Les agriculteurs croates voient une utilisation prometteuse des drones

Un jeune agronome croate étudie l'utilisation de drones pour polliniser les oliveraies de Lunje et les protéger des ravageurs.
Anrea Cantore Badurina
Par Nedjeljko Jusup
22 mars 2023 14:17 UTC

Les propriétaires de des oliviers millénaires à Lun sur l'île croate de Pag se retrouvent sans récolte année après année.

Même la saison dernière, alors qu'ils avaient de grands espoirs, ils n'ont pas réussi à produire de l'huile d'olives sauvages. Cette année, ils ont prévu de présenter leur huile d'olive extra vierge à une compétition internationale pour la première fois, en choisissant le 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition comme lieu.

Malheureusement, ils ont échoué. "Il n'y avait pas de fruit suffisamment sain pour fabriquer au moins un lot d'huile de qualité supérieure », a déclaré Želimir Badurina, fondateur et président de la coopérative Lun Olive. Olive Oil Times.

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Tout d'abord, la fécondation a mal tourné. Certains fruits qui ont survécu à la canicule se sont améliorés, mais les olives sont devenues brunes avec le temps, puis noires et sont finalement tombées des branches. Le peu qui restait a été endommagé par des ravageurs - la mouche des fruits de l'olivier, le foreur et la patula (un papillon de nuit).

Le problème est que la protection des oliveraies de Lunje contre les ravageurs et les maladies n'est pas possible avec les méthodes conventionnelles. La raison est simple : les oliveraies de Lunj couvrent environ 400 hectares de terrain accidenté et difficile d'accès.

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La plupart des 80,000 2,000 arbres ne sont pas accessibles aux véhicules. Même si la pulvérisation avec des atomiseurs à partir d'un tracteur était possible, cela n'aurait aucun effet car les arbres centenaires, dont certains ont plus de 6 10 ans, sont hauts avec des cimes de - à - mètres.

En raison de la pente et du terrain rocheux, de la disposition et de l'espacement variable des arbres, de l'impossibilité d'utiliser des tracteurs et du manque de protection de la main-d'œuvre ici, comme dans de nombreuses autres zones oléicoles, en particulier sur les îles, n'est possible qu'à partir du air.

"Avec des drones, il serait possible de traiter et de protéger efficacement l'ensemble du complexe d'oliveraies de Lunje », a déclaré Andrea Cantore Badurina.

Le jeune agronome, neveu de Badurina, a étudié l'agronomie à Milan, où il est né. Plus tard, il est diplômé d'un programme de maîtrise à Zagreb et a obtenu son doctorat en Sardaigne, où vivent ses parents. Après avoir terminé ses études, il est retourné à Lun, d'où est originaire sa mère.

Cantore Badurina travaille comme guide dans les jardins des oliveraies de Lunje, qu'il préserve et protège. Il réalise également des travaux scientifiques, en suivant les dernières évolutions de l'agriculture numérique, notamment en oléiculture.

Il a déclaré que les drones sont largement utilisés dans d'autres pays oléicoles pour collecter des données précieuses, y compris des analyses de sol, des indicateurs phytosanitaires et des informations sur l'eau et les éléments nutritifs.

Ces données aident les agriculteurs à optimiser les intrants, tels que les engrais, l'eau et les pesticides. En conséquence, ils offrent une protection rapide contre les parasites, font gagner du temps, réduisent coûts de production et assurer des rendements de cultures plus importants et de meilleure qualité.

Plusieurs autres projets sont également en cours dans l'Italie voisine. Par exemple, en Toscane, des experts développent un modèle de pollinisation assistée des oliviers à l'aide de drones.

Le projet financé par l'Union européenne Olimpolli Montagnani est encore en phase expérimentale. Cependant, les premiers tests effectués dans des oliveraies de Garde et de Toscane ont donné des résultats encourageants.

Au lieu d'augmenter la productivité des oliviers existants de 1 à 3 pour cent associés aux méthodes traditionnelles, la méthode d'Olimpolli Montagnani a augmenté la productivité de 20 à 25 pour cent.

Le véhicule aérien sans équipage plane au-dessus des oliviers, disperse le pollen et fertilise les fleurs. Les jours sans vent ni pluie sont idéaux pour la pollinisation.

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Le pollen encore actif est collecté directement sur les plantes. Les oléiculteurs peuvent piloter eux-mêmes les drones ou engager des entreprises spécialisées pour le faire à leur place.

Le pollen peut être stocké et utilisé dans des conditions idéales de température et d'humidité l'année suivante.

