'anxiété et de dépression à l'aide de la réalité augmentée et d'un olivier historique.
Août 7, 2023 Nouvelles brèves
L'Italie devient le plus grand marché pour les exportations tunisiennes d'huile d'olive biologique
Août 2, 2023 Nouvelles brèves
Juillet 26, 2023 Nouvelles brèves
Une exposition d'art reflète l'impact dévastateur de Xylella
Juillet 24, 2023 Profils de producteurs
Juillet 13, 2023
Stimulées par les olives, les terres agricoles biologiques poussent en Italie
Avec une augmentation de la superficie de 25,600 2021 hectares de 2022 à -, les oliveraies sont la culture la plus importante du paysage agricole biologique en expansion en Italie.
Juillet 13, 2023
Selon les responsables du tourisme d'Istrie, 190,000 - personnes visitent chaque année les oléiculteurs et producteurs de la péninsule. Désormais, ces responsables partagent des stratégies en Espagne et en Italie.
Juillet 11, 2023
Une qualité toujours plus élevée récompensée au huitième EVO IOOC Italie en Calabre
Les producteurs d'Italie et du Brésil ont reçu les plus hautes distinctions lors des huit EVO IOOC Italie. Les juges ont convenu que la qualité s'améliorait.
Juillet 6, 2023
Les touristes de tous âges se dirigent vers les bosquets et les moulins cet été
Qu'il s'agisse de dîner dans un bosquet, de participer à la récolte ou simplement de déguster des huiles, les touristes fuient les villes pour passer des vacances d'été au milieu des olives.
Juillet 6, 2023
En Italie, les oléiculteurs voient les signes d'une récolte prometteuse
Les producteurs de toute l'Italie ont dit Olive Oil Times qu'ils avaient, pour la plupart, connu une floraison et une fructification généreuses. Les extrêmes climatiques et les ravageurs restent un défi.
Juillet 5, 2023
Initiative en Italie pour restaurer la culture de l'olivier dans les Apennins
La chaîne de montagnes de 1,200 207,000 kilomètres abrite - - hectares d'oliveraies abandonnées, ce qui pourrait augmenter considérablement la production italienne d'huile d'olive.
Juillet 5, 2023
Anna Cane nommée présidente du groupe interprofessionnel italien
Filiera Olivicol Olearia Italiana travaille à promouvoir la coopération tout au long de la chaîne de valeur de l'huile d'olive.
Jun. 26, 2023
Canneto Sabino : un héritage vivant de la tradition de l'huile d'olive de Sabina
Avec des racines remontant à des siècles, le millénaire Canneto Sabino symbolise l'histoire et la tradition de la production d'huile d'olive dans le sud-est du Latium.
Jun. 22, 2023
L'Italie connaît une croissance significative du tourisme culinaire
Le rapport 2023 sur le tourisme œnologique et gastronomique a montré une augmentation de 37 % des expériences de voyage liées à la gastronomie.
Jun. 20, 2023
La propagation de Xylella ralentit dans les Pouilles, selon des chercheurs
Alors que la gravité des nouvelles infections diminue dans la région du sud de l'Italie, les agriculteurs commencent à planter et à greffer des variétés résistantes.
Jun. 19, 2023
Pandolea fête ses 20 ans à Rome
L'organisation à but non lucratif axée sur la santé et la durabilité des femmes a célébré l'anniversaire avec une cérémonie de remise de prix et a lancé un nouveau projet.
Jun. 13, 2023
Zéro déchet, sols sains, agriculture régénératrice et production d’huile d’olive primée sont les objectifs de Cultura Viva.
Jun. 8, 2023
Explorer l'histoire du paysage emblématique des oliveraies de la Toscane
Alors que les preuves des premiers oliviers dans la région italienne emblématique remontent au 14ème siècle, la prolifération de la culture de l'huile d'olive a commencé des siècles plus tard.
Jun. 8, 2023
Les producteurs siciliens et sardes attribuent une qualité primée à l'innovation et à la durabilité
Les producteurs de Sicile et de Sardaigne ont surmonté la sécheresse et les défis macroéconomiques pour fabriquer certaines des meilleures huiles d'olive extra vierge de cette année.
Jun. 8, 2023
Bonolio devient le dernier producteur européen à ouvrir une usine aux États-Unis
Le producteur sicilien prévoit de doubler ses exportations vers les États-Unis