Avril 11, 2023
La passion et la recherche inspirent la qualité primée de Cantasol
Arianna De Marco se concentre sur l'agriculture durable et la production d'huile d'olive extra vierge de haute qualité pour relever les défis de l'agriculture dans les Pouilles.
Avril 11, 2023
Les producteurs derrière Ronkaldo célèbrent la première victoire de la Slovénie à 2023 NYIOOC
Ronkaldo a remporté un Gold Award au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition pour sa bjelica bio d'Istrie.
Avril 6, 2023
OPG Uroda a remporté un Gold Award au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition avec l'aide d'étudiants locaux.
Avril 5, 2023 Vidéo
Les agriculteurs australiens attendent avec impatience une récolte abondante
Avril 5, 2023 Nouvelles brèves
Avril 4, 2023 Monde
La sécheresse devrait à nouveau frapper l'Europe, préviennent les scientifiques
Avril 3, 2023 La Brochure
Avril 3, 2023 Nouvelles brèves
L'Europe sévit contre les écolabels pour lutter contre l'écoblanchiment
Mars 28, 2023
Les responsables tunisiens voient un brillant avenir pour l'industrie locale de l'huile d'olive
Alors que les producteurs sont confrontés à de nombreux défis, notamment en raison du changement climatique, les exportations tunisiennes d'huile d'olive continuent de gagner du terrain sur les marchés internationaux.
Mars 28, 2023
Les producteurs AOP et IGP célébrés à Ercole Olivario
Le Latium, la Sardaigne et la Sicile ont été les régions les plus récompensées, avec trois prix chacune, suivies de la Campanie, des Pouilles et de la Toscane, avec un prix chacune.
Mars 27, 2023
La demande d'huile d'olive biologique augmente à l'échelle mondiale
D'ici 2030, le marché de l'huile d'olive biologique pourrait représenter plus de dix pour cent du total du secteur, contre six pour cent actuellement.
Mars 27, 2023
Chute des ventes d'huile d'olive en Espagne, prévisions de production à nouveau révisées à la baisse
L'Espagne produira 680,000 2022 tonnes d'huile d'olive au cours de la campagne agricole 23/-, le total le plus bas depuis une décennie. Les ventes sur le marché intérieur ont également diminué par rapport à l'année dernière.
Mars 27, 2023
La stratégie de la ferme à l'assiette sous le feu des élections européennes de 2024
Les partisans de la stratégie historique d'agriculture durable affirment que de la ferme à la fourchette doit être codifiée dans la loi d'ici septembre 2023.
Mars 27, 2023
31 Cours complet de certification de sommelier à Londres
Un groupe diversifié de professionnels et d'amateurs de l'huile d'olive s'est réuni dans le centre de Londres pour un cours intensif de cinq jours.
Mars 23, 2023
Des milliers d'hectares d'oliveraies abandonnées seront vendues en Italie
La dernière vente aux enchères annoncée par Ismea comprend plus de 300 oliveraies. L'objectif est de faire revivre les fermes existantes et d'en créer de nouvelles.
Mars 23, 2023
Starbucks étend sa gamme de café infusé à l'huile d'olive aux magasins américains
L'huile d'olive extra vierge Partana, utilisée pour brasser l'Oleato, sera également vendue séparément dans les magasins participants.
Mars 22, 2023
Les agriculteurs croates voient une utilisation prometteuse des drones
Un jeune agronome croate étudie l'utilisation de drones pour polliniser les oliveraies de Lunje et les protéger des ravageurs.
Mars 20, 2023
Un test de laboratoire définirait le profil sensoriel de l'huile d'olive en analysant ses molécules
L'objectif est d'ajouter une analyse de laboratoire aux tests de routine effectués par les jurys de dégustation d'huile d'olive extra vierge pour confirmer la qualité et déterminer les caractéristiques organoleptiques.
Mars 20, 2023
Les agriculteurs italiens font le point sur la récolte actuelle et anticipent les défis
À l'approche du redémarrage végétatif, les oléiculteurs et producteurs italiens se préparent aux défis des extrêmes climatiques imprévisibles.
Mars 20, 2023
Malgré la sécheresse, anticipation d'une récolte d'olives prometteuse au Chili
Les producteurs s'attendent à une meilleure récolte d'olives que l'an dernier mais s'inquiètent de l'inflation et de l'impact de la hausse des prix sur la demande.
Mars 20, 2023
16 arrêtés alors que la police découvre un réseau de voleurs d'olives à l'extérieur de Madrid
La Guardia Civil espagnole a saisi 6,000 - litres d'huile d'olive probablement fabriquée à partir d'olives volées.
Mars 14, 2023
Le ministre andalou de l'agriculture fait pression pour un secteur de l'huile d'olive plus résilient
Carmen Crespo a de grands projets pour soutenir le moteur économique de la région.
Mars 10, 2023
Les oléiculteurs de l'île d'Evia s'efforcent de faire revivre les bosquets endommagés par le feu
Certains disent que l'aide gouvernementale est en retard par rapport aux efforts visant à redonner vie aux oliveraies d'Evia ravagées par les incendies de forêt.