Les experts ont déclaré que les oléiculteurs possédant de grandes plantations gagneraient à utiliser des drones pour la pollinisation car ils peuvent couvrir rapidement de vastes zones, survolant des arbres même dans des zones inaccessibles, telles que des pentes abruptes ou des terrasses.

Même dans de telles conditions, le drone permet aux agriculteurs d'appliquer du pollen sur un hectare d'oliveraies (environ 300 arbres) en quelques minutes contre quelques heures d'application manuelle.

De plus, l'air propulsé par les hélices du drone favorise la dispersion simultanée du pollen dans toute la canopée.

Outre les avantages en matière de production et de préservation du paysage, le projet augmente également les opportunités d'emploi pour les jeunes et permet l'innovation tout au long de la chaîne d'approvisionnement de la production d'huile d'olive.

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Le projet a été créé pour préserver l'oléiculture italienne traditionnelle, mais il peut également être appliqué aux bosquets à haute et très haute densité.

"Notre région montre la voie en expérimentant des techniques d'agriculture de précision qui augmentent durablement la productivité, et donc la rentabilité par hectare, tout en réduisant les coûts et le gaspillage des ressources techniques », a déclaré Fabrizio Filippi, président de Coldiretti Toscane, une association d'agriculteurs. .

"La Toscane est très impliquée dans la recherche de nouvelles solutions pour faire face changement climatique, ce qui nous obligera à revoir notre réalité agronomique et à trouver des solutions », a-t-il ajouté.

De retour en Croatie, Cantore Badurina étudie toujours comment la pollinisation par drone pourrait fonctionner dans les oliveraies de Lun.

"Nous n'avons pas encore d'articles scientifiques sur ce sujet, mais seulement des données préliminaires, nous ne pouvons donc analyser que superficiellement les informations présentées par les créateurs du projet », a-t-il déclaré.

"Nous savons que la pollinisation des olives est un processus anémophilique, que les conditions météorologiques affectent le succès », a ajouté Cantore Bandurina. "L'utilisation de drones permettrait de réduire la dépendance au vent. Cependant, outre le fait que le drone doit produire un flux d'air, il doit également rejeter du pollen, ce qui est problématique.

La quantité de pollen à collecter, combien de temps cela prendra et combien cela coûterait sont encore inconnus. Pour l'instant, il n'y a que des informations préliminaires. Pourtant, les chercheurs à la tête du projet parlent d'augmenter le succès de la pollinisation de 20 à 25 %, ce qui apparaît à Cantore Bandurina comme une option intéressante pour augmenter la production.

Il n'y a pas encore de méthode idéale pour récolter les olives. La récolte manuelle est lente et la récolte mécanisée utilise des secoueurs et des moissonneuses, qui peuvent endommager les fruits, les feuilles et les branches.

Les cicatrices et les blessures peuvent également causer le cancer de l'olivier, surtout si la récolte a lieu par temps humide ou immédiatement après une pluie.

La solution imaginée par un groupe d'étudiants de Rome est peut-être la meilleure selon Cantore Bandurina.

Leur projet, OlivAir, est un drone qui, selon la directrice exécutive du projet, Diana Zagarelli, révolutionnerait la récolte des olives en les retirant de la branche à l'aide du vent produit par les hélices.

Le drone vole au-dessus des arbres et peut récolter des olives sur n'importe quel terrain sans endommager les arbres. Puisqu'il est électrique, il réduit également la pollution.

D'un point de vue purement économique, la rapidité de la récolte et la récupération des olives des zones escarpées permettent une augmentation estimée des bénéfices pour les producteurs d'environ 30 pour cent. Cependant, il y a aussi des questions, et la plus importante est liée au moment de la récolte.

Les olives mûres ne doivent pas résister au flux d'air et, par conséquent, tomber facilement à cause du vent généré par le drone. Cependant, les olives vertes pourraient ne pas l'être.

Selon Cantore Bandurina, les agriculteurs doivent décider d'utiliser des hormones pour traiter leurs olives, afin qu'elles mûrissent simultanément ou qu'elles effectuent plusieurs récoltes avec le drone.

"Ce sont tous des sujets que j'ai présentés aux inventeurs de ce drone et auxquels ils m'ont dit qu'ils feraient attention », a déclaré Cantore Badurina.

Si la Croatie veut faire face à sa pénurie de main-d'œuvre, augmenter sa productivité, améliorer son autonomie de production et augmenter ses revenus, nouvelles technologies en oléiculture sont inévitables. Ce qui ne peut être évité doit être accepté.


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