La Brochure / page 48
Mars 6, 2023
La pluie et la neige en Californie sont trop tard pour faire chuter la production d'huile d'olive
Alors que les chutes de neige importantes signifient que la majeure partie de l'État a échappé à une sécheresse extrême, la production devrait encore tomber à son plus bas niveau en quatre ans.
Mars 2, 2023
Malgré la hausse des prix, la baisse de la production et les effets de l'inflation, la consommation d'huile d'olive en Italie et en Grèce devrait augmenter, à contre-courant de la tendance mondiale.
Mars 1, 2023
Starbucks pourrait devenir un ambassadeur mondial pour EVOO, disent les experts
Une nouvelle génération de consommateurs pourrait découvrir l'huile d'olive extra vierge grâce à la nouvelle gamme de boissons au café infusées à l'huile d'olive de Starbucks.
Février 22, 2023 La Brochure
Le changement climatique menace les producteurs d'olives de table de Chalcidique, selon la recherche
Février 22, 2023 Nourriture et cuisine
Février 22, 2023 Profils de producteurs
Février 22, 2023 La Brochure
Un emballage créatif aide un producteur primé à vendre plus d'EVOO
Février 21, 2023
Les autorités andalouses publient des données sur la saison 2021/22
De nouvelles données montrent un rendement en huile d'olive supérieur à la moyenne en Andalousie, avec une croissance significative des terres oléicoles et un retour à la normale de la consommation d'huile d'olive.
Février 20, 2023
La pluie et la neige récentes ne suffisent pas à briser la sécheresse en Italie
Les scientifiques disent qu'il faut faire plus pour s'adapter, du recyclage des eaux usées à la plantation de cultures moins gourmandes en eau.
Février 16, 2023
Rapport : Le climat et la dégradation de l'environnement menacent la sécurité alimentaire européenne
Bien qu'il n'y ait pas de menace immédiate pour la sécurité alimentaire en Europe, le rapport a révélé que de nombreux facteurs différents affectent la production alimentaire et pourraient perturber la disponibilité alimentaire.
Février 16, 2023
Un producteur primé voit un brillant avenir pour les huiles d'olive sud-africaines
Après avoir échangé des vignes contre des oliveraies il y a 20 ans, les producteurs de Mardouw Olive Estate sont optimistes quant à l'avenir de l'huile d'olive en Afrique du Sud.
Février 15, 2023
La candidature de l'Espagne à l'UNESCO pour la mer des Oliviers va de l'avant
Près de 140,000 - hectares de terres privées seront exclus d'un catalogue, point de friction des avocats écologistes et des syndicats agricoles.
Février 15, 2023
Le climat du Liban devient moins propice à la culture de l'olivier
Les scientifiques pensent que la perte de productivité et de qualité peut se produire dans le Levant et le bassin méditerranéen en raison de la hausse des températures et de la diminution des précipitations.
Février 15, 2023
Les responsables en Uruguay s'attendent à une autre récolte exceptionnelle
À mesure que les techniques agronomiques s'améliorent et que les bosquets récemment plantés arrivent à maturité, le ministère de l'Agriculture uruguayen s'attend à ce que la production continue d'augmenter à moyen terme.
Février 15, 2023
L'Andalousie intensifie ses efforts pour réduire le CO2 et promouvoir la biodiversité
Le gouvernement andalou s'est associé à SEO/BirdLife pour réduire l'empreinte carbone de la région en développant le projet Olivares Vivos.
Février 15, 2023
La marque d'huile d'olive en Jordanie exploite la valeur de l'histoire
L'huile d'olive extra vierge Ateek est produite à partir des arbres millénaires de l'ancien cultivar Mehras. Les producteurs espèrent que cela démarquera la Jordanie sur la scène internationale.
Février 10, 2023
Le projet d'amélioration de la durabilité des exploitations oléicoles algériennes porte ses fruits
En améliorant les meilleures pratiques de récolte et de mouture, PASA cherche à améliorer le potentiel économique de la production d'huile d'olive.
Février 10, 2023
De l'Andalousie à Madrid, l'Espagne choquée par la vague de vols d'olives
La flambée des prix des olives et de l'huile d'olive a entraîné une épidémie de vols de fruits et de dommages aux bosquets à travers l'Espagne.
Février 9, 2023
La consommation d'huile d'olive s'effondre en Europe alors que les prix élevés persistent
Les ventes et les exportations d'huile d'olive ont ralenti en Espagne car les prix à l'origine restent élevés et l'inflation générale reste élevée.
Février 9, 2023
L'Andalousie augmente la capacité du réservoir pour l'irrigation des olives
Les autorités locales accélèrent la modernisation des infrastructures d'irrigation critiques en Andalousie pour lutter contre les effets du changement climatique.
Février 9, 2023
Les producteurs argentins sont aux prises avec l'inflation avant la récolte 2023
Les signes d'une récolte prometteuse et des prix élevés de l'huile d'olive en Europe pourraient atténuer les défis créés par l'inflation et une double monnaie en Argentine.
Février 9, 2023
Parler d'huile d'olive avec Chat GPT
Le chatbot alimenté par l'intelligence artificielle démontre une connaissance approfondie de l'industrie de l'huile d'olive et une capacité à fournir des informations précises.