Alors que la Croatie rejoint la zone euro et Schengen, les producteurs s'attendent à un changement positif

Les producteurs d'huile d'olive croates sont optimistes quant à l'adhésion imminente du petit pays de l'Adriatique à la zone euro au début de l'année prochaine.

Sur 1 Janvier^st La Croatie deviendra le vingtième membre de l'union monétaire unique, complétant ainsi un objectif déclaré du pays depuis son adhésion à l'Union européenne en 2013.

"L'introduction de l'euro renforcera notre économie, ce sera un ancrage de stabilité, nous rendra plus résistants et protégés contre les chocs et les crises externes et contribuera à l'amélioration du climat d'investissement », a déclaré Marko Primorac, ministre croate des Finances.

Plusieurs oléiculteurs et producteurs d'huile ont dit Olive Oil Times qu'ils prévoient de rejoindre la zone euro favorisera leurs entreprises.

Ils ont cité la simplification de leurs procédures comptables, de meilleurs taux de change sur les marchés tiers et l'augmentation des ventes grâce à l'augmentation du tourisme comme certains des principaux avantages de la décision.

"À mon avis, rejoindre la zone euro est une très bonne chose », a déclaré Vedrana Rakovac, la primé producteur derrière OPG Rakovac, A déclaré Olive Oil Times. "Être dans la zone euro est quelque chose de très naturel pour nous. »

Située en Istrie, une péninsule de la mer Adriatique partagée par la Croatie et la Slovénie, membre de la zone euro, Rakovac se rend fréquemment dans la zone euro et nombre de ses clients vivent dans l'union monétaire unique.

"En Istrie, nous vivons près de la frontière actuelle de la zone euro », a-t-elle déclaré. "Nous avons l'habitude de traiter avec des euros, et nous avons toujours accepté les paiements en euros, ainsi qu'en kunas croates et avions des listes de prix dans les deux devises.

"Nos pratiques commerciales quotidiennes seront plus faciles », a ajouté Rakovac. "Nous sommes un petit producteur. Nous rédigeons nos reçus à la main. En été, lorsque nous avons beaucoup de visiteurs dans notre petite salle de dégustation, écrire les reçus en kunas - à cause de la réglementation croate - ainsi qu'en euros car nos clients paient en euros, était assez fastidieux.

Rudolf Nemetschke, banquier d'affaires et producteur primé à Avistrie, A déclaré Olive Oil Times qu'il pense que l'adhésion à la zone euro profitera énormément aux producteurs qui exportent leur huile d'olive vers d'autres pays de l'union monétaire et dans le monde.

Nemetschke, qui produit de l'huile d'olive en Croatie pour l'exporter en Autriche, a déclaré que l'adhésion à la monnaie unique éliminera les inconvénients et les dépenses associés au change (FX).

"Les exportations, en particulier vers d'autres États membres de la zone euro, seront beaucoup plus faciles à l'avenir et aussi beaucoup moins chères pour le producteur, car les frais de change n'auront plus à être payés », a-t-il déclaré. "Mais les exportations vers les pays non membres de l'UE en profiteront également, car l'euro est beaucoup plus facile à négocier que la kuna, avec des écarts bien inférieurs et des frais de change moins élevés.

Il a ajouté que la récente dépréciation de l'euro par rapport aux autres devises mondiales rendrait l'huile d'olive croate moins chère à importer en dehors de l'Europe.

Marina Božac Marjanović, la primé producteur derrière Stancija Saint-Antonio, a convenu que l'adhésion à la zone euro simplifiera les procédures d'exportation d'huile d'olive vers d'autres membres de l'union monétaire et espère que le changement se traduira par une augmentation des ventes aux clients d'autres pays membres.

"Cependant, nous ne pensons pas que la conversion à l'euro changera quoi que ce soit en ce qui concerne les exportations vers d'autres pays du reste du monde », a-t-elle ajouté. "L'impact que nous attendons ne concernerait que les pays de la zone euro.

Les responsables de Zagreb, la capitale de la Croatie, qui ont défendu la décision, pensent que l'adoption de l'euro se traduirait par un taux de change plus stable et améliorerait la cote de crédit du pays.

Cependant, ses opposants soutiennent qu'il augmentera les prix à un moment où l'inflation annuelle dans le pays a atteint les deux chiffres.

Nemetschke a déclaré que la hausse des prix due à l'adoption de l'euro aurait un impact positif sur les producteurs lors de la vente de leur huile d'olive, mais augmenterait également les coûts de production.

"Mon estimation est que les prix de l'huile d'olive croate de haute qualité - en particulier d'Istrie - vont augmenter, ce qui est bon pour les producteurs et les producteurs », a-t-il déclaré.

"D'un autre côté, la hausse des prix du carburant électrique et des engrais fera mal, mais il n'est pas clair si ces hausses de prix sont dues à l'adhésion à la zone euro ou simplement à des phénomènes temporaires », a ajouté Nemetschke.

Rakovac a convenu que le passage de la kuna à l'euro augmenterait probablement certains prix des intrants pour les cultivateurs et les producteurs.

"Mais en ces temps, alors que le taux d'inflation en Croatie en décembre 2022 a atteint 13.5 %, l'augmentation des dépenses causée par la conversion n'est pas notre plus grande crainte », a-t-elle ajouté.

Paul O'Grady, copropriétaire et directeur des ventes de Brist, a ajouté que les règles européennes visent à empêcher les producteurs d'augmenter leurs prix pour coïncider avec le changement de devise au-delà de quelques points de pourcentage. En conséquence, il a déclaré que cela atténuerait probablement certaines des augmentations de prix potentielles associées au moment du changement de devise.

La dernière étape de la Croatie vers l'adhésion à l'euro est intervenue fin novembre lorsque le parlement a adopté le premier budget national en euros au lieu de kuna par un vote de 77 contre 50.

La voie vers cette décision a été tracée au cours de l'été lorsque la Banque centrale européenne a donné le feu vert à la Croatie pour rejoindre la monnaie unique, incitant les ministres des Finances de l'UE à accepter d'admettre la Croatie dans la zone euro.

Une décision distincte plus tôt ce mois-ci verra également la Croatie rejoindre la zone Schengen sans frontières, ce qui élimine les contrôles aux frontières avec les autres membres.

Alors que les associations professionnelles prévoient que la décision stimulera le tourisme et les dépenses de consommation, Nemetschke a déclaré que cela aurait peu d'impact sur le secteur de l'huile d'olive.

"L'adhésion à la zone Schengen n'aura aucune influence directe, car la Croatie a déjà rejoint la zone de libre-échange de l'UE en tant que membre il y a des années », a-t-il déclaré. "Il y aura peut-être des effets positifs en raison de conditions encore meilleures pour le secteur du tourisme, qui influence fortement les ventes locales d'huile d'olive. »

Božac, O'Grady et Rakovac, qui sont tous basés en Istrie, ont déclaré qu'ils s'attendaient à voir une certaine augmentation des ventes à la suite de l'adhésion du pays à l'espace Schengen.

"Faire partie de la zone Schengen n'est qu'un plus pour nous », a déclaré Rakovac. "Nos clients sont souvent des touristes qui passent leurs vacances dans le sud de l'Istrie.

"Ce n'était pas facile de traverser la frontière et d'entrer en Croatie au plus fort de la saison touristique. Cela signifiait parfois attendre au soleil pendant des heures », a-t-elle ajouté. "Pour des produits comme l'huile d'olive, ainsi que pour les personnes, la facilité de voyager va de pair avec la facilité du commerce. »

Pour des producteurs tels que Nemetschke, qui se concentrent davantage sur les exportations que sur les ventes aux touristes, le plus grand impact d'une intégration plus étroite en Europe pour le secteur de l'huile d'olive sera la libéralisation des lois régissant les achats de terres par les citoyens européens.

"La possibilité d'achat gratuit de terrains par tous les citoyens de l'UE augmentera les prix des terrains, peut-être même fortement », a-t-il déclaré. "Ceci, par conséquent, augmentera la solvabilité des producteurs, en particulier des agriculteurs.

Bien que les conséquences de ces changements sur les achats de terres restent à voir, O'Grady pense que l'impact sera probablement moins prononcé sur les terres agricoles que sur les biens immobiliers zonés pour le logement.

Pourtant, il a ajouté que cela ouvrirait la possibilité à des personnes comme lui de venir en Croatie, de gagner leur vie et éventuellement de s'impliquer dans la culture des olives.

"Je sais, en tant qu'étranger qui est venu ici il y a 20 ans, qu'acheter un terrain était considéré comme un processus incroyablement ardu », a-t-il déclaré. Cependant, O'Grady pense que cette situation ne serait pas répandue, limitant les impacts sur la valeur des terres pour les oléiculteurs.

Cependant, Nemetschke pense que les modifications apportées aux règles complexes d'achat de terres, considérées par certains comme une obstacle au développement du secteur, peut également attirer de nouveaux investisseurs et investissements.

"Mon attente d'une hausse des prix de l'immobilier est également très positive, car nous avons investi il ​​y a plusieurs années, et la hausse des prix des terrains signifie de meilleures conditions de financement ainsi que des réserves cachées plus élevées pour nous », a déclaré Nemetschke.

Malgré des opinions divergentes sur l'impact spécifique de l'adhésion à la zone euro et à la zone Schengen sur les oléiculteurs et les producteurs, toutes les personnes interrogées par Olive Oil Times conclu que le résultat serait majoritairement positif.

"Nous n'attendons que des changements positifs et attendons avec impatience une nouvelle année », a conclu Božac.

